1020428(日)
早聽聞我家巷口不遠處就有間很厲害的龜仙人壽司店,
但明明就開了好久了,我卻一次也沒踏進去過
主要原因是明明我就還蠻喜歡日本料理的,但只要一被問要吃什麼時......
我就會不由自主的說"涮涮鍋"!! 我真的嚴重懷疑我被涮涮鍋本人給下了降頭( ̄ー ̄")
這回,涮涮鍋小惡魔放了我一馬,讓我終於有機會嚐到傳說中的龜仙人!!
OH~不~是鮭鮮人(///▽///)
鮭鮮人隔壁就有停車場,開車來的澎油悶可以參考一下,
如果要請我一起去吃的話,我自個走出去就可以了......不用專車專人接送XDDDDDD
因為我們"又"臨時起意,下午5點半先打去訂位,結果訂到了7點半,
剛好有時間讓我們幫家裡的毛小孩剔毛兒、洗澡一番還能悠閒的晃出去,
不過服務人員特別叮嚀訂位不能遲到唷!這的確讓我有點兒小緊張(`А´)
當然,Av8D~時間觀念可是非常重要的喔!!
因為店不大位子也不多,建議大家要來鮭鮮人享用美食之前務必先訂個位,
才不用在門口乾瞪眼ヾ(*´∀`*)ノ
癈話一堆後來看菜單吧 σ(oдolll)
簡單的設計,基本上該有的都有,價位上也都很合理,單點壽司皆為一貫的價錢!
另外烤物因為現烤所以的等待時間會較久,務必要先點唷,
這天太晚來了,一些想吃的都賣完了說T^T
海膽(招)~ 明太子雞翅(招)~
當然也少不了每日限定食材的黑板手寫Menu
沒寫價錢的就表示賣完囉~有緣再見 (*≧∇≦*)
上菜上菜~~~那個......菜還沒來,
怎麼,啤酒就先來了.....
綜合生魚片(10片)$200
厚度跟大小都蠻正常的,新鮮度不錯
但請原諒我不確定到底是什麼魚種(///▽///)
左邊那是油魚?(油脂很豐富)、中間是我愛的鮭魚、右邊是鮪魚?(這我沒吃咧~)
瞧這小鮭油亮亮的
話說吃生魚片、夀司一定不要把芥末跟豆油喇在一起再沾,
這真的會破壞整個口感,尤其店家提供的是現磨芥末,
千萬別浪費了這好味道啊T^T 因為到現在還是會看到有人醬子吃哩~
特別照這片是因為整個也太厚了ψ(`∇´)ψ
加上它新鮮又豐富的油脂整個超過癮~
老陳愛的洋蔥燻鮭魚$120
燻鮭魚跟洋蔥本來就很妹屈,
再加上金桔和塔塔醬提味,好下酒的小菜
接下來出現的限定版炙鮭魚皮握壽司($30/貫)讓我整個都要流淚了
好吃到我都無法形容了!!我的本日TOP1 就給它了!!
大家務必親自來嚐嚐
小美碎碎唸:這次因為初訪整個沒跟師傅talk一下就亂點,而且又一整天沒吃東西還剛幫毛小孩洗香香累個半死,在這樣的情況 下失心瘋點了一堆,到最後根本就沒吃完,真的是很浪費美食,雖說這邊真的會讓大家點到失心瘋,但AV8D真的要好好衡量自己是否吃的完ne~~~~~~ 究竟.....我還點了啥咪...讓我們繼續瞧下去(=ω= ;)
老陳的燒霜鮭魚親子丼$180
雖老陳說好吃,但因為我不敢吃鮭魚的小孩所以也無法體會它有多美味
但炙鮭魚肉很棒(´▽`) 鮭魚就跟生魚片一樣可口不用多做敘述啦~
另外附的玉子燒和紫蘇葉搭配醋飯都很美賣呢~
而且這邊的飯兒還能讓您吃到飽喔ヾ(*´∀`*)ノ
辣明太子白蝦丼$180
唉~我看到明太子這3個字就是無法抗拒
明太子跟白飯就是絕配(很愛一直強調XD)
瞧瞧它家的白蝦一樣多誘人啊水嫩嫩的個頭也不小~我最怕乾巴巴的蝦子ヽ(`Д´)ノ
but......那明太子不辣耶....師傳....
另人難過的辣明太子手卷$40
難過的點是.....雖說這是老陳點的,
但我以為他會分我吃,殊不知老娘才喝一口酒而已,
那手卷連個海苔都一屑不剩了
我們果然感情淡淡的...( ̄ー ̄)
為了不讓剛剛的悲劇再度花生~
我們接下來能點二份的就給它點二份
炙牛小排$30
YOU瞧瞧,又油油亮亮的了!!
but......出呼意料的沒想像中美味耶~
有點兒過乾過熟(o`з’*)
榮獲本日最失望
but.......挺大片的
鮮蚵$20
這好鮮美喔!!!!
讓我好想吃大顆生蠔做成的握壽司
烤鮭魚頭$150
YOU瞧瞧angin~期待的烤物出現哩!!
話說我不是太會吃魚頭的人,這師傅烤的實在是太好吃了!!
整個滿滿的膠原蛋白Q彈的咧
我整個把它吃的超乾淨(除了牠的白目瞅)
炙北海道干貝$50 北海道生干貝$50
這干貝也是鮮美又大顆,but......我感受不出來炙燒的口感和香氣耶.....T^T
這時的我以經飽到快升天了,
但我卻又給它點了蟹膏$30 (#゚Д゚)
滿滿大海的味道!!挺著大肚轉圈圈
冰右啊~我們終於要ending了....
胡椒鱈魚肝$150
下酒好菜之一,鱈魚肝配上洋蔥一口咬下再配上畢嚕
快來新莊請我吃鮭鮮人喝酒兒吧XDDDDDD
♥店家小資訊♥
新北市新莊市中正路274號
02-29902345
營業時間 週一~週日 11:00~21:00