以臭聞名就會想到臭豆腐,
但在七堵卻有臭粿仔,
走到店家馬上就能聞到一股怪味,
且這家店就是以臭為名的。
從七堵車站往光明路走,
順著自治街直走即可,
看起來是一般的麵店,
靠更近就會先聞到濃濃的臭味,
店內除了座位可坐外,
還有騎樓也有位置可用餐。
有些價格都漲了$5元,
但整體上還算親民,
除了賣主食外還有些小菜。
粿仔湯(大)
聞起來有濃濃的臭味,
品嚐起來不臭反而鮮甜,
以油蔥頭略為提味,
搭配Q彈的粿仔條還有豬腸與芹菜,
可以免費加湯一次,
濃而不膩的湯頭真好喝,
我想如果少了臭味就少一味了。
高麗菜捲
說不上驚人美味,
但會讓人懷念的小吃。
菜頭 & 吉古拉
兩種小吃都滿常見,
都是用高湯熬煮的食材,
所以吃起來有鮮甜高湯味,
尤其吉古拉是基隆的經典小吃,
吃起來Q彈帶點魚香不錯吃。
頭骨肉
肉質軟硬度恰到好處,
沾著醬汁更好吃。
至於粿仔湯有多臭?
我覺得因人而異,
就跟吃臭豆腐一樣,
有人愛吃也有人不敢吃,
像阿爸就覺得太臭太特別了,
我們就覺得臭的好吃,
所以建議自己嘗試最明白喔!
有興趣的朋友們,
店名:七堵臭粿仔
電話:(02)2456-6740
地址:基隆市七堵區治街12號
營業時間:Am 7:30 ~ Pm 20:30
公休日:每週二
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