清爽味濃的東坡肉香、街邊上的複合型家常料理食堂~五洞堂
位在正興街上的複合式小街屋
「五洞堂」
古早味質感的門面與明亮綠意
搭襯的相當惹眼~
(門口黑板寫著:不知道寫啥了)
查網路資料、
從一樓的食堂到二樓 雜画店
、三樓 漫畫書粥、台南社大
與秘境 天台乒乓球場~
這內涵相當豐富啊!
依稀記得很久之前
有看過食記分享?
今天剛好想到就來嚐鮮一番。
一樓「豐發食堂」
主打美味的家常料理!!
內裝陳設上,矚目的
是門口大幅Q版人像畫迎客!
(全美戲院手繪那般。)
木質調的小空間
有點復古、有點文藝、
再帶點年輕質感的設計。
(有不少的漫畫可以慢慢看~
剛好看完銀之匙!)
古早的木頭桌椅與淡綠空間
加上明淨的落地窗景
映出外頭街道綠意盎然。
這座位坐著舒適!
(尤其在漫畫櫃旁~很方便)
所提供的家常料理還滿好吃的!
馬鈴薯泥綿甜濃厚,
冰涼口感裡有著蛋香、奶香、
還有蘿蔔脆感~
滷大腸鹹甜滋味,口感Q彈。
◤豐發東坡肉◢
以店命名應該都是招牌!
果真好吃沒錯ヽ( ^∀^)ノ
這東坡肉咬下除了瘦肉細嫩、
肥肉豐腴嫩滑的配飯外~
重點是醬汁!
有著獨特酸香甜意
搭配肉脂油潤,不只襯托肉香
更提升了口感上的清爽程度。
◤咪咪咖哩雞◢
很可愛的名字(ゝ∀・)
也是濃厚不膩的滋味潤口。
咖哩香帶厚度再融入肉香脂香
增添了味蕾上的豐厚感,
加上大塊大塊的馬鈴薯脆綿
以及紅蘿蔔甜,還有細嫩雞肉~
亦是很配飯的一道料理呢。
◤紅酒燉牛肉◢
酸香紅酒燉煮入牛肉肉味兒
以黑胡椒提點香氣,
好像還有芹菜還苜蓿芽??
的香氣在其中,
吃來既清爽也濃郁的感受~
再配上一顆滑嫩溫泉蛋
拌入分明米飯之中
這就叫做一個絕讚吧(o゚ω゚o)
<遇見的小趣事:
有位賣彩卷的阿亮哥
唱歌滿好聽的耶 (・▽・。)>
店名:五洞堂
地址:台南市中西區正興街100號
時間:下午12:00 - 下午8:00
電話:06 220 2868