近年來國人越來越注重養身,飲食方面也會來會趨於原形食物
但這樣的養身餐常常的刻板印象就是不好吃、沒味道......
不是是水煮雞肉不然就是生菜沙拉......
而這家位在ˋ東區巷弄內的《得利來福Daily Life》健康養生餐廳
老闆以天然的食材與調味,讓你嚐到美味的養身料理!
來到東區逛街《得利來福Daily Life》或許也是你另一個選擇喔!
✨✨✨ 店家資訊~
店 名:得利來福Daily Life健康養生餐廳
地 址:台北市復興南路一段107巷5弄23號1樓
營業時間:週三~週日11:30~14:30・18:00~21
每週一、二公休
營業電話:02-2778-3520
官方FB:https://www.facebook.com/
✨✨✨ 位於忠孝復興捷運站5號出口,約步行5分鐘即可到達
附近其實也有許多的餐廳,但主打養身餐的應該就只有《得利來福Daily Life》
✨✨✨ 先來預習一下吧 😁😁😁
《得利來福Daily Life》每道菜都有搭配顏色,從視覺上就覺得很開胃
不得不說《得利來福Daily Life》的湯品非常厲害!!
即使單賣湯品小編都覺得非常可以!!
✨✨✨ 簡約風的黑色招牌,從外面看其實看不太出來是賣什麼的?!
✨✨✨ 內部依然以簡約有質感的木頭桌椅做擺飾,感覺非常舒服沒有壓迫感。
✨✨✨ 地下室也有較大的空間可以做公司簡報聚會,或是家族聚餐
《得利來福Daily Life》依客戶需求可作 Buffet 或是 創意料理合菜。
✨✨✨ 沒有過多的擺飾,用少少的藝術品作為點綴。
✨✨✨ 《得利來福Daily Life》菜單
目前的套餐有12種,價錢皆在400~500之間
乍看下會覺得不便宜,但餐點接包含湯品、五行小菜、水果及飲品
其實以其他餐廳來說套餐加一加好像也差不多。
✨✨✨ 五行開胃小點
以食物特性搭配出不同口感及味道的開胃小點
每天依照當天時令蔬菜會作些許改變
有蕃茄醋、素肉、醃蘿蔔、小黃瓜、桂竹筍及干絲
幾乎都是以食物原形呈現並只用些許作調味
值得一提的是連蕃茄醋🍅🍅🍅都是《得利來福Daily Life》自己釀的喔!
飯前喝蕃茄醋一杯挺開胃的,其他菜建議交錯搭配著吃。
✨✨✨ 其中這個素三層肉口感相當特別~
真的有點像在吃真的三層肉的感覺,用黑胡椒調味很好吃!
✨✨✨ 牛蒡排骨湯
下重本使用牛蒡切段,而不是使用牛蒡絲
因為皮洗得非常乾淨所以可以直接食用
✨✨✨ 牛蒡排骨湯
味道很清爽,淡淡的牛蒡甜味,尾韻帶有點回甘
不得不說這湯品真的很有水準~
牛蒡切段還能熬出這種味道,定是花費不少時間才可達成的
你要說他是鼎X豐的其中一道湯品一點也不為過!
對於湯控的小編給個大推推!!
✨✨✨ 黑蒜雞盅
喜歡重口味的朋友小編則是推薦黑蒜雞盅
✨✨✨ 黑蒜雞盅
以營養成分極高的黑蒜與雞腿肉作熬煮
熬出金黃色的雞湯,但因黑蒜的味道較少能接受
經過老闆多次改良的黃金比例,加入白蒜調和
變成味道濃厚又有底蘊的黑蒜雞盅
不僅營養成分十足,味道也相當棒!!
喜歡重口味的小編更喜歡這道! 大推推
✨✨✨ 馬告洋蔥舒肥雞 (468)
雞肉嚴選健康無毒品牌《舒康雞》雞胸,以低溫熟成烹煮。
✨✨✨ 馬告洋蔥舒肥雞 (468)
除了肉質好無腥味外,厚實的雞胸以低溫烹調後熟度非常均勻
即使切得厚厚一片,但也沒有不熟或乾柴的情形
只用馬告及洋蔥帶出雞肉的鮮甜味,軟嫩多汁可以當作健身餐食用
而旁邊的配菜也用不同顏色的蔬果做搭配非常用心
以紫玉米、地瓜、玉米筍、胡蘿蔔及花椰菜在一旁做搭配。
✨✨✨ 鄉村蔬果牛(488)
使用較有嚼勁的澳洲牛腱與時令蔬果作熬煮,呈現食材最原始的風味。
✨✨✨ 鄉村蔬果牛(488)
整鍋主菜分量十分充足,鮮甜的時令蔬果將牛腱熬煮至軟韌
口味有點類似羅宋湯,但因為沒有加任何人工調味料
味道鮮甜即使喝多也不會有口乾舌燥的情形,味道純樸香醇。
✨✨✨ 附餐都有當季野菜與調味飯
今天提供的是紅鳳菜及油蔥飯,飯吃完可以再續。
✨✨✨ 時令水果佐火龍果醬
時令水果是西瓜、火龍果及葡萄
而醬汁是《得利來福Daily Life》特製火龍果醬
只有天然的水果製成沒有再添加優格,反倒非常清爽
就當作是較濃稠的果汁吧! 這個味道非常的棒! 小編也好喜歡!
✨✨✨ 檸檬仙草愛玉
最後則是天然的檸檬仙草愛玉,作為夏天的飲品清爽解熱!
✨✨✨ 總結~
《得利來福Daily Life》以食物原形為出發點
不作過多的加工及調味,以天然的食材及香料帶食材本身的味道
巧妙的搭配讓養身餐再也不無聊、沒味道
從附餐湯品的用心程度就讓人驚豔~
水果醬汁的處理也別出心裁讓人喜歡
東區逛街逛累了《得利來福Daily Life》是一個不錯的新選擇
也讓外食族們飯後不要再那麼多負擔了!
✨✨✨ 店家資訊~
店 名:得利來福Daily Life健康養生餐廳
地 址:台北市復興南路一段107巷5弄23號1樓
營業時間:週三~週日11:30~14:30・18:00~21
每週一、二公休
營業電話:02-2778-3520
官方FB:https://www.facebook.com/