距離八月只剩半個月左右了
每年的父親節即將到來
往常都是在外面吃大餐為主
這次因疫情關係決定在家慶祝
不免俗得買個蛋糕來增添氣氛
但平常的蛋糕太大根本吃不完
放隔夜再吃又失了它的美味度
在樂天市場上發現這款
【UMAI手作甜點】芋頭蛋糕盒子
阿爸一個人吃剛剛好不過多
尤其又是他最愛的芋頭餡料
減糖製作不減味不造成負擔
【UMAI手作甜點】是日文發音"好吃"的縮寫
甜點希望呈現日式的經典/恬靜/素雅的感覺
希望將食材原本新鮮風味經過淬鍊工法
再次忠實呈現給所有人
讓大家感受UMAI的精神
創造美味記憶是UMAI努力的目標
更是我們的座右銘也是支撐我們的動力
【UMAI手作甜點】芋頭蛋糕盒子
一個是550g的重量
雖說是個盒子但份量扎實
減糖配合符合現代人養生觀念
這樣吃下去也才不會很快就膩
透明塑膠外盒能清楚看清內容物
從側邊就能知道芋泥盒料多實在
沒有華麗的裝飾點綴
上面清楚標示芋泥盒的商品資訊
營養標示與成分都描述的很詳細
須放置冰箱冷藏避免變質
貼心打印有效日期
保存期限僅短短三天
選自日本進口麵粉/法國發酵奶油
法國鮮奶油/新鮮雞蛋等食材
依完美黃金比例研製而成
表層均勻佈滿著芋泥奶油餡
中間是減糖的戚風蛋糕
搭配自製減糖芋泥餡組合而成
根本是芋頭控的最愛
頂層鋪上綿密的芋泥牛奶餡
中間柔軟蛋糕夾著紮實的芋頭夾層
綿密鬆軟富含著濕潤度
不會有乾澀死甜的膩感
滿滿芋頭香氣溢散在嘴裡
厚實飽滿的滋味甜蜜在心頭
他們家的芋泥是有顆粒的
原本香滑的餡料搭配芋頭顆粒
吃起來更有口感與咀嚼性
微甜滋味增添香氣與風味
奶香濃厚呈現清爽的味道喔!!
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