【土狗樂市Togo Market】台北海鮮火鍋推薦 新鮮活體海鮮代客料理烹煮 吃海鮮不用去漁港 來台北市中心小築地就對了

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有台北小築地之稱的【土狗樂市Togo Market】

女王之前就有在桃園內壢家樂福吃過

這次特地來台北建國總店插旗朝聖

複合式賣場結合各類美食

新鮮活體海鮮代客料理烹煮

還有美味生魚片握壽司與好吃鍋物料理

上班族最愛的每日新鮮美味便當

當日出爐麵包蛋糕等種類琳琅滿目

來這邊應有盡有滿足饕客挑剔的味蕾

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【土狗樂市Togo Market】建國總店

位在捷運松江南京站附近

六號出口出來後沿南京東路二段直走

再左轉建國北路二段即可到達

全程大約步行七到十分鐘左右

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【土狗樂市Togo Market】

一共有1F與B1兩層樓

裡面的空間環境真的很大

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入門先是看到生鮮市集

嚴選小農蔬果販售

水果/雞蛋/蔬菜/鮮食等

都是新鮮有機無毒的

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再來是現流海鮮區 

新鮮肥美的海鮮任君挑選 

波士頓龍蝦/南非生蠔/法國黑珍珠 

牛奶貝/沙公/處女蟳通通都有 

價格標示都相當清楚明確

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新鮮活體海鮮代客料理烹煮

牆面上有購買流程與烹調料理價格

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水產區有各式魚貨 

有些品項是寫在黑板上 

可以拿上方條碼小卡結帳 

價格公開透明化讓人放心

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樂食吧有許多熟食小物

現成品可內用外帶

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這邊則是樂鮮吧

提供生魚片/握壽司/沙拉小菜等

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除了蔬食海鮮之外

這邊的蛋糕甜點等

都是師傅自己手工製作

每一種都想來嚐鮮看看

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一樓的後方是用餐區域

以長桌為主適合多人聚餐

當天平日中午去人超級多

靠牆旁則是單人高腳椅區

就算自己一人用餐也OK

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餐具/醬料/紙巾/開水等皆自取

就連吃海鮮的器具也準備完善

剪刀/夾子/網子等通通都有喔!!

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一樓環境介紹完後就往B1

樓梯的牆面上也有平面圖

和各區域的指示說明唷!!

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B1的用餐環境空間更為寬敞明亮

從中間劃分左邊是火鍋區

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右邊則是上班族買便當內用區域

後方還有新鮮現烤出爐的麵包

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除了一般的用餐區之外

【土狗樂市Togo Market】

也提供單獨的包廂房間

有六人/八人/十六人等

價位是$6000/$8000/$30000

再加收10%服務費

適合家族聚餐/團體聚會使用

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【土狗樂市Togo Market】

有提供菜單可以參考

附圖片每樣都想點上一輪

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女王點了海陸士官長海鮮鍋物套餐

與極上鱒鮭魚爆卵套餐等

是海鮮控不能錯過的奢侈享受

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極上鱒鮭魚爆卵套餐

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【土狗樂市Togo Market】

新推出的極上鱒鮭魚爆卵套餐

以五管來自俄羅斯的鱒魚卵

搭配炸蝦蘿蔓/蘿蔔泥/洋蔥塔

飯糰/手捲等五種料理小食

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來自俄羅斯的鱒魚卵

雖不若正鮭魚卵般鮮紅大顆

但仍舊香氣十足

皮膜適中無腥臭味

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清爽甘甜的蘿蔔泥中

倒入一管俄羅斯鱒魚卵

滿滿都是奢侈的享受

能品嚐到蘿蔔泥的纖維感

而魚卵在口中爆漿多了鹹味

鹹香甘甜的滋味引人入勝

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香辣的生洋蔥與鱒魚卵

完美結合沒有違和感

噗ㄘ噗次在嘴中炸開

滑潤順口的質感很有層次

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扎實的鱒魚卵海苔飯糰

逼逼啵啵的鹹香縈繞齒唇

增添細緻的迷人滋味呢!!

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炸蝦蘿蔓上倒滿鱒魚卵

一整個就是鮮香鹹

炸蝦飽滿肥美有著彈牙感

和魚卵一起多了濕潤度

而蘿蔓則是清爽又解膩

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鱒魚卵手捲有著新鮮海味

舌尖輕頂的爆漿口感好滿足

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海陸士官長海鮮鍋物套餐

一共有五種湯底可以選擇

分別是昆布/豬骨/麻辣/韓式泡菜

壽喜燒須加價$50

女王點的是昆布口味湯底

更能品嚐海鮮的原始滋味

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先將蔬菜放入鍋中熬釋放甜度

湯頭清爽甘甜帶有淡淡的滋味

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台東關山晶鑽豚梅花

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肉質軟嫩鮮美沒有腥味 

仍保有油脂感 

涮過之後依然柔嫩 

甘醇香嫩帶出絲絲甜度 

略帶咀嚼性更加爽口

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美國低脂板腱牛

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牛肉吃來新鮮口不甘柴 

微微鹹甜滋味交錯層次分明 

帶有變化性在口中交織動人饗宴

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干貝*2/牛奶貝*2/透抽*1

草蝦*2/白蝦*8/文蛤*6

金目鱸魚/巴沙魚/紅魽頭等

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滿滿一盆的海鮮吃來就是過癮

偶爾一頓痛風餐犒賞自己超讚

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蝦鮮肉質彈牙飽嘴 

入口是滿滿的鹹鮮 

扎實Q脆相當肥美  

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干貝超厚一塊 

咬下軟嫩鮮甜 

有著一絲一絲的質感 

自己默默就全嗑掉了

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肥碩的牛奶貝好有嚼勁

鮮嫩多汁非常Juicy

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個個大顆飽滿的蛤蜊 

吃起來超級有肉 

鮮甜多汁不會太死鹹  

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後面如果還吃得下的話

能加價$120享用切片蛋糕與當日飲品

而女王則是以新鮮水果畫下完美句點

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【土狗樂市Togo Market】建國總店

營業時間 : 周一~周日 11:00~22:00

電話 : 02-25175212

地址 : 台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓

 

 

 

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服務品質
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