滷肉控-打破傳統美食的印象

 

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打破傳統美食的印象
創造新的 loo bah png

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文青風格 主打滷肉飯四吃
- 白飯加主餐
- 加上滷汁
- 灑上佐料
- 配上麻油炸蛋

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先選主餐再選滷汁及佐料
選擇了焦糖可樂/椒麻花雕
兩種偏愛椒麻花雕多一些
焦糖可樂滷肉就像一般滷肉汁
但椒麻多了香氣
有嗅覺味覺的衝擊跟提升

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配菜部份麻油炸蛋是必點
戳開蛋黃療癒落下與飯一同入口
更滑順也更香

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佐料搭配肉鬆味道又更不同了
可以選擇秘密佐料試試看
上桌才會知道是什麼
當天是蝦味先 好吃又增加口感的搭配

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滷白菜非常入味及軟爛
適合解膩的黃金泡菜、猜猜我是誰
都值得一點

(還是不知道猜猜我是誰品項是什麼但很好吃耶 😅)
炸湯圓及地瓜條很有古早味
份量不會太多當小點心很不錯

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破布子真鮮魚
非常新鮮跟爽口
悶熱的天氣點他就不會太油膩
梅干無骨雞腿排外脆內嫩

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美味度
4.57
服務品質
4.52
裝潢氣氛
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