疫情漸去～巨城又開始瘋狂開新店了！這家姜滿堂존맛탱正宗韓國直火燒肉前天在他們粉絲團小米有留意到，就在端午節放假的今天來衝看看！
以單點套餐為主外，還有一些單點，此外小菜及包肉蔬菜是可以自助無限取用，大家就跟著小米一起去看看吧，GO
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文章目錄
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👉姜滿堂正宗韓國直火燒肉位置及停車方式
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姜滿堂正宗韓國直火燒肉就在巨城8F，靠近保齡球那邊。
👉姜滿堂正宗韓國直火燒肉環境介紹
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店內的空間蠻大，走的是韓風帶工業的黑色沉穩，現在剛開幕不能預約，現場需要人到齊才可以進場唷～
最多有８人座。
👉姜滿堂正宗韓國直火燒肉菜單目錄搶先看
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以單點套餐為主外，還有一些單點菜色，2人套餐1199元起，有全豬、全牛或半豬半牛的不同套餐～ 此外還有一些單點的海鮮或高級的肉品，就看個人喜好了！
點餐完畢可以到靠近門口的位置，有小菜及包肉菜自助區。
小菜是隨機提供6種，大概有8~10種輪著出。
今天吃到的小菜口味上挺不錯的，泡菜有微辣的甘甜，豆芽菜也有爽脆的口感，另外洛神蘿蔔及茄子個人也蠻愛的
包肉蔬菜選擇也很多，有醃洋蔥、辣椒蔥絲、糯米椒、蒜頭、A菜及生菜。
新鮮脆綠可以來解油膩唷
此外白開水喝完可以請店員續壺唷！
醬料有海鹽、韓式辣醬及香油鹽。
👉姜滿堂正宗韓國直火燒肉餐點心得分享
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來開動吧！最近是吃日式燒肉太多了，偶爾來換一下韓式也挺不錯滴
我們點的是盛宴牛豬拼(1399元)
。厚切國產豬五花
。薄燒豬梅花
。嫩肩里肌牛
。去骨牛小排
。牛肋條
經典料王/五選一
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經典石鍋拌飯(牛/豬)
三重起司蒸蛋
香蒜辣雞翅
酸泡菜白肉鍋
蛤蜊鍋巴湯
飲品/六選二
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水蜜桃氣泡水
檸檬氣泡水
檸檬茶
百事可樂
七喜汽水
激浪能量飲
嫩肩里肌牛是有先涮辣醬(店員點餐前會先詢問是否不涮)，是偏瘦的牛肉，烤5分熟(上下翻面兩次)比較有嫩度，本身牛肉甜味是尚可，不過涮了辣醬比較有提味的作用。
可以先單吃肉感受口感，之後可以用包肉菜來解膩食用，內餡包料就自己發揮想包什麼就包什麼吧
厚切國產豬五花烤起來算是蠻嫩及脆度口感，不過提醒店家等退冰後再出感覺會好一些(可能客人太多來不及退，有微凍結XD)
再沾韓式辣醬挺不錯吃^^
個人覺得很多小菜可以拿來包生菜吃，豐富性會提高很多～
牛肋條是軟嫩帶嚼勁的口感，是越嚼越甜唷！(建議7分熟)
去骨牛小排油花粉不錯，5~7分熟的口感是最棒滴，加點海鹽牛肉的甜味會更讚
厚切國產豬五花是他們的招牌了！不過烤的過程中會油煙比較多，有提醒店家吸力再強一點會更好囉！
經過小米的巧手XD 烤起來是有脆度又油亮亮的厚切豬五花～(謎之聲：很臭屁！)
重口味的朋友可以沾香油鹽，油上加油，哈哈哈！
沾韓式辣醬也挺不錯唷！
這是套餐裡面的經典石鍋拌飯(牛)，如果想要鍋巴多一點就上桌時再多等3~5分鐘再攪拌囉！ 牛肉是用牛五花是嫩中帶點嚼勁，韓式的辣醬是鹹甜口味配飯吃蠻搭的。
套餐的飲料是選水蜜桃氣泡水及檸檬氣泡水，屬於無糖～微糖之間，是可以解油膩的作用。
單點韓式炸雞年糕260元，年糕有煮透口感還不錯，不過炸雞的皮比較厚，肉質比較柴，加上醬汁偏甜，不是很合小米的口味囉
肋眼牛(360元兩片)，PRIME等級的肋眼牛油花很漂亮，雖然只有兩片，不過就是一分錢一分貨啦！
搭配的鹽巴有松露鹽、夏威夷紅鹽及黑煎鹽，鹹度及味道有所不同，大家可以先嚐看看再來擦肉吃囉～
辣味軟絲260元這個蠻推薦的，有彈牙的鮮味口感，配上辣醬的甜辣味有提味的作用，叫碗白飯….(謎之聲:人家沒賣白飯啦 ！)
燒酌蛤蜊220元，酒味及蒜味比較重，比較鹹重一些，重口味的朋友比較適合囉！
白頭山雪冰180元，看起來很像海星趴在雪冰上XD
聽店員說是引進韓國雪冰機，讓黑糖的雪花冰很綿密的口感～
黑糖香的雪冰跟帶點鹹味的奶霜蠻不錯吃的說，此外還有加入黃豆粉及粉粿增加其豐富性，不過份量適合3~4人享用，因為前面吃太飽了，哈哈哈。
以上是小米的心得，整體上來說是蠻不錯吃的韓式燒肉，小菜及包肉蔬菜的表現有加分的作用～
此外在店內有遇到可愛的粉絲要合照實在讓人窩心^^
希望大家看小米的文是要仔細看完才了解我誠心想要分享的是什麼^^
👉姜滿堂正宗韓國直火燒肉營業時間電話地址資訊
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店家資訊：姜滿堂존맛탱正宗韓國直火燒肉
地址：新竹市東區中央路229號8樓(新竹巨城8樓)
電話：03-535-1558
營業時間：11:00 ~ 21:30
官方粉絲團： https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/
