位於新北板橋的南雅夜市上的萬華莊家班麻油雞
真的超適合在天氣冷的時候吃的!
其實我本來是很不想吃這個
(本身對麻油的味道很不喜歡)
但因為朋友說特別想要吃,只好陪著吃囉
共點了麻油雞腿、麻油雞、麻油麵線跟麻油高麗菜
麻油雞腿
喝了第一口湯頭,我發現
這個跟我之前所吃到的麻油味截然不同!
沒有很濃厚的酒味跟麻油味
讓我不斷一口接著一口
雞腿肉吃起來很軟嫩
麻油雞
跟麻油雞腿一樣軟嫩且紥實
麻油麵線
很怕吃起來是那種爛爛的
結果吃的時候,完全不會!!!
麵線裡還有附高麗菜
麻油高麗菜
想說搭配著吃,來減緩麻油的油膩味
沒想到麵線裡面就有
吃起來脆脆甜甜的
高麗菜本身也有入麻油味
所以如果沒有點麵線的話是可以嘗試看看
吃完萬華莊家班麻油雞改變了我對麻油雞的看法
因為之前吃到的都是有濃厚的酒味跟揮之不去的麻油味
除了會一直在嘴巴裡…
還有打嗝時都會有味道…
這間完全跟之前吃到的截然不同,很讚。
萬華莊家班麻油雞-南雅店
聯絡電話:02-29681777
營業時間:週一到週日下午15:30-凌晨01:30
(詳細時間依店家為主)
地址:新北市板橋區南雅南路一段36號