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Bernice的隨手筆記

發表篇數:528篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

place台北市內湖區內湖路一段737巷6號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

其實我還挺喜歡吃粥的,在737中賣粥的卻幾乎等於零
很久之前有位阿伯約在超商前的位置賣粥,但阿伯不常出現
不過現在想吃粥沒這煩惱,因為鑊焱除了位置固定外,營業時間也明確
 
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**不論是粥品還是鍋燒麵味道都很讚

粥品的價格相當實惠,65元起~鍋燒麵則是75元起,端看你的主菜是什麼
最常見的皮蛋瘦肉粥、豬肝瘦肉粥…等都只要65元,說實在這價格真的很漂亮
一般豬肝粥少說也要80左右,但在鑊焱只要65元怎能不買呢

0613 鑊焱01.jpg
**menu

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**很亮的招牌

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**只賣兩種
 
粥底加上料後再次烹煮,將味道煮進粥裡,料也不少,每口都能吃到料
豬肝瘦肉粥內的豬肝份量給的不算少,不過因為粥很燙,所以豬肝要先吃以免過老太硬

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**豬肝與瘦肉

0613 鑊焱03.jpg
**油條還是事後自己加比較好,不然要先吃,太軟我覺得不OK
 
如果你喜歡香菇雞湯的話,一定也會愛上香菇滑雞粥
一開蓋就聞到濃濃的香菇雞味,香菇雞湯變成粥版也挺不錯吃的
唯一的小缺點是雞肉有體頭,無法實行懶人吃法,小塊雞肉去骨有點麻煩

0613 鑊焱06.jpg
**別看這樣,其實挺有料的

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**香菇味很濃,雞肉有骨是小缺點
 
鑊焱另一樣主打鍋燒麵也不錯,湯頭很好,可以加價升級麵體
換成烏龍只要加五元,大都數改成烏龍麵都要加十元,但鑊焱只要五元怎能不加
鍋燒麵最重要的不是料有什麼,而是挺有好湯頭,湯頭對了加什麼都好吃

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**鍋燒麵的料不少

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**換成烏龍只要加五元

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**蛤蜊挺大一顆
 
喜歡粥品及鍋燒麵嗎,來鑊焱就對啦,絶對可以讓你吃得滿意又開心
 
鑊焱 鍋燒麵/砂鍋粥資訊~~
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷6號
FB:請點我
營業時間:17:30~22:30
 
 



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