SU Kitchen龍東店位在龍岡忠貞市場附近,
是龍岡忠貞這裡超人氣的韓式烤肉店,
除了韓式烤肉也有部隊鍋、特色韓食等,
另外韓式小菜也無限供應讓客人吃喔!
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SU Kitchen龍東店鄰近龍岡忠貞市場,
開車前來需到附近找停車位,
摩托車的話,店門口可以停放幾台,
我每次經過都發現店家生意非常好,
就找了一天相約朋友來SU Kitchen龍東店用餐。
SU Kitchen龍東店戶外有擺放一兩張桌椅,
是讓等後用餐客人稍坐休息,非常的貼心耶!
SU Kitchen龍東店店內坐位其實不多,
建議要用餐的朋友,務必先訂位喔!
店家的坐位是以四人桌為主,
多人來用餐的話,店員就會幫忙併桌。
每張坐位上都會貼著店內的餐點介紹,
這樣讓來用餐的客人,可以比較快明瞭想吃的餐點。
SU Kitchen龍東店有推出韓式火鍋和韓式烤肉,
不管是韓式火鍋或是韓式烤肉都有推出套餐,
像我自己也都很習慣點餐廳配置好的套餐,
就不用一直選擇,如果想要吃別的再加點就好了,
韓式火鍋最少需點2人份,有部隊鍋、年糕鍋、辣炒雞等。
而韓式烤肉同樣最少也要點2人份,
SU Kitchen龍東店的烤肉有分韓式烤肉或鐵盤烤肉,
韓式烤肉只有特調豬五花或牛五花能夠選擇,
而銅盤烤肉有豬梅花、豬五花或牛排三種選擇。
另外部隊鍋和年糕鍋店家很貼心有推出單人的,
還有其他炸雞、拌飯、披薩、炸醬麵或烘蛋等,
發現店家的餐點選擇性算是很多樣的!
飲料的部分果汁、蘇打、啤酒都是韓國的~
SU Kitchen龍東店餐具、開水需自取,
另外店家有白飯讓客人無限吃!
店家的每份餐點都會附上5樣小菜,
只有單點韓式料理不可續,其他都可以續喔!
我自己很喜歡店家的泡菜,泡菜吃來酸辣夠勁~
點選韓式烤肉附上的特製沾醬和玫瑰鹽。
鐵盤烤肉兩邊凹槽是放起司玉米和特製烤蛋。
嚴選背肩牛排好大一塊喔!足足有180g,
而且拿起來似乎比我臉還要大耶!好狂的牛排~
店家說烤牛排有個訣竅,就是不要一次就烤熟它。
需要靜置10-15分鐘,這樣才可以讓肉汁不流失。
靜置完後在放入烤盤上烤,依自己喜愛的熟度去斟酌,
我自己比較害怕有血腥味,所以盡量都會烤到沒有血為主。
平常我們自己烤牛排都不知道需要靜置,
烤完後牛排吃起來都會柴柴的,
沒想到靜置過的牛排咬起來軟嫩,還有肉汁在~
水梨醃豬梅花和水梨醃豬五花給的也不小塊,
而且店家的豬肉都感覺很厚實。
鐵盤蠻大個的,可以一次把肉片放置鐵盤上,
因為油脂較多~烤的時候會有劈哩啪啦的聲音。
豬梅花和豬五花其實很好分辨,
如果不敢吃太肥,就可以吃豬梅花,
豬梅花油脂較少,吃起來富有嚼勁,
而豬五花油脂較多,帶點Q彈感。
店家的豬肉片都有先醃製過,不用沾醬就可以吃了,
因為使用水梨醃製,所以吃起來的口感沒這麼油膩感~
另外可以牽起凹槽內的起司搭配來吃,
有著起起司濃郁的香氣,吃起來真是大大滿足!
想要更清爽一點,就可以包生菜吃~
夾起肉放入泡菜、豆芽菜包起來。
一邊吃包菜一邊吃糯米椒,店員說是韓國道地的吃法!
糯米椒吃起來其實不會辣,但卻有辣椒的香味。
凹槽內還有特製烤蛋,烤蛋內沒有放入任何材料,
就是一般的蛋,吃起來口感似乎有放入高湯~很有味道。
店家烤肉都會附上菜盤,
有甜不辣、杏鮑菇、金針菇、培根香腸等,
放置在烤盤上烤來吃味道很香。
韓式烤肉週邊圍繞著食材,中間則是可以烤肉片。
韓式烤肉有豬五花和牛五花兩種擇一,
有些店家的肉片給的薄薄很小塊,
店家切長也不會太薄透,讓人吃得爽爽~
我們這天是牛五花肉片放置烤盤上吱吱作響,太邪惡了!
五花肉的油脂是比較多的~
可以沾著店家特製沾醬吃,比較不會覺得太膩口。
起司披薩8吋 $190
韓式料理店竟然也有賣披薩,
皮薄酥酥的,而且有著濃濃起司香味,
店家選用的是濃郁的莫札瑞拉起司唷~
也可以沾蜂蜜一起食用,別有一番風味。
部隊披薩8吋 $220
部隊披薩也是有起司,但是又多加香腸在裡面,
吃起來又比起司披薩更多層次!
韓式烘蛋 $110
咕溜的韓式烘蛋端上來真是療癒!
不過很快就會消掉了~
店家的韓式烘蛋還有料,不是單單只有烘蛋,
挖開來裡面是紮紮實實的蛋喔!
焗烤起司辣炒年糕 $150
店員端上來就說熱騰騰的要小心喔!
辣炒年糕上面撲著滿滿的焗烤起司,
夾起一塊年糕往上拉~滿滿的起司牽絲,
裡面的材料除了年糕也有魚板、甜不辣等料,
辣炒年糕我是覺得稍微有點辣,
但是與起司一起吃,辣度上就算還能接受!
吃韓式料裡一定要點韓國飲料來喝,
韓國果汁大家都不陌生,大部分韓式料理店都有,
韓國果汁倒出來會是有料的唷~
我覺得比較特別是蘇打水,我比較少看~
蘇打水自認為超適合搭配韓式烤肉來喝的。
SU Kitchen龍東店整體來說餐點很多元化,
材料給的也不少,肉片給的都很後又紮實,
還有其他特色的韓式料理可以吃,
我自己覺得焗烤起司辣炒年糕真得很特別!
你們有來SU Kitchen龍東店可以試試看喔~
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