新竹美食小吃推薦光華魷魚羹
新竹美食小吃推薦光華魷魚羹！一碗五十元可吃到三種料，不僅有賣CP值超高的新鮮魷魚羹，就連古早味客家湯圓、麵疙瘩、米苔目也有賣呢！
光華魷魚羹店面位置及環境
新竹市光華東街上的光華魷魚羹店，用料相當實在、價格親民，有賣很多便宜美味的客家美食小吃，美美的老闆娘本身就是客家人呢！
各式各樣的客家美食常常吸引很多人排隊購買，店家出餐速度很快，所以也不會等待太久。
用餐環境帶有復古感，整體乾淨舒適，還有電視可以看。
光華魷魚羹菜單MENU
附上光華魷魚羹的菜單MENU給大家參考，有賣滷肉飯、油麵、米粉、粄條、陽春麵、魷魚羹、肉羹、羊肉羹、花枝羹、意麵、米苔目、麵疙瘩、客家湯圓、餛飩麵、榨菜肉絲麵、湯品、燙青菜、小菜、飲料等等，新竹市區滿$500元可外送。
小菜
琳瑯滿目的小菜之中，我們點了沙茶豬肝、涼拌素雞、涼拌黑木耳、溏心蛋。
ㄚ綾綾最愛吃的就是他們的涼拌素雞了！這道是賣最好的一道小菜，素雞口感軟滑帶有有豆香，加點辣跟香菜很可口耶！
溏心蛋是老闆娘大力推薦的小菜，味道實在香濃，不知道之後會不會出酒香溏心蛋。至於涼拌黑木耳就酸酸甜甜的，算是開胃的一道小菜。（未滿十八歲請勿喝酒，喝酒不開車）
招牌乾油麵
招牌乾油麵看起來簡簡單單，沒想到這麼好吃！裡頭的香菇吸附滿滿的肉汁，油蔥也炸得很香，每一口都令人滿足，一定要點來吃看看。
魷魚羹
這間店最有名的就是魷魚羹了，一碗$50元可以吃到不少魷魚、肉羹跟魚羹，湯頭鮮甜。
採用新鮮魷魚取代乾發魷魚，有時因季節氣候關係產量不多，就會限量販售喔！
肉羹是老闆娘每天去菜市場採購溫體豬肉新鮮製作，很美味。
客家湯圓
來光華魷魚羹必點客家湯圓，聽老闆娘說這個也賣得很不錯！
湯圓皮吃起來相當軟Q，一顆顆圓滾滾的湯圓搭配蔬菜跟油蔥，嚐起來十分鹹香對味。
米苔目
印象中好像不常在新竹小吃店看到米苔目，咕溜咕溜的米苔目很好咬斷，大人小孩吃都OK。
滷肉飯
香噴噴的滷肉飯肥瘦參半，朋友蠻喜歡的，不過相較之下我還是比較喜歡點魷魚羹來吃。
麵疙瘩
小時候外婆跟媽媽常煮麵疙瘩給我們吃，這碗麵疙瘩立馬勾起兒時的回憶。
光華魷魚羹的麵疙瘩也是人氣招牌餐點之一喔！口感Q彈的麵疙瘩加上香噴噴的紅蔥頭、肉絲跟青菜，好懷念的滋味啊！
光華魷魚羹
粉絲專頁：https://pse.is/SDA5K
營業時間：11:00-14:30 17:00-22:00 週六公休
電話：03-5323330
地址：新竹市光華東街49號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
