『神來一鍋-精緻鴛鴦火鍋』自助 無限 吃到飽 8種湯底 食材嚴選
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神來一鍋 精緻鴛鴦火鍋
營業電話:02-2503 9877
營業時間:週一~週五 17:00-00:00 週六、日11:30-00:00
營業地址:台北市中山區建國北路二段103號
店訊相關連結:官方網站
走跳日期: 2020.06.08
神來一鍋採自助式+無限量+吃到飽
使用鴛鴦鍋,所以一次可選二種湯底
有麻辣鍋.黃金咖哩.胡椒豬肚.扁魚沙茶.花雕雞.番茄鍋.蔬菜
每款湯底都有描述成分且製程,強調醬料親自拌炒、熬煮,
計價方式採人頭制,成人529元/人,孩童250元/人,
幼童100元/人(不需收一成服務費)
一走進店內,麻辣的香氣瀰漫整個用餐空間
實在抵擋不了誘惑,儘管外頭大熱天我們還是點了他
吃鴛鴦鍋時,我們習慣一邊重口味,一邊就選清淡款
在火鍋湯頭界算古早味的扁魚沙茶鍋,吸引了我們目光
點麻辣鍋的朋友,麻辣鴨血跟麻辣豆腐在公共區域,可自由夾取
除肉片外,還有花雕雞、土雞柳以及鯛魚.巴沙魚.曼波魚皮.鱈魚肚
蛤仔.小卷.魷魚.白蝦都好新鮮,我夾了好幾盤
竟然還有我每次去火鍋店都必點的手工蝦仁漿&手工花枝漿
魚漿的新鮮甜口度不在話下
令人驚豔的是每一口都吃得到花枝及蝦仁
各式魚丸(貢丸/九層塔花枝丸/淡水魚丸)及餃類(蛋餃/魚餃/燕餃)一字排開
其中芝麻燒.花生燒.起司燒.魚蛋...等火鍋料
蔬菜種類不少,娃娃菜.高麗菜.花椰菜.水蓮.玉米筍.南瓜.玉米...
常見的金針菇.香菇.杏包菇...等也有
其實到了這個年紀,來吃到飽餐廳,東西多少不重要
食材新鮮才是重點,而神來一鍋辦到了
麻辣鍋的好朋友豆皮及油條這裡也有
記得不要煮太久,沾點辣湯,半硬半軟爛最好吃
這裡的肉品主要分為五大類:櫻桃鴨.雪花羊.牛板腱.牛五花.豬梅花
小貼心之處是,肉盤上都各自擺上一保鮮盒
讓第一盤肉不會直接接觸到冰箱空氣,肉品較不易變質
除了羊肉及鴨肉外,牛板腱.牛五花.豬梅花我們都有拿
其中我們一致最愛牛五花,肉香氣息較多,而且厚薄度適中
像牛板腱我稍嫌太厚,需要多花點力氣去咀嚼
豬梅花也不錯,豬肉甜甜的,煮沙茶鍋較適合
飲品有碳酸飲料.果汁.熱咖啡.無糖日式煎茶
選項雖然不多,可是也夠了
飽餐一頓後,來點水果幫助消化吧
西瓜.芒果.蓮霧.葡萄,全都是當季新鮮水果
身在台灣一年四季都有不同水果可以品嘗,真幸福
冰品也是無限吃到飽
有冰淇淋跟枝仔冰可選
口味眾多,切記限內用嘿
『焦糖曼曼小總結 』
神來一鍋在網路上的評價很好,實際造訪後
獨特的湯底,多樣化的元素以及新鮮的海陸食材都讓人讚嘆不已
另外他們家在小地方也很用心,食材擺放環境乾淨且明亮,整頓飯吃起來很舒服
以一個人529價位來說,個人覺得CP值很高,會想再訪,真心推
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