天氣越來越熱,心浮氣躁....進廚房的意願歸零;
最近天天都出外覓食,內壢各個小吃店,幾乎都
挨家輪著吃一圈啦!!
同事提議去忠孝路吃鐵板燒,內壢熱門大街上,
鐵板燒陸續開店竟然有七、八家之多~~
店家口項選擇多樣化,在鐵板料理這區塊,
應是物美價廉大眾化;馬蹄形內用的坐位不多,
我喜歡近距離看主廚煎、烤、快炒的俐落身手~~
店裡提供免費湯品、白飯,多種飲料可自行取用;
免費吃到飽;兩人共享主食只需多分攤30元~~
平價鐵板燒的價位,多在$200元內;
還有單點的炒蛋、青菜、鐵板豆腐、
奶油雙菇、起司蛋捲等~~
店家的大鍋湯,裡面有不少雞胸骨熬湯,
就先上桌;陸續是快炒綠豆芽(幾乎每家都有);
主餐可是得等上十分鐘才會出現~~
肉質滑嫩、辣味夠嗆很入味、超下飯;
同事點的沙茶牛肉$140元,牛肉已呈捲縮狀,過老....
咀嚼感差矣!!洋蔥不夠爽脆(鮮度盡失)有點可惜~~