以中式料理為主，創造出多國料理，烹調手法創新
最高最浪漫的約會聖地，高雄景觀餐廳
更是欣賞浪漫夜景的好地方，吃飯還能欣賞美景，超級享受
提供單點與套餐，主打分食餐點，每一種口味都能吃到
高雄約會餐廳|高雄美食|高雄中式料理|長谷世貿50F
融 中式新作
早期是高雄SKY景觀西餐，目前是全新品牌融中式新作
顛覆了以往的餐點，以中式料理為主，在高樓層享用中式料理
最特別的就是可以俯瞰高雄，邊吃飯邊欣賞美景，超級悠哉，重點價格也不高
環境很適合聚餐與情人約會，在我們心目中是會想推薦的餐廳
▍融 中式新作－位置
高雄民族路上，長谷世貿50F，鄰近新的民族火車站
必須從一樓搭電梯到35樓，再換另一台電梯至50樓，走出來左手邊就是餐廳
不管是地理位置或是視野絕對是高雄數一數二
開車來也有提供特約停車場，消費可以折抵，請多加利用
▍融 中式新作－環境
整體空間超級寬敞，約會、家庭聚會、商務聚餐、包場通通可以
這裡140度高空夜景完全無遮避物，視野極其遼闊啊，超適合求婚的ＸＤ
燈光美氣氛佳，相當浪漫～～哈哈哈！！（男孩兒快筆記）
除了兩人四人座位外，也有圓桌與包廂座位區，如果有需要也可以舉辦宴會哦！！
整層樓都包了也是可以，高雄夜景都是你的ＸＤＤ
如果白天來看夕陽也是不錯選擇，提供全時段營業！！
▍融 中式新作－高雄百萬夜景
這視野真的是非常好，就連85大樓也不一定有這美景
整個高雄市區的景觀都可以看得到，帶朋友來這裡用餐絕對很有面子
▍融 中式新作－餐點（文末菜單）
松露風味醬牛兒 $338元
非常下飯的一道菜，味道相當夠，可是一道很下飯的餐點哦！！
上面一片片的是炸過的杏鮑菇，我們原本還以為是薑片呢～～吃起來相當有嚼勁
爽口鮮嫩的牛肉與各種蔬菜搭配在一起，層層堆疊滋味很豐富，再灑上罪惡的松露，自己都覺得超級過分ＸＤ
貴妃金瓜豆腐撈 $258元
直接來一碗白飯搭配就可以吃飽的一道料理，很愛底層的南瓜醬汁，一點都不想浪費吃光光
金瓜綿密口感在搭上滑嫩的雞蛋豆腐，兩鐘搭配在一起超級搭
另外還有各種養生健康的蔬菜，味道不黏膩！！
花蜜櫻桃鴨 $318元
很推薦大家要點這一道料理，吃過絕對會說讚
酸酸甜甜的滋味非常開胃，整片洛神花都是可以吃的哦！！
櫻桃鴨豐厚，口感鮮嫩香氣十足，比起牛肉來的更嫩口，很喜歡尾韻微酸口感
櫻花蝦嫩雞炒飯 $248元
不喜歡吃白飯的話，也有炒飯可以選擇！！以份量來說這樣一盤不少呢ＸＤＤ
米飯粒粒分明，雞肉切成一小塊一小塊，非常好咀嚼
炒飯不會油膩或是乾巴巴的，味道有不會太鹹，算是可圈可點
避風塘野味蝦 $378元
整隻蝦連殼都可以直接咀嚼，帶有爆炒香氣，越嚼越香
酥脆爽口，鹹香味十足，蝦子鮮甜滋味很清脆，就連旁邊芋頭片都是可以吃的
本身蝦子處理的不錯，雖然炸過但不會太油膩
蒜子濃湯娃娃菜 $188元
店內人氣很高的娃娃菜，老少咸宜
入味娃娃菜鮮脆，搭配上很軟的蒜頭享用粉特別
就連湯底都是可以沾著吃的哦，有一點像是煲的感覺
山藥枸杞燉子排 $88元
清甜好喝的排骨湯，另有綿密山藥，口感溫潤
如果人少的話，建議單點像這樣一碗的就好
本來有點擔心湯頭會很混濁，實際上算很清澈！！
蒜子海蛤燉雞湯 $88元
料多澎湃的雞湯，雞肉鮮嫩多汁，再加上很鮮的蛤蜊
這一碗湯一定是小朋友的最愛
伯爵融茶奶 $118元
不會過於甜的奶茶，伯爵香氣超濃厚
喜歡喝奶類的朋友會很推薦！！
莓果遊樂園 $128元
酸甜滋味氣泡飲非常的解膩解渴，建議要喝時要先攪拌均勻
另外還有很多種口味可以選擇哦！！
香芋西米露 $78元
芋頭淡淡香氣撲鼻而來，入口滑順不會太甜
西米露軟Ｑ，入口即化相當美味
猜猜是啥蛋糕
每日嚴選的蛋糕都不一樣，以現場為主
竟然還有手繪耶！！就算只是一般的用餐，也有小小驚喜
就連內餡都是滿滿的巧克力，味道濃郁不甜膩，超愛這塊蛋糕
▍融 中式新作－菜單/MENU
提供各式各樣的中式餐點，豬雞牛、豆腐、海鮮、海鮮、湯品、麵類等等均有
另外也有兩人四人六人套餐，價格會比較划算一點！！
以份量來說是屬於大盤分享為主，建議多人分食
餐點選擇多樣化，都是台灣人喜歡的中式料理
能在高空中吃中式料理搭美景還真不賴，一般都是西式餐廳
我們自己是很喜歡這裡的環境與餐點，分享給大家：）
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
融 中式新作
✈地址：高雄市三民區民族一路80號50樓（有特約停車場）
停車場位於50層樓右後方，巷子進去就會看到了
☎電話：07-394-5500
☼營業時間：11:30～21:00
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