近期許多年輕人狂推的新餐廳,燈光美氣氛佳視野超棒
米其林摘星主廚及台南知名酒吧“TCRC"專屬調酒
不管是想要享用早午餐或下午茶,甚至於是餐酒館都有!!
千萬不要小看這裡的餐點,可是非常有創意與中上水準哦
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The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館
隱藏在比歐緻居hotel頂樓的特色餐酒館,有著早午餐、下午茶、晚餐
是有對外開放的,就算不是入住客也是可以直奔樓頂享用美味的餐點
另外有著米其林摘星主廚及台南知名酒吧“TCRC"專屬調酒,想要品酒的朋友這裡是不錯選擇
當然餐點本身也是相當有創意,來到這裡會有許多驚喜感!!
讓大家最愛的地方就是絕佳的視野,邊吃飯還能邊享受夜景,真的是一大享受
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-位置
位在於中山路與民生路交叉口位置-民生圓環,比歐緻居飯店的頂樓
如果不特別說,真的很難想像樓上有著那麼棒的餐廳,會以為只是飯店而已!!
距離高雄捷運中央公園站大約三分鐘的路程,可以順遊新堀江
開車來的話可以問看看餐廳是否有提供停車位,或是前方就有許多停車格了
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-環境
空間總共分為三個區塊,最熱門的就是窗邊座位區,另一邊還有像是包廂空間與室內吧檯區
窗邊瞬間都要坐滿了阿~~~哈!!
這視野超棒的~~可以俯瞰整個中山路XDD
高雄的夜景真的不輸其他地區,只是像這類型的餐廳不多
不過知道The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館,以後就可以常來了~哈
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-下午茶菜單
午茶時段為14:00~17:00
提供點甜、飲品、咖啡,另有三層架雙人英式下午茶
價位落在$80元~$799元之間,低消為250元,加10%服務費
『維多利亞午茶賞』雙人英式下午茶 $799元
除三層架點心外,還含兩杯飲料(限160元以內,可補價差)
甜椒鮪魚、蕃茄鮮蝦、重乳酪、輕乳酪、玫瑰荔枝慕絲、巧克力司康*2、抹茶達克*2
達克瓦茲一直都是自己很喜歡的法式甜點,口味又是自己很愛的抹茶,這一道甜點完全中標XDD
外皮酥酥脆脆,內餡抹茶不甜不膩,濃郁香氣相當討喜,選用的是靜岡抹茶粉
巧克力司康口感紮實,外皮帶有酥脆口感,多層次豐富挑剔的味蕾!!
另外也能咬到一顆顆的巧克力豆,苦甜滋味不膩口
輕、重乳酪蛋糕是兩種完全不同風味的蛋糕體,層次各有特色
重乳酪的味道會比較重一點,上頭大理石般的花紋是使用竹炭粉彩繪出來的
輕乳酪雖然味道比較淡,但是有著淡淡清香味,也非常的討喜
有著玫瑰香氣的慕斯蛋糕,每一口嘴裡都能散發出迷人的香氣,另外還有荔枝的果香味
底層為蛋糕體,層層堆疊的風味有著多重感受,就連最上頭的花瓣都是可以吃的哦:)
另外還有鹹口味的輕食,可以有另一種不同的味蕾
底層均為法式麵包,口感紮實有咬勁,咀嚼時還能散發出麵包的香氣
本身甜椒味道重再加上濃厚的鮪魚味,這一款的風味會比較強烈
Q彈蝦子帶著番茄的酸甜滋味,會比較清爽,依然很討喜
茶飲最近很夯的就是冬季限定花草茶
提供六種花草,可以依照自己喜歡的種類作搭配,店員會直接把花草端出來讓我們挑選
會比較建議3~4種就好,不然味道會很複雜,不知道自己在喝什麼XD
當天選了馬鞭草、玫瑰、洋甘菊,味道清新舒爽,就算回沖味道也不會說很淡,喝下去能感受到輕飆飆的感覺
抹茶生命樹
身為抹茶控,看到抹茶兩個字就是必點~哈
好厲害阿!!栩栩如生的畫作,奶香味會比抹茶來著重,味道也不會太甜
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-絕佳視野
與家人或是朋友到這裡聊天聚會,吃著貴婦等級的英式下午茶
還有高空景觀可以觀賞,好好犒賞自己一下吧!!
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-晚餐
脆酥軟殼蟹|是拉差辣醬|越南沙拉 $320元
非常有創意的料理,結合台灣、泰國、越南,聯合國料理XD
軟殼蟹相當酥脆,連著外殼可以直接吃
搭配上辣醬與自己醃的蘿蔔,雖然有著辣醬,但口味其實還蠻清爽的
已經都幫我們切好了,直接吃就可以,也不會沾到手
刈包|炸雞|山葵美乃滋 $230元
台式掛包裡面放的竟然不是擴肉,這道我可以~~哈
鮮嫩多汁又帶有甜甜滋味的刈包,感覺女生都會很喜歡這道料理
咬下去會噴汁的雞腿肉更是厲害,裡頭還有香氣很重的紫蘇葉,不油膩
整顆咬下去會有三種層次,包子體上還印有自己的logo
嫩牛舌|蔥抓餅|奇米秋里醬 $270元
也是一道非常有創意的料理,把捲餅換成蔥抓餅XDD
就像是在吃墨西哥捲餅一樣,但蔥抓餅皮會比較酥脆
搭配著牛舌丁在口感上會比較豐富有層次,另外還有清爽的番茄丁
搭配著醬汁也很特殊,青醬與白醬結合,整個吃完不會很膩口,有著說不上來的味蕾
建議趁熱趕快吃,會比較能感受到它的美味與層次
手工寬麵|波隆那肉醬|舒肥蛋/ $365元
當天自己最愛的一道料理,看似平凡卻相當討喜!!
上菜後會店員會現磨起司,喜歡多一點的話也都可以哦!!
第一次看到那麼粗的麵條,是他們自己做的,寬到有點不太好夾但在口感上可是非常有咀嚼感
再搭配著濃郁肉醬超級美味,飄來的陣陣香氣好迷人
最特別的就是藏在裡面的舒肥蛋,把蛋黃弄破拌著享用,不誇張我們竟然把肉醬都吃光光了XDD
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-菜單
除了下午茶外,晚餐也是讓許多人非常熱愛的哦!!
結合了法式料理與台式創意,義大利麵、燉飯、排餐、特色小吃均有
走分食概念,大家可以一起享用,吃到的菜色也比較有變化
價位落在$190元~$890元,一般聚餐最愛的餐點就是派對餐-烤羊腿,需4天前預訂
低消平日$500元/假日$550元,22點之後$400元
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-夜晚環境
夜晚時店內會變換出不同的燈光,整體感覺超棒~~真的是燈光美氣氛佳
在看著窗外的夜景,好久沒有這樣好好放鬆一下了!!
▍The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-夜景
夜晚的景色又是不一樣的感覺,尤其是黃昏轉換到夜晚時,可以看到天空有著不同顏色
夜晚的感覺是自己比較喜歡的,相當有感覺阿!!而且好美
來到The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館真的是好幸福!!
從下午茶吃到晚餐,看著窗外的美景真的是很享受
餐點有水準,環境又優質,在市區就有那麼棒的一個地方
想用餐想看夜景,眺吧餐酒館-比歐緻居是很棒的新選擇
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
眺吧餐酒館-比歐緻居
✈地址:高雄市新興區中山一路14-26號
☎電話:07-281-7900
☼營業時間:平日14:00~17:00 17:30~01:30
假日11:00~17:00 晚餐至凌晨2點