島輝豆花有著逗趣的名字呼應著店裡的主要產品，讓人一聽到就知道這裡賣的是什麼東西，不過除了傳統豆花之外，店裡還有特別創新的奶茶豆花，用的是法式厚奶茶，在越來越熱的天氣下，能夠來碗冰涼的豆花，真的是夏日下午最棒的下午茶。
島輝豆花在台中已經深耕三年了，剛來到台中的我，還不知道這間豆花店，是同事介紹才知道的，店家位在住宅區巷弄裡面，店裡的招牌挺醒目的，滿好找的。店裡的名片挺有設計感的，有日本知名浮世繪神奈川沖浪裡的感覺，映襯著店名的島輝，有點在島上看浪的感覺，挺有意思的。
身為芋圓控的朋友，獨愛芋圓這項配料，就選了芋圓豆花。顆顆飽滿Q彈的芋圓讓豆花增添了充滿嚼勁的口感，隨著咀嚼越久，豆花的豆香氣和芋圓的香氣相互融合，就讓人一口接一口的停不下來。
綜合豆花是店裡的人氣商品，許多人都來這裡點上一杯消消暑氣，熬煮許久的紅豆、清爽的綠豆、綿密的花生，QQ的珍珠，還有主角細嫩的豆花，各種不同的口感都集中在這一大碗綜合豆花裡，佐上甜而不膩的糖水，一大碗都是滿滿好料。
我們內用的用碗裝，如果外帶會用杯子裝，用杯子吸豆花的感覺挺特殊的，不過真的是一個在炎炎夏日也很方便吃豆花的好方法。
珍珠奶茶豆花是老闆的獨家發明，以前在外面沒有聽過這種做法，以前在外面都是看到加布丁或是加仙草，或是喝過豆漿加紅茶，奶茶加豆花的做法第一次聽過，不過卻出乎意料的合拍，小顆的珍珠讓豆花也可以一起被大吸管吸上來，奶茶濃郁香甜，加入了豆花給人清爽不膩的口感，讓珍珠奶茶有一種煥然一新的感受，沒有嘗試過的建議點來試試看。
離開前我們還外帶2瓶店家的9度濃豆漿，因為店家都是適用全天然的材料，堅持不加防腐劑，因此保存期限不長，不過卻更健康，高達9度的濃度，比起外面濃度約4~5度的豆漿，喝起來更濃郁，有點像在喝牛奶一般，非常香濃。
附上菜單
店家目前有外送和集點活動，此外，也有配合外送平台提供外送的服務，如果公司需要叫下午茶，是個挺不錯的選擇。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：島輝豆花 頭家厝店
▲地址：台中市潭子區榮興街29號
▲電話：0900-641-161
▲粉絲專頁：
https://www.facebook.com/Island.DouWha/
▲Instagram:
https://www.instagram.com/daohuidouhuatoujiacuodian/
▲官方網站:
https://www.islandouwha.com/
▲營業時間：
週一至週五 14:30–22:00
週六至週日 11:00–22:00
