Item: Driginal日常原食
Rating: 4.1
Author: 莎笠，小日子

Driginal 日常原食｜台中新店報報！隨著健康意識抬頭，越來越多人注重餐點食材選用及料理方式，隱身在中山路巷弄中的新開早午餐『Driginal 日常原食』，由一對姊弟共同經營，店內嚴選的各式食材，不過於調味及烹煮，將真實食物的美好價值傳遞給饕客們，想要健康又美味的飲食生活，來這就對惹！

📌開幕慶活動：於6/28~7/12 來店消費，即享豆漿果昔類買一送一

▲隱身巷弄中Driginal 日常原食，開車前往停車還算便利，步行約5-6分鐘距離就有處民權大小車停車場，店外觀以清新的木質係為主，還用推車裝飾，想拍美照的朋友可以在這盡情拍一波

店家資訊

Driginal日常原食
地址：台中市西區中山路508號1樓
電話：04-2206 6637
營業時間：9:00 - 18:00
臉書：請點我

店內座位都以高腳椅為主，在一旁還有兩人座位，也因座位數不多，更能自在的享受美味餐點www

點餐採自助式，最吸睛的是莫過於這兩座百慕達烤箱，若是吐司控一定知道其威力所在哈

▲巴薩米克醋炒菇搭配花生風味鷹嘴豆泥(蛋奶素) 180元

鷹嘴豆特有的風味，我想應該有不少朋友會對他們卻步，而『Driginal 』將鷹嘴豆蒸熟後拌入花生醬製作成泥狀，宛如球冰淇淋似的，入口風味少了惱人的豆生味，濃郁滑順，風味非常討喜

搭上南屯知名烘焙店家麵包林里的鄉村麵包，再用上百慕達烤箱加熱，麵包外圈香酥，內層柔軟與嚼勁兼具！
一旁的太陽蛋，嚴選彰化埤頭裕源牧場的友善雞蛋，蛋黃風味醇厚絲毫無蛋腥味，而使用巴薩米克醋翻炒的菇類及蔬菜，多汁柔軟，每道皆能品嘗到食材原有的鮮美

▲威士忌蔬果燉豬肉 125元

烤得香酥的捲餅，包入紫薯、焦化鳳梨、生菜、酸奶、切達起司、手撕豬肉等食材，一口咬下層次非常豐富！
手撕豬肉香氣很甚，咀嚼時保有濕潤度及些微油脂，搭上自製的焦化鳳梨，多份果酸清香及甜蜜，我和老高都非常喜歡！

而起司與紫薯，增添整體風味及飽足感外，而將所有食材串連的自製莎莎醬，微微的酸辣，讓人越吃越開胃呢

▲碳烤鮮蔬 65元

精選多種季節鮮蔬，僅用海鹽及現磨胡椒調味烤製而成，
像今天吃到有節瓜、玉米筍、杏苞菇、蘆筍、南瓜、花椰菜，款款多汁鮮甜，加上巴薩米克醋點綴，細緻的酸甜，更大大提升每款食材本身風味

▲奪莓好 95元

使用無糖豆漿搭配香蕉、莓果、蘋果、蜂蜜、奇亞籽調製的果昔，風味清爽，喝完整杯有著滿滿飽足感！

多數加入香蕉調配的飲品，香蕉氣味總是過度搶戲，而這杯香蕉及莓果風味平衡得宜，入喉有著香蕉濃郁香氣，卻不搶走莓果酸甜風采，我很喜歡呢

▲熱帶水果冰茶 80元

使用多款新鮮水果調製而成，入喉甜度怡人，有著清爽的茶韻及果香，順口迷人

▲鮮果燕麥優格杯 80元

使用自製的無糖優格，加入多款新鮮水果及燕麥，質地輕盈風味爽口，若擔心優格過酸的朋友，店家會提供蜂蜜可搭配食用唷

Driginal 日常原食以新開幕的店家來說，餐點表現算非常到位，
雖可能習慣吃大份量早午餐的朋友，單看會覺得份量稍稍不足，但實際品下來我和老高各吃一道加上飲品及鮮蔬，輕鬆順利撐到晚餐！
加上精心挑選的各式食材及不過度調味的烹煮方式，完整保留食材原味及鮮美，健康及美味兼具，加上餐點價位不高，是願意一訪再訪的優質店家，

若您也是早午餐或健康飲食愛好者，這家誠心推薦給您

以上文章提供給大家參考囉

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