明星西點咖啡 || 俄羅斯與老台北・走過一甲子的咖啡館 Astoria since 1949

開業於1949年，在這裡可以品一口俄羅斯、品一口老台北，走過一甲子的明星西點咖啡館 Astoria ，不只是台北重要的文學地標，更深具歷史文化意義，在網路世代來臨之前，這裡便是文人墨客的「打卡地點」。

明星西點咖啡的一樓販售有西點麵包、二三樓則是提供俄羅斯特色餐點及西式套餐，不時還會有音樂演奏或是藝文合作的活動唷！在台灣也能吃到俄羅斯沙皇的御用點心，招牌的俄羅斯軟糖還有少見的俄羅斯奶茶，都是你不能錯過的美味！

本篇原文刊登於 >> 巧莉的世界流浪筆記

明星咖啡館共有三個用餐時段，分別為午餐11:30-14:30、午茶14:30-17:00、晚餐17:30-21:00，這次分享給大家的是下午茶時段的菜單，下午茶菜單有點心，也有沙拉、輕食等，絕對不能錯過的就是明星咖啡聽的招牌「俄羅斯軟糖」。

正餐時段有提供牛排、義大利麵等西式套餐，也有素食套餐，正餐菜單的部分可參考官網唷！

明星咖啡館開業於西元1949年，你沒看錯，明星咖啡館矗立於台北街頭至今已超過70個年頭，歷經了時代洪流與浴火考驗，一度暫停營業了15年，還好經過各方努力，曾熄燈15年的明星咖啡館於2004年重新開張，以嶄新的姿態迎接下一個甲子。明星西點咖啡的一樓販售有西點麵包、二三樓則是提供俄羅斯特色餐點及西式套餐，不時還會有音樂演奏或是藝文合作的活動唷！

我會發現這家店，其實是在一本1998年出版的《相約臺中咖啡館 = Cafes of Taichung》看見作者提到明星咖啡館的故事而引發了我的好奇心。雖然我不喝咖啡，但是我很喜歡咖啡館的氛圍，每家店都有屬於自己的故事，台灣能有如此歷史的老咖啡館更是珍寶，在網路世代來臨之前，這裡便是文人墨客的「打卡地點」。

明星的誕生，五〇年代神秘而輝煌的象徵

一杯飄香世紀的明星咖啡，蘊藏了多少迷人的故事？故事的起點是1917年遠在俄羅斯的十月革命。這年俄共推翻沙皇政府，皇家侍衛隊的一員喬治．艾斯尼南逃哈爾濱，輾轉來到上海，1922年和同鄉布爾林．洛維奇在霞飛路開了明星咖啡館；上海淪陷後，顛沛流離又來到了台灣。西元1949年，一個十八歲的建中畢業生簡錦錐與喬治．艾斯尼南在內的六位俄羅斯人，在台北武昌街開啟了明星一甲子的璀璨歲月。「明星」取自於「ASTORIA」俄語中「宇宙」之意，代表了星海中最美麗的那顆星。從百年前的北國來到二十一世紀的南國，明星咖啡館承襲俄國皇室的血統，有1915年的古董食譜為證。而明星獨家的俄羅斯風味套餐、咖啡，與麵包店各式精美的異國西點，更成了當代流金歲月的縮影。每天下午，外國使館達官貴人的黑頭坐車紛紛造訪武昌街，選購如深受蔣方良女士鍾愛，俄國皇室御用的「明星俄羅斯軟糖」、「明星蘭姆核桃糕」，及台灣第一個的巧克力蛋糕，奠定明星在台北人心中，那神秘而輝煌的象徵。

明星的陪伴，臺北六〇年代的文學沙龍

自詩人周夢蝶在咖啡館騎樓擺起書攤，許多文藝愛好者聚集在此，簡老闆夫妻倆以最溫暖的人情味，陪伴許多年輕藝文人士成長。作家如三毛、黃春明、林懷民、白先勇、楚戈、陳若曦、季季、方明等，導演編劇如吳念真、陳坤厚，在他們創作初期即流連於此埋頭寫稿，一支筆、一杯咖啡濃香，孕育出無數動人的文學傳奇作品。畫家如李梅樹、楊三郎、顏水龍、朗靜山等，懷著理想與抱負，一筆一畫，繪出千百幅的人文關懷，展現台灣風情於明星的牆上。內斂而關愛的精神，讓明星成為台灣近代文學的地標，無可取代的文化沙龍。

－此段引用自官網：明星故事

走進明星咖啡，你確確實實的走入了台北的歷史，那些在課本上看得見的歷史、看不見的歷史，你都已經深入其中。早期許多文學作家曾在此駐足創作，詩人周夢蝶在明星咖啡館樓下騎樓擺起小書攤，引來愛好文藝者聚集，許多作家在此寫稿，知名的文學刊物也曾在此編輯討論，店內隨處可見許多合影老照片，老傢俱，是台北重要的文學地標，深具歷史文化意義。

明星咖啡已於2012登錄為文化資產，台灣對於歷史建築或是文化資產的保留，都是大家「有目共睹」的（不是誇獎），所以能看到這樣的老建築被完整的維護著，還蠻感動的。這樣的老咖啡館，真的很酷，對吧！

- 這張是我在文化資產登錄網頁上找到的老照片與2020造訪的時候比對圖，保留原始的門面風格，增添了幾分歐風，有沒有網友看過明星以前的樣貌呢？ -

點了一份「 單層點心盤 $200 」與一壺「 俄羅斯奶茶 $200 」，在明星咖啡度過一個週末的午後時光，發發呆，享受歷史風情與異國美味。

單層點心盤有三塊俄羅斯軟糖、西點巧克力奶酥餅乾與桔香奶酥餅乾各兩片，還有濕潤豐厚的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕。據說俄羅斯軟糖是俄羅斯沙皇的御用點心，吃起來軟綿軟綿、Q彈Q彈的，有點像是棉花糖的感覺，中間的核桃又增添了幾分香氣與口感，甜而不膩，重點是每天限量哦！

身為奶茶控又不喝咖啡的我，首選當然是這種特色飲品！通常各地的奶茶差異呢，要嘛就是茶不一樣，要嘛就是奶不一樣（廢話？）不不不，這可不是廢話！俄羅斯奶茶居然是「糖」不一樣！

俄羅斯奶茶只有熱飲，其實是一壺熱紅茶，再附上一盅熱牛奶，還有一碟「靈魂果醬」，俄羅斯紅茶/俄羅斯奶茶的特色就是這個！一口紅茶一口果醬，或是混在一起享用，就變成酸酸甜甜的果茶、奶茶。明星的菓子醬是用台灣當季的水果熬製，變成台灣專屬的「俄羅斯風味」呢！

雖然沒去過俄羅斯，沒吃過俄羅斯軟糖，沒喝過俄羅斯奶茶，還好今天一次滿足！希望疫情過去之後，能有機會安排一趟俄羅斯之旅呀～

對了！俄羅斯軟糖有四種口味，原味、咖啡、抹茶及蔓越梅，原味的俄羅斯軟糖大概傍晚就會賣完了，其他三款還沒嘗試過，如果想外帶，別忘了先在一樓買好再上樓用餐唷！一樓西點就像是傳統麵包店，也有販售像是菠蘿麵包、鳳梨酥、狀元酥等麵包糕餅，除了俄羅斯軟糖外，明星西點的核桃糕也是人氣商品唷！

你也有其他的老咖啡館口袋名單嗎？歡迎留言跟我分享唷！

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巧莉

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