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雪荳

發表篇數:30篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-8502-6389
place台北市中山區敬業三路20號5樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

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時時香與瓦城屬同餐飲集團

品牌主打中式料理,融合台式、川菜、粵菜

全台就有九家分店喔,分店資訊 https://ricebar.com.tw/tw/store

這次雪荳來到美麗華店用餐,直達電梯來到五樓

一轉個彎,就看到非常顯眼的橘色系,有股現代活力又清新溫暖感

很難將它與傳統的中式料理聯想一起,眼睛為之一亮

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空間相當寬敞,簡約木紋家具搭配橘色燈籠

有種走入網美店一樣,每個角落都適合拍照,好不像在吃中式料理喔

店內特別擺有小圓桌,適合闔家聚餐,就像在家吃飯一樣團聚共享

而且餐廳生意極好,看以下這張,店內坐滿滿,假日中午用餐估計翻到2~3桌

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時時香主打米飯料理,對於米飯也特別講究

在椅背處竟有個"米"字,呼應著店家主打的米飯

可以感受到小細節的用心與可愛

 

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餐廳還擺著一個米缸,有著濃濃的台式親切感

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餐點除了單點外

店家也直接配好2人~8人套餐

不管來幾位,都可以無腦直接點餐,完全解決選擇障礙的困擾

今天雪荳就直接選6人套餐,包含九菜一湯、九杯飲料、米飯無限享用

而且每一道菜都是他們家的人氣天菜,下飯程度絕對會不小心多扒了好多口飯!

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健康紅藜麥

 

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阿婆紅燒肉

入味的紅燒肉,竟然還搭配燉到軟爛的花生,鹹香油嫩,扒兩口飯都不夠

 

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霸王甘蔗蝦

這絕對是人氣招牌,中間一條就是甘蔗本人,直接裹上蝦肉泥去油炸

一端上桌吸睛程度就是直接秒殺清空

 

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鳳梨蝦球

是一道相對清爽的傳統台菜,鳳梨與蝦球就是天生絕配,送入洞房

當然蝦子比例只佔了三成,不過我愛鳳梨,甜酸開胃吃了好幾口

 

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五更腸旺

這下飯程度,就是可以直接把健身教練的話拋出腦後,加飯再加飯!

辣度屬小辣、最喜歡的還是微微的花椒麻味香氣,和鴨血軟嫩入味

 

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厚煎菜圃蛋

滿滿的菜圃,每一口都用料實在

尤其表面刷的亮晶晶,吃起來卻甜甜的,整口搭配咬下去~真的好吃

 

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3.5杯雞

端上桌時會現場淋上花雕雞酒,也就是多了那0.5杯

層次堆疊酒香撲鼻、雞腿肉軟嫩,這道也是人氣必點!

 

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老皮嫩肉 (我自己取的)

簡單卻也是最原始的幸福味道

 

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湘西高麗菜

 

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超級麻婆豆腐

端看名字想必是超麻,但我覺得剛剛好,屬於小小麻

醬燒鹹香,但稍嫌覺得油感過重,偏油了些

 

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飲品我最首推的就是甘蔗四季青茶

直接放入整根甘蔗,甜甜的搭配爽感清茶,解了油膩口感,非常順口上癮

 

整體吃下來,集結了許多經典名菜,獨創用心的餐飲型式

道道下飯!道道美味!

但也許是中式料理,不免還是有點稍嫌油膩重鹹

缺點就是會吃了太多米飯,但也是心滿意足啦!

 

 

時時香線上訂位 : https://ricebar.com.tw/tw/booking

分店資訊 : https://ricebar.com.tw/tw/store

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【時時香美麗華店】

電話:(02)8502-6389

時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
          六~日 11:00~22:00

地址:台北市敬業三路20號5樓 (本館)

 

 

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雪荳

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