[中山] 神旺商務酒店銀柏廳～全天候英式下午茶

位於南京東路上的神旺商務酒店
在前陣子推出了全天候的下午茶

英式下午茶塔每人＄390＋10％
也有鬆餅、三明治等選擇
除此之外
打破下午才能享用下午茶的不成文規定
從中午11:00一直供應到晚上

午茶塔有單人或雙人
內容物大致是一樣的
主要是份量的差別

菜單
 
＄390的套餐包含一杯原價＄200的飲料

鮮柚茶



基本上就是罐裝柚子茶
 
 
可可歐蕾
 


不愧是歐蕾(au lait)系列
奶味很重

 
沾司康的果醬＆奶油
 


藍莓醬是從罐裝果醬挖出來的
還可以看到凍狀的輪廓


鹹點



煙燻牛肉三明治、越南春捲、燻鮭魚佛卡夏、水蜜桃鴨胸佛卡夏

點餐的時候店員有先詢問是否吃牛肉
據說每天的三明治口味都不太一樣
今天剛好供應的是燻牛肉口味
不過吃的時候還誤以為是火腿XD

越南春捲淋上橙汁
十分清爽


兩人份英式三層塔（＄780＋10％ ）
（單人份只有兩層）



最底層是司康、可利露、蘑菇慕斯餅乾
第二層是千層蜂蜜蛋糕、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、抹茶凍
最上層：馬卡龍、餅乾、草莓


最近剛好看到報紙介紹司康的吃法
據說要從中間剝成兩半
然後再剝成小塊食用
而且要先沾果醬再沾奶油

不過吃東西
開心就好
這一點小小的規矩不遵守應該也無傷大雅

司康裡面加入了葡萄乾
最外層蠻酥脆的
中間扎實且帶有奶油的香味
 

可利露外殼較硬
有焦香味
裡面Ｑ軟
香草味濃郁
 

蘑菇慕斯擠花夾在鹽味小餅乾中間
底下在鋪上一塊蕃茄
（其實我一直再想有沒有加松露，但吃不出來）


千層蛋糕吃起來有點像Amo蛋糕的荷蘭貴族蛋糕
濕潤而扎實

巧克力蛋糕有好幾層
表面甘那許醬
中間有榛果夾心
還有威化夾心

草莓蛋糕甜度比較高
香草海綿蛋糕中間夾入鮮奶油＆草莓醬

抹茶凍茶不會很重
感覺比較像抹茶奶酪
入口是煉乳的香甜感
餘韻帶有茶香
不習慣抹茶的人也可以接受
 

馬卡龍頗甜
口味其實吃不太出來
一顆是抹茶
另一顆貌似是榛果


餅乾有三塊
一塊巧克力兩塊芝麻


整體吃下來飽足感其實還蠻夠的
以下午茶塔的價位來說並不算太高
（怎麼說也是飯店等級，不輸下午茶名店）
喜歡吃下午茶的各位
有空的時候不妨揪團去用餐唷！