【台北美食】The cafe' by 想陽明山-放下都市繁忙悠閒自在的莊園咖啡店
台北陽明山，一直有著台北後花園的美譽
是不少人放假時，放下繁忙事務，前來休閒的好去趣
而今天要介紹的餐廳
是位於文化大學，以前美軍宿舍的莊園咖啡店
【台北美食】The cafe' by 想陽明山-放下都市繁忙悠閒自在的莊園咖啡店
是少見的莊園式的咖啡店
馬上帶大家瞧瞧餐廳裡有什麼迷人之處!
店內環境
店內採用白色調為主的風格
呈現出輕鬆悠閒的氛圍
並保有原本建築物的壁爐設計
在裝潢上，可以很明顯感受到巧思在其中
整家餐廳
分成二棟
再來介紹另一棟
除了剛剛介紹的白色調風格的用餐環境外
旁邊這間以鄉村風格為主的用餐環境
帶有一種溫馨的感覺
不同的風格，有著不同的氛圍
讓你在一家餐廳裡，有著不一樣的選擇
建築物的周圍，環繞著花草樹木
更有一整排的落羽松
台北市民想看落羽松秘境
不必再千里迢迢遠征其他縣市了
在『想 陽明山』就能欣賞到這繽紛漸層的自然景觀
愜意舒適彷彿置身在浪漫的童話世界中
絕美景致更添詩意，輕鬆悠閒漫步的感受著隨著季節變化的落羽松
菜單
店家從早上開始營業
早上有供應早午餐
而到中午，也有燉飯、義大利麵、牛排
甚至是鬆餅、甜點等種類可以選擇
還有上等的好咖啡~
因此不論是什麼時段來，都可以享受店家精心設計的美味餐點
((詳細菜單於文末))
而身為美食兼旅遊部落客的布咕先生
除了介紹優美的環境外
當然少不了餐點囉~!
酥炸魚排開放式三明治佐番茄莎莎醬
這道算是英式風格的一道料理
最底層有麵包
上層有生菜、番茄、炸魚、以及番茄
味道簡單、清爽很適合當早午餐食用
而上面的炸餃子
上面淋有酸味的美乃滋
非常的開胃~
又可中和油膩感~
剝皮辣椒起司牛肉堡
這道可說是一道創意料理
把花蓮知名的剝皮辣椒加入在漢堡之中
這種做法，還真的是第一次看到
而裡面除了剝皮辣椒
還有漢堡肉、培根、生菜等食材
一口咬下
剝皮辣椒特有的辣香味
把整個漢堡的美味
提升一個檔次
從來沒有想過剝皮辣椒跟漢堡可以這麼搭
真的是厲害~!!
而且吃起來一點都不膩口~
裡面的漢堡肉更是香~
起司牛奶鍋
冬天來到這用餐
一定會想來一份暖呼呼的餐點
這時，選擇店內的小火鍋
絕對是最佳的選擇~
不要小看這一道小火鍋
他的乳白色湯頭
帶有非常濃郁的奶香味~
不會讓你喝起來感覺水水無味
而裡面充滿著各式海鮮
有淡菜、超大蝦類、蛤蜊等食材
更有烏龍麵在其中
能吃的飽、更能品嚐到湯頭的美味
綜合水果鬆餅
而說到咖啡店，絕對不能少到鬆餅這項美食
店家的鬆餅造型是精心設計過的
有別於一整片圓型的造形
這樣子的造型可以讓鬆餅更保有薄度以及脆度
讓你吃的每一口，都非常的脆度可口
甚至裡面還有包麻糬
麻糬也是帶有一點甜味
因此可以很完美的跟鬆餅結合
搭配他們的冰淇淋
味道也非常的美味~
而這裡的最大強項之一
當然就是咖啡了
產地從台灣到世界各地都喝的到
不同的產地有不同的風格與特色
對於愛喝咖啡的朋友，一定不能錯過~
蕎麥紫薯燉奶
如果來到這的朋友
不喜歡喝咖啡的話，他們的奶茶的樣式更是有創意
像是這道紫薯燉奶
就是使用紫地瓜+蕎麥等食材
製作而成
帶有非常濃郁的甜香感~
而且又不容易膩口
是一般常見的奶茶所不能比擬
武藏野的焦糖乳酪
介紹完飲料是不是以為要結束了!?
不~當然沒有~
因為重頭戲才正要出現
也就是眼前的焦糖乳酪
那為什麼要最後介紹呢？
因為他需要一點時間等候
千萬別一上桌就馬上吃
剛上桌時，呈現冰凍的狀態
會隨著時間，慢慢的回軟
再搭配上面的焦糖品嚐
有一種甜鹹甜鹹非常濃郁的奶香味
這道甜點的品質非常的好
只是點來吃的時候
一定要記得，不要馬上挖~
要稍微等候，才能品嚐到他真正的美味
這次來到這品嚐
可以深深感受到
店家從最外圍的莊園到室內的環境
甚至到餐點，都可以感受到用心
進來到這裡，有如來到另一個世界
而他們的餐點，其中有幾樣布咕先生特別推薦
麻糬鬆餅、燉奶、乳酪等餐點
都表現很漂亮~
就連比較偏愛鹹物的布咕先生
也深深著迷~
如果你是螞蟻，怎麼能錯過呢？
來到這
也不用擔心車位問題
不論是汽車、機車、腳踏車
都有專屬的空間可以停放
來這陽明山旅遊，順道來這用餐
坐下品嚐美味的餐點
或是悠閒的咖啡
絕對是繁忙都市裡的最佳選擇
店名：The cafe' by 想陽明山
電話：02-2862-6628
粉絲團：https://www.facebook.com/The-cafe-by-%E6%83%B3-%E9%99%BD%E6%98%8E%E5%B1%B1-254572831880580/
營業時間：平日9:30~20:00，假日9:30~20:30 除夕、初一店休 初二11~20:30
地址：台北市士林區光華路30號
地圖：
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完整菜單
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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