大安區餐廳忠孝復興站美食餐廳 得利來福 Daily Life 健康養生餐廳~
吃多了加工調味料的大魚大肉,每週也該至少給自己休息一兩天,改吃些天然養生的清爽料理~
得利來福 Daily Life 健康養生餐廳 就是我們最近很愛的健康養生餐廳。
店家嚴選當令新鮮食材,並以最天然的全食物方式料理,且不添加額外調味料,呈現出一道道風味絕佳、口味獨特又美味的精緻養生料理。
搬了新家後的 得利來福 Daily Life 健康養生餐廳 用餐環境更舒適典雅,餐點選擇更多樣,食材新鮮且份量十足,加上精緻美味的五行小菜及豐富度堪比主菜的餐前養生湯,每一道料理都讓人好驚豔!
真的沒想到在健康養生餐廳也能吃到讓我們回味再三的精緻美味,真的完全刷新我們對養生餐廳的印象呢!
位於大安區巷弄裡的 得利來福 Daily Life 健康養生餐廳 就在捷運忠孝復興站附近,從捷運站步行至店約6分鐘,交通非常方便。
《店家資訊》
得利來福Daily Life健康養生餐廳
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號1F
電話:02-2778 3520
營業時間:11:30~14:30・18:00~21:00(每週一、週二店休)
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位於熱鬧東區巷弄裡的 得利來福 Daily Life 健康養生餐廳,得天獨厚的地理位置,即使處於鬧區中仍擁有難得的幽靜。
透明落地窗加上店門口一片綠意簇擁著,以及城市裡難得見到的古樸大水缸,從門口就透出店家訴求的天然健康概念。
室內用餐空間則布置的典雅舒適、乾淨清爽,並以紅磚、木窗格及水泥牆帶出古樸韻味。
加上現代化的餐桌椅、暖色系的燈光設計,巧妙的運用混搭的方式,讓整個用餐空間除了典雅溫馨,還帶些低調的時尚感~
一樓用餐空間氣氛溫馨舒適,以2~4人桌為主。
除了一樓,地下室的開放空間可容納更多人用餐。
【延伸閱讀】信義區¦大安區¦國父紀念館周邊美食餐廳懶人包。2020持續更新中
這裡也開放給公司團體聚餐包場用喔!
有需要請洽詢店家~
地下室還有10人及12人包廂各一間,兩間包廂也可打通成22人包廂喔!
真的很適合家庭或公司舉辦慶生及聚餐呢!
服務人員安排就座後馬上送來水跟菜單。
我們先來點餐吧!
這裡的餐點以套餐為主,除了精緻主餐外,每份套餐都會附上精緻五行開胃小點、餐前飲品、養生湯品及當令野菜。
整份套餐不但豐富多樣且份量十足喔!
<健康餐前飲+開胃小點>
小菜以如此精緻的方式端上桌時,本以為是大家一起分享,沒想到這是一人一份的量耶!
店家以當令食材入菜,加入五行的概念,精緻的擺盤,讓客人從小菜開始就備感驚喜~
由右到左分別是:
洛神花醋:酸甜冰涼超開胃。
醃蘿蔔:醃漬番茄加上爽脆醃蘿蔔酸甜夠味!
百香果青木瓜黑豆:酸甜爽口。
醃苦瓜:醃漬苦瓜滋味甘甜,沒什麼苦味。
涼拌木耳:清爽開胃。
海帶芽蘆筍佐胡麻醬:清爽中透著胡麻醬的香醇滑順。
每一種小菜都以最天然的風味呈現,新鮮健康吃得出來
小菜會依當令食材調整,以店家提供為準。
〈養生湯〉
黑蒜雞盅、牛蒡排骨湯、蔬食湯(三選一)
黑蒜雞盅
這湯品一上桌又讓我們驚呼連連,一整隻雞腿也太大方了啦!
雞湯裡除了黑蒜還加了白蒜一起燉煮,能引出雞湯的甜,散發淡淡的蒜香,讓雞湯喝起來特別鮮美,只需喝下幾口就全身熱呼呼的!
一整隻雞腿則燉煮的相當軟嫩,筷子一戳就骨肉分離,很方便入口,鮮美的滋味讓人印象深刻!
牛蒡排骨湯
帶皮燉煮的牛蒡排骨湯滋味相當甘甜,還帶著牛蒡的清香。
牛蒡跟排骨都燉煮的很軟爛,滋味鮮甜又甘醇,讓人吃了還想再吃,回味無窮啊!
/馬告洋蔥舒肥雞$468
使用健康無毒品牌「舒康雞」的雞胸肉先以新鮮洋蔥醃漬入味,再用低溫舒肥的方式鎖住肉汁,讓雞肉吃起來軟嫩不柴,口味更是清爽甘甜,還帶著洋蔥香氣,上面再撒上馬告香料提味。
雞肉軟嫩帶著洋蔥跟馬告的香氣,迷人的風味相當特別。
配菜新鮮爽口且配色很美。
附的飯是軟Q又養生的紅麴飯,吃起來帶著淡淡紅麴香,飯不夠的話還可以續哦!
除了紅麴飯,有時也會提供薑黃、紫米或竹炭飯,不定期更換。
當天的野菜是枸杞葉,野菜也會根據時令作調整,以店家提供為準。
水果則是當季水果再淋上香甜火龍果醬~
/清蒸雙椒鱸魚$468
當季肥美的鱸魚以綠花椒跟大紅袍醃漬入味,再搭配豆腐清蒸。
吃起來是魚肉的自然鮮甜跟濃濃的花椒香氣,天然又新鮮的風味感覺真的很健康耶!
底下豆腐吸附了鱸魚的鮮甜,滋味迷人~
/月桃南瓜雞$468
這道以栗子南瓜加上去骨雞腿肉,搭配老闆親自去山上採的月桃葉跟月桃花的餐點,是屬於比較清淡的養生餐點。
以月桃葉包裹著雞腿肉跟栗子南瓜去清蒸,讓雞腿肉跟南瓜都能吸收到月桃葉跟花的濃濃馨香。
吃起來雞肉軟嫩多汁、栗子南瓜香甜,還散發著月桃葉濃郁的香氣,是一道讓人感覺非常天然且養生的風味料理。
/醬燒筷子酥肉$458
選用豬里肌下去炸的酥香軟嫩,搭配新鮮鳳梨,再加上以新鮮番茄、胡蘿蔔、芹菜等蔬果熬出的醬汁共煮。
吃起來肉質微酥軟嫩還帶著果香,真的好好吃!
酥肉吃起來軟嫩帶著天然果香,是店內熱門人氣料理喔!
餐後飲料:萬壽菊茶
以萬壽菊沖泡的茶散發自然的清甜,吃完大餐後來上一杯真的好舒服啊!
吃多了加工調味料的大魚大肉後,每週也該至少給自己休息一兩天,改吃些養生清爽的料理。
以當令食材入菜,每一道餐點都吃得出食物絕佳風味,加上親切又貼心的服務,典雅舒適的用餐環境,在這裡用餐感覺真的舒服又自在,非常適合帶長輩來用餐。
崇尚自然、注重身材保養及喜歡養生料理的人也絕對不能錯過喔!
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地址:台北市復興南路一段107巷5弄23號1F
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