★太妃糖奶茶巴斯克 $130
這個太妃糖啊,
你對鹽焦糖是什麼想像,它就完全是你想的模樣。
奶油香甜,撬出我童年喜愛的偉特太妃糖回憶,但又不能說是甜,
因為濃郁的鹹味緊追在後。
那股鹽的深沈,甜的醇密,深深深深擊中我心。
這樣的太妃糖、鹽焦糖,沒有不適合配上堅果的,而這裡正好就有😋
算了,既然是那麼好吃的太妃糖,主角換人我ok🤣
★藍伯爵生乳千層 $180
嘿嘿放個照片之後我要偷懶了,因為我之前吃過相同口味了科科
雖然嚴格來講,細節略有不同,前版千層皮Q彈,這版千層皮更薄,不過美味的程度無異😘
那就前情提要吧☺
★伯爵蜜柚磅蛋糕 $230
用170度回烤3至5分鐘後,就是令人渾身舒展的質樸風味,吃到茶葉梗梗時,心情更加愉悅😁
和伯爵的佛手柑香同宗同源的切丁柚香,只有加分,相輔相成。
如果不曾吃過伯爵茶蘋果,或許會覺得伯爵蜜柚已很美,
但曾經嚐過也是威力出品的蜜蘋果藍伯爵磅蛋糕,我想說那一款更美😏
放個威力官方照懷念一下 |
本和香糖燉煮後的富士蘋果,溫潤多汁,與伯爵清香磅蛋糕交織成一款秋季滋養的豐饒美物。
那股酸甜餘香,至今還留在我心房……
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延伸閱讀,更多威力:
我心中至愛的抹茶奶酥磅蛋糕
讓我覺得可以開始愛上乳酪的抹茶巴斯克
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《威力甜點作什麼》
無實體店面,偶有台北快閃,常有新竹市集與台中小蝸牛市集。
宅配甜點不定期推出,品項每次不同,請看臉書IG公佈
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