台中最新吃到飽來啦！來自新竹的牛室炙燒牛排終於在台中大里展店了！最低只要299元就能享用pizza、湯品、熟食燴飯、炸物小點、水果沙拉吃到飽，難怪才剛試營運就天天大爆滿，現場更是湧現不少排隊人潮，建議你們一定要事先訂位，才不會撲空哦！

牛室炙燒牛排用餐環境

牛室炙燒牛排台中店位在大里德芳南路上，隔壁就有大型收費停車場，停車還蠻方便的。走進店內就能感受到明亮乾淨的質感，整體的動線也規劃得不錯，讓人覺得舒適不壓迫。

店內主要以四人座為主，如果有需求也能請店家協助併桌，另外也有提供兒童座椅可以使用；不少消息靈通的朋友早就帶著家人朋友一起來嚐鮮，就連我們這天都遇到認識的朋友，就知道生意到底有多好了。

牛室炙燒牛排菜單介紹

這裡提供牛室炙燒牛排的菜單給你們參考，除了吃到飽buffet以外，更有Villa等級手搖飲料吧與生猛海鮮料理可以加購！成人低消為一份排餐，用餐時間為90分鐘，另酌收一成服務費且無提供外帶。

在牛室可以吃到來自多個國家的牛排，從美國、紐西蘭到澳洲牛肉通通有，均能選擇熟度與醬料；如果不吃牛肉也有多種豬排、雞腿排與魚排，另外還有三款海鮮套餐可以升級加購。

各種海鮮都能另外單點加購，超級海鮮控不妨可以考慮澎派老漁夫海鮮，一次就能吃到所有海鮮！特調飲品也是牛室人氣必點的品項，尤其是可以免費加珍珠的熊熊奶茶，萌到根本捨不得喝掉～

雙人套餐依照搭的肉品，也有兩種不同的價位；不過如果你們是平日來用餐的話，千萬別錯過平日限定的排餐系列，最低只要299元就能吃到飽！這價位以台中來說真的還蠻有競爭力的～

牛室炙燒牛排吃到飽buffet

在等待排餐送上桌前，可以先享用水果與沙拉吃到飽，水果的種類比較基本，這天有吃到鳳梨與芭樂，不過都還蠻鮮甜的！而沙拉的部份就有十幾種食材可以搭配，新鮮度也不錯。

再來是熟食燴飯的區域，雖然菜色選擇並不到非常多，但是各項菜色的口味卻不隨便，來吃西式排餐也能搭配中式、日式等多國熟食，而且不定期都會更新菜色！

最開胃的大概莫過於麻辣豆腐與燕餃了！吸飽湯汁的豆腐與富有飽嘴感的燕餃，帶有辣香但不會太過辣口，是一般家庭帶小朋友來用餐也可以接受的辣度～

另外還有滷白菜與咖哩飯，滷白菜、咖哩醬、薯泥與白飯通通都可以無限續加！咖哩醬的口味雖然比較偏日式風味，但是不會讓人感到甜膩，小朋友應該也會蠻喜歡的。

炸物則有薯條、蝦餅與炸水餃，尤其是炸水餃在一般吃到飽專賣店更是少見，金黃表皮吃起來相當酥脆～

如果要說大家搶得最兇的餐點，那麼肯定是披薩！每天牛室都會供應多種口味的手工披薩，而且在店內就能看見披薩現場製作的過程，難怪總是有不少客人會在吧台旁隨時等候！

牛室不僅有鹹口味的披薩，另外更有超特別的珍珠奶茶披薩！誘人的珍珠搭配上軟綿的棉花糖，再加上厚實香脆的餅皮，每一口都能感受得到香甜的豐富口感，甜度也不會太甜，如果在吧台上看到先拿再說就對了！

我們這天喝到的湯品有玉米濃湯與羅宋湯，玉米濃湯喝起來的口感比較接近玉米湯，沒有太多勾芡的濃稠口感，但是喝得出來奶油真的加得不少，還蠻好喝的！

牛室的羅宋湯也很厲害，撈起來都是滿滿的牛肉！原來除了製作牛排的部位以外，其他牛肉都豪邁地加入羅宋湯裡面讓你們盡情喝到飽！湯頭更是加入多種蔬菜一同熬煮，風味清甜又能吃到鮮嫩的牛肉好過癮～

各式汽泡飲料、咖啡、果汁、紅茶通通有，甜點杜老爺冰淇淋也有四種口味可以選擇！雖然buffet的菜色種類以吃到飽餐廳來說並不算多，但是以同價位的牛排店來說真的非常划算！有些品項甚至單點收費都很合理啊XD

