台中美食~偈亭泡菜鍋雙十總店 台中老字號的火鍋店 竟然變的不一樣,不說我還以為是高級的日料店呢!! 推薦起司奶鍋外的好選擇,新品泰式酸辣鍋酸香爽口讓人驚喜!!防疫時期無法和家人朋友們去吃共鍋火鍋的好選

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好一陣子沒來這裡吃火鍋,竟然變的這麼大間又這麼漂亮,不說我還以為是高級的日料店呢!!現在台中的餐廳都越開越有看頭

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台中老字號的火鍋店,我最愛的起司奶鍋創始店,應該是很多人從小吃到大的回憶

偈亭泡菜鍋雙十總店

電話 :04-22265252 

地址 :台中市北區雙十路一段117之2號

營業時間:中午11:30~晚上10:00

粉絲團:https://www.facebook.com/gtfamily888/

官網:http://www.gting-yu.com.tw/

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雖然常在這附近走來走去,但我還真的是沒印象這幾間店面的前生是賣啥的,突然有一天就變成偈亭很不一樣的偈亭,看起來有三個店面一樣大,外觀也時尚許多,走的就是台中火鍋店很愛的大器風格

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店門口設置了更多的等候區,加上前面原本雙十一店的老店面,在假日時依舊是客滿,生意好的讓人羨慕,不愧是20幾年的實力派老店

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空間更寬大更舒服,突然想起原始店還真的很小一間,連走路的空間都不太有,而且是一個挨著一個坐,現在的環境跟以前的相比簡直是五星級,如果要請客也覺得用餐環境超體面的

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火鍋的口味也變得更多種類,像我喜歡的起司奶鍋就多了辣味起司奶鍋蕃茄起司奶鍋南瓜起司奶鍋青醬蔬食起司奶鍋,看我多久沒來了

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飲料也有了更多的選擇 從最初的飲料攤,轉型小火鍋店,所以飲料的口味不會太差,也是水準之上

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沙茶辣椒醬油等的調味醬料,但其實我覺得他火鍋本身的調味就很足夠,如果你比較重口味也可以自行取用,不過他們家的沙茶醬是帶點甜味的,很對我這個台南人的胃口,我都會拿他們家的沙茶醬配魚鬆飯吃

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出餐速度一直都很快,總是能馬上滿足我們飢腸轆轆的胃,每鍋都會附有放了魚鬆的白飯和冬粉,放了酥脆魚鬆的白飯也是他們家最大的特色,只有他們家獨有,年輕時自己都能嗑上一整碗,現在不敢吃太多白飯了,吃一兩口解解饞就好

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我最愛的起司奶鍋,這次看到有辣味的起司奶雞肉鍋便點來試試看新口味

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份量大也是他們家的特色,給的誠意十足滿滿的蔬菜火鍋料油條等等,小鳥胃的女生兩個人共鍋一份就很足夠,因為又有飯又有冬粉相當飽足,用牛奶當鍋底香濃四溢,店內最經典的招牌菜色

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當然也少不了起司,融化的起司拌上奶香十足的牛奶鍋底,還有微微的辣度,越煮越香濃夠味,聽說最好吃的吃法就是點一鍋泡菜鍋再點一鍋起司奶鍋,兩鍋湯頭混搭驚喜加倍

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麻辣腸旺臭臭鍋,不是那種很臭很臭的那種臭臭鍋,算臭的溫和順口,那種很臭的我無法

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豆腐鴨血大腸也很彭湃的滿到要溢出來了

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又辣又香的麻辣湯頭,非常入味的鴨血和豆腐,浸潤在麻辣湯裡的冬粉好好吃唷!!

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新品泰式酸辣豬肉鍋也很讓人驚喜

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很有異國風味的泰式海鮮酸辣湯tom yum kung無誤,有著檸檬等香料的清香,湯頭酸中帶辣很爽口

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多了蝦子魷魚等等的海鮮料,後來看到竟然還有加了起司的泰式酸辣鍋,光想就覺得美味,下次來要點來試試 

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看到有冰沙類的飲品就是很難逃冰沙的誘惑吃熱熱的火鍋一定要配一杯冰冰涼涼的飲品啊!!

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個人很推薦宇治抹茶拿鐵冰沙和黑豆玄米抹茶冰沙黑豆玄米抹茶冰沙甜度會比較沒那麼甜,還有很香的黑豆玄米香氣,上頭的奶蓋清爽不膩,蠻好喝的

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防疫時期無法和家人朋友們去吃共鍋火鍋的好選擇,一人一鍋衛生乾淨剛剛好,鍋物種類多樣環境又漂亮,適合家聚的好地方

偈亭泡菜鍋雙十總店

電話 :04-22265252 

地址 :台中市北區雙十路一段117之2號

營業時間:中午11:30~晚上10:00

粉絲團:https://www.facebook.com/gtfamily888/

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phone04-22265252
place台中市北區雙十路一段117之2號
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服務品質
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裝潢氣氛
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