新竹宵夜居酒屋｜卡桑の酒場，營業到凌晨的露天居酒屋！喝酒吃串燒烤物快炒的好地方
新竹有間營業到凌晨的露天居酒屋叫卡桑の酒場，餐點口味中規中矩，不過的確是下班小酌聚餐的好地方，就算是一個人來吃宵夜也不怕孤單，有熱情親切的服務生陪你喝酒聊天、玩遊戲。（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）
卡桑の酒場店面環境與位置
卡桑の酒場位於光復路二段，對面有停車場，店門口可停放機車，開車或騎車前往都好方便呢！下午五點營業到凌晨兩點，晚餐宵夜都可以來這裡解決。
卡桑の酒場是間露天居酒屋，有室內、戶外及包廂座位，總共約能容納百人，下雨天會有遮雨屋簷，不用擔心淋到雨。
二樓座位也是開放式空間，很適合小型聚餐包場活動。店內到處都有日式風格的彩繪壁畫，好有趣。
卡桑の酒場菜單MENU
餐點主要分為燒烤、海鮮、炸物，還有隱藏版菜單喔！
琳瑯滿目的酒品
冷藏櫃有各式各樣的酒品，價格比一般快炒店或居酒屋還要便宜，大約$100~$150元就能喝到！不喝酒的朋友也有氣泡水、茶飲、碳酸飲料可以選擇。（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）
小菜
入座後店員送上免費招待的小菜，豬耳朵跟毛豆都蠻入味的，很適合下酒XD （喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）
鹽烤台灣鯛
台灣鯛肉質新鮮Q彈，鹽烤方式將魚肉的鮮甜鎖住，還蠻好吃的。
鳳梨蝦球
大口吃鳳梨蝦球的感覺超過癮，蝦肉新鮮、搭配鳳梨相當對味，整體清爽不膩口。
烤野味生蚵
聽店員說這是來自雲嘉外海外傘頂洲的野生放養生蚵，平均生長2年半以上！一口咬下，海味完全在嘴裏爆發開來。
烤多多拼盤
烤多多拼盤就是綜合烤物，內容物依當天食材為主，例如烤豆干、烤米血、烤茭白筍、烤魚下巴、烤雞腿等等
黃金炸肉
金黃酥脆的黃金炸肉，其實就是炸三層肉，最適合拿來下酒啦！（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）
直接吃或沾醬都OK，這道份量算多，感覺很划算。
烤肥腸
烤肥腸香酥夠味、內裡軟嫩又有嚼勁，好吃！
韓式烤五花
這道偏向台式，若生菜能另外擺盤上桌給客人更好，豬五花有豐富的油脂，豬五花肉的香氣要是能再提升一些會更美味。
炸牛排
牛排外皮炸得很酥脆，但牛排的筋有點多，我覺得不太好咬，有給店家小小建議，希望下次來可以吃到軟嫩適中的炸牛排。
烤松阪豬
松阪豬是豬頰和下巴連接的部位，又叫「黃金六兩肉」，口感爽脆有嚼勁。
卡桑の酒場
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kasang5620935/
營業時間：17:00-02:00
電話：03-5620935
地址：新竹市東區光復路二段567號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
