台南之於我就是個充滿懷舊風情的古都
許久未見的朋友周末放假, 好意邀約一起逛逛,
到台南不用多想就是要找好吃的店家或是特色咖啡店,
花了一些時間篩選, 找到了"錫鼓"(原為順風號).
這個隱身於小巷弄內的懷舊咖啡店,
從之前的老宅改成懷舊日式建築,
沒有特別注意的人可能會以為這是一般傳統住家,
招牌位於大門的右側, 很多植物圍繞在側,
剛走進去就是小小的前院, 可供客人停放機車,
順著前院, 映入眼簾是一片日式風格的花園, 清新綠意,
走著幾步路就會讓人有恍如隔世感,
從花園望去有著兩棟建築, 建築之間為連接的走廊,
一層樓的建築是擺放古物與裝飾品的日式平房,
兩層樓的, 一樓為點餐區和吧台, 二樓則是用餐區.
首先介紹的是緊鄰著花園旁的建築,
踩著大石梯, 打開門, 你進入了時光隧道,
在這建築留下了歲月的痕跡是日治時代的台灣,
透亮白光和昏黃燈光正訴說著人的一生.
人從未知而來, 開始發光然後慢慢地變得昏而黃.
抱歉, 突然文青了起來.
服務生領著我們入內, 迎面來是塌塌米的香味和懷舊風情的古物裝飾,
直覺告訴我, 要馬上將他們收藏入手機裡,
在拍的過程, 服務生給了菜單並提醒到另一處結帳,
拍了許久, 也順便跟朋友討論要吃什麼下午茶,
一共點了五項餐點, 日式抹茶鬆餅, 義式辣腸煎乳酪薄餅,
森半抹茶牛奶, 南非博士茶以及限定口味冰淇淋.
利用尚未上餐前的時間, 帶著好奇心去到另一邊看看,
一進門就是櫃台, 吧檯和廚房的複合空間,
右側還有一些裝飾和通往二樓的陡梯,
在此提醒要到二樓用餐的朋友, 請小心移動, 陡梯目測約有75度,
走上去還會有木頭承重些微迸裂的聲音,
上面的空間給人有5~60年代的感覺, 昏黃的燈光和老唱片都在提醒著我勿忘那個曾經輝煌的時代.
看完這兩棟建築, 我非常佩服老闆的空間利用和巧思.
小心翼翼的下樓後, 接下來是菜單和餐點的介紹,
日式抹茶鬆餅 (200元)
這是混搭風格的甜點, 手工抹茶冰淇淋跟比利時鬆餅,
鬆餅外酥內Q, 裡面還有黑糖麻糬, 單吃就很好吃,
旁邊的配料也很用心, 新鮮的奇異果, 甜栗子和卡士達醬,
冰淇淋則是跟著兩個好朋友, 白玉和紅豆一起襯托這份甜品.
義式辣腸煎乳酪薄餅 (180元)
從外觀來看, 就是一些西式餐廳販賣義式薄餅,
但是吃下去讓人非常的驚艷, 辣腸跟乳酪完美的融合並襯托單純的薄餅,
鹹辣香但是不膩, 搭配蛋沙拉與水煮蔬菜相互協調,
非常適合不愛甜食的朋友們.
森半抹茶牛奶 (140元)
店家使用的是日本悠久歷史的京都宇治森半抹茶,
比例是一半的牛奶跟些許的奶泡,
第一口喝下去是奶泡和淡淡的抹茶香, 再往下喝可以感受牛奶的乳香,
一杯有層次的飲品就這樣誕生, 將下午偷閒的樂章一同譜出.
南非博士茶 (150元)
跟一般的飲品店提供的很相近, 這邊就不多做介紹,
單純只是因個人喜好而點.
限定口味冰淇淋 - 火龍果
店家會不定期地推出不同的限定口味,
火龍果是相對少見的口味, 一般要吃到製成冰淇淋並不容易,
推薦給喜歡嘗鮮也愛吃冰淇淋的朋友們.
總結來說, 一定會再次光臨的咖啡店,
不論是一個人想要獨處看書, 或是三五好友, 閨密一起聊天放鬆.
餐點表現也屬中上水準, 當然價位也是.
希望看到這的你不要忘了在忙碌中也要稍微偷閒一下.
溫馨提醒 :
走上日式平房要注意, 因為有高度的落差.
飲料的部分, 店家會另外提供糖漿給客人自行調配比例.
店狗很可愛, 要拍照記得不要用閃光燈, 避免造成狗兒的驚嚇.
🎯店名：錫鼓
🗺地址：台南市中西區開山路35巷39弄5號
📞電話：062218958
🍽營業時間：每天10:00–18:00，周二固定休息