紐西蘭沙朗牛排$380元＋經典海陸套餐$159元

紐西蘭沙朗牛排可以說是最多客人來到牛室必點的品項，因為以不到400元的價位就能吃到9盎司的牛排，份量相當有誠意，特別適合肉肉控或是胃口大的朋友！

沙朗牛排肉質吃起來特別結實，雖然是以瘦肉為主的部位，但卻完全不顯柴澀。熟度會建議你們可以點五或七分熟，可以同時感受到軟嫩與富有嚼勁的口感～

值得一提的是，每份牛排上桌時還會附上一塊溫度高達300度的炙燒石，如果覺得牛排不夠熟可以再自己再放上去加熱～加熱的過程中還會滋滋作響，還蠻療癒的！

我們又另外加點了經典海陸套餐，內含兩顆干貝與一份鮭魚；干貝有以奶油香煎過，本身的風味還蠻鮮甜的，口感也細緻，與便宜的快速泡發干貝真的不一樣。

香煎過的鮭魚油脂豐滿，完全沒有奇怪的魚油腥味，肉質更是香嫩不柴澀，不過鮭魚裡面有些許魚刺，在享用時要留意一下～

美國菲力牛排$480元＋海陸蝦拼套餐$199元

如果你們的食量比較小，可以選擇6盎司的美國菲力牛排，吃起來的份量會比較剛好；醬料有黑胡椒醬與蘑菇醬可以選擇，這天覺得蘑菇醬稍稍偏甜一些，不過店家說之後會再觀察台中人的口味再調整一下，假如真的想要嚐試兩種醬料也可以向店家索取。

菲力肉質吃來鮮嫩，而且脂肪也比較少，表面還有搭配金黃的炸蒜片；我們覺得三或五分熟的熟度口感很不錯，可以感受到肉質本身的彈性，以及飽滿鮮甜的肉汁。

肉質厚度也相當誇張！雖然沒有直接拿出50元硬幣來相比，不過硬幣的直徑應該和菲力的厚度差不多！吃起來蠻有飽嘴感的～

升級加購的海陸蝦拼套餐，內含一整隻炙燒大魷魚與兩隻大白蝦，炙燒大魷魚的肉質格外肥嫩可口，入口還能感受到鮮Q的彈性，炙燒過後更多了幾分迷人的焦香。

大白蝦的個頭也不小隻，重點是還有開背去除腸泥，不僅剝殼更加方便，整體的口感也更好，鮮甜Q彈又富有飽嘴感。

其實光是享用牛排就還蠻飽的了，麵條差不多就是一個人的份量，如果吃完覺得不夠還能免費請店家續麵，真的蠻佛心的！

熊熊奶茶$100元

牛室的特調飲品相當有特色，水準一點也不輸給外面的手搖飲專賣店！其中最多人必點的熊熊奶茶，杯子裡面坐著一整隻超萌的紅茶小熊，隨著小熊融化，奶茶的茶香也會更加濃郁，簡直讓人捨不得喝掉～

冰結檸檬沙瓦$100元

喜歡調酒的朋友也可以試試這款冰結檸檬沙瓦，不僅有著好拍的檸檬片與紅鶴造型，飲品本身是以伏特加作為基酒，再加入果汁跟碳酸水，有著酸中帶甜的氣泡感，酒精濃度卻不會太高哦！（開車不喝酒，喝酒不開車）

葡萄海風$150元

最新推出的夏威夷風泡泡飲品，才一上桌就發現別桌通通看過來XD 飲料表面有著一整顆大泡泡，要喝時建議用鼻子戳破泡泡，裡面會散出甜香煙霧，搭配底下冰涼的葡萄氣泡飲也很爽口！這裡附上當天隨手錄到的吹泡泡小影片，還蠻有趣的耶！

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整體來說，以牛室炙燒牛排最低只要299元就能享用吃到飽的價位來說，真的還蠻佛心的！雖然buffet的菜色種類可能不如一般吃到飽餐廳來得這麼多，但像是牛排、海鮮的品質與口味都很不錯，珍珠奶茶手工披薩與各式特調飲品也都十分有特色，讓我們當天吃完就決定之後還要帶朋友再來回訪～分享給你們參考喲：）

牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中店
營業時間：
平日11:30 - 15:00 (最後收客13:30)，17:30 - 21:30 (最後收客20:00)
假日11:00 - 15:00 (最後收客13:30)，17:30 - 21:30 (最後收客20:00)
（提早賣完會提早不收客）
電話：04 2481 2481
地址：台中市大里區德芳南路445號
粉絲專頁：牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中店

牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 新竹店
營業時間：
平日11:30 - 15:00 (最後收客13:30)，17:30 - 21:30 (最後收客20:00)
假日11:00 - 15:00 (最後收客13:30)，17:30 - 21:30 (最後收客20:00)
（提早賣完會提早不收客）
電話：03 528 1900
地址：新竹市林森路2巷9號4樓
粉絲專頁：牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 新竹店