現在人人講求健康飲食，在外的上班族更是需要好好注重飲食
天天老是在外，煎炸炒煮油膩無所遁形，所以許多餐廳業者開始推出"健康餐盒"
食材幫你均衡配選好，料理方式更加健康的水煮餐等
蛋豆魚肉類，澱粉、蛋白質、脂質等
今天要介紹的是位於台北東區的"aone Eatery"
距離國父紀念館1號出口步行約5分鐘處
店面的外觀還非常網美
店內的黃光讓空間看起來多了些柔和
空間環境讓人很舒服
內用區的座位不多約5個，大部分的客人都是選擇外帶
冷藏櫃內放著販售的飲料等
除了現打冰沙(奶昔)外還有冷泡茶等飲品可選擇
菜單
他提供內用座位並且是開放式廚房，讓你清楚看到你所享用的食材是哪些
aone Eatery點餐方式為：選擇餐盒(基底菜色)>選擇主食(蛋白質)>是否加點配菜或飲料
也有幫你配好的沙拉或鮭魚飯
如果澱粉類不想吃這麼多，基底的餐盒也可以選擇半飯多菜
開放式廚房可以選擇你想要的配菜，每樣都看起來乾淨衛生，增添了想吃的食欲
因為是健康餐盒，店家都還會用磅秤來幫你精準的設好食材
店內有合作Foodpanda和UberEat，不過用餐尖峰時刻店家想要好好服務店內客人，可能會關閉外送系統
現在店家還有集點活動，即日起至9月30消費滿100得1點，集滿10點+Google評論可以免費兌換沙拉
這天點了
搖一搖 $150 + 舒肥雞胸肉 $55
滿滿的菜裡面有玉米沙拉、彩椒、豆子、舒肥雞胸肉和起司條
將酸奶醬和酪梨醬加至碗中後先大致上攪拌一下，後蓋上蓋子搖一搖
一碗健康滿分清爽無負擔的沙拉就完成囉
並且裡面除了沙拉外還有紫米飯，補足健康碳水化合物，增加飽足感
鳳梨香蕉冰沙 $95 + 香濃酪梨冰沙 $125
其實他們家的冰沙比較像奶昔，營養滿分的奶昔
鳳梨香蕉冰沙裡面是使用鳳梨和香蕉外還有全天然無糖優格打製而成
沒有冰塊沙沙口感，而是水果奶昔的綿密，口感像現打濃郁的果汁
喝起來的甜味出自於水果本身，沒有過多的果糖調味，喝出健康的感覺
香濃酪梨冰沙是使用香蕉、酪梨、全天然無糖優格、天然蜂蜜、杏仁牛奶打製而成
香蕉味更加濃郁，蜂蜜和杏仁奶的比例也剛剛好，喝起來不會有負擔，酪梨淡淡的味道增添豐富度
人人都愛鮭魚飯 $285
這道銷售冠軍的鮭魚飯
裡面有杏鮑菇、烤青椒、烤地瓜、金桔、白芝麻、洋香菜、香煎鮭魚丁以及椰漿飯
鮭魚中富含的OMEGA-3脂肪酸及維生素D，搭配富含鈣質的豆腐，有活化腦細胞及強化骨骼的效用
這個鮭魚處理的鬆軟可口新鮮好吃，鮭魚油脂的甜味在口中咀嚼中散出
搭配烤的香甜的青椒和杏鮑菇，營養豐富的一道
另外他們是使用泰國米，椰漿飯很香濃，吃一口你會留念原來是泰國的味道啊！
烤地瓜外表烤的Q彈，感覺很像是在吃QQ球一樣
店家說他們從2019年9月開幕至今很受到附近上班族的喜愛
中午休息時間來一份健康滿分的營養餐盒吧！
店家說他們的食材都是特別挑選過的，料理方式也是採用低油烹調
就是想給忙碌的客人也能得到滿滿的營養
並且忙碌無法出門的話還可以使用外送系統不用出門幫你送到家唷！
美味的營養餐盒推薦給你囉！
【aone Eatery】
電話：02-8773-5939
地址：台北市大安區延吉街131巷19號 (國父紀念館1號出口)
營業時間：11:00~20:30 (天天營業)
配合外送系統為oddle 這裡訂：https://aoneeatery.oddle.me/zh_TW
另外也有配合 UberEat & Foodpanda
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