<食記>台北市信義區~ATT4FUN 10樓~燒肉中山zonzen~以肉之名~單點燒烤

此次樂兒來訪的這間位於信義ATT4FUN 10樓的以肉之名~燒肉中山，這間聽友人推薦還滿有名的~由於樂兒都是到了信義區才決定要吃什麼，所以通常都沒訂位就來了~想說下午應該沒人，結果它下午休息到5點半才開始營業，而且訂位全滿，所以樂兒排了侯位，本來想說沒啥希望~沒想到6點多終於排到了侯位~

燒肉中山附的醬料很簡單，分開沾跟兩種一起沾，有不同的風味 ~

樂兒這次點的套餐~

凱薩中山沙拉~

菜很新鮮~味道還不錯~

黃金泡菜~

肉吃膩了，來二口泡菜很解膩~也可以搭著肉吃~ 

大蛤．獺祭．柚

味道還滿特別的，加了柚子味的蛤蜊，但是湯有點酒味，樂兒不行~

唐揚手羽~

就是一般的美式炸雞翅~炸的酥脆~

豚頸肉/伊比利豚肩肉/伊比利精修豬肋芯

服務生會來幫忙烤比較難烤的肉，每道菜上的時侯，都會說明，要怎麼烤還滿專業的~

肉質樂兒覺得都還不錯吃~特別是豬肋芯跟豚頸肉

醉翁之意-豚霜降肉

這屬於比較沒有油花的豬肉，事先有加了醬料醃制，不沾醬，也好吃~

旁邊的配菜鳳梨，烤起來也好好吃~  

豚肩肉(本地產)/冷藏雞腿肉~

本地產的比起伊比利的口感差了點，但是也還不錯吃，

雞腿肉其實一般還滿不好烤的，很容易焦，但是這道也是由店員來幫忙烤~

本地黑豚－五花豬~

五花豬一定要加點醬料，烤的表皮有點酥脆，這樣最好吃，當然這道也是店員烤的～

這是加購299元的「兩種巨人海鮮」

虎蝦跟干貝都超大的~當然這道也是店員幫忙烤的，

從頭到尾，好像樂兒只有自己烤了豚勁肉，其他都是店員烤的，燒肉中山的服務真的好的沒話說~

自家發酵優格冰棒．覆盆子玫瑰~

優格冰棒沾著底下的覆盆子果醬好好吃~這是被燒肉耽誤的冰店嗎?

本日帳單NTD2485/2人

燒肉中山價格樂兒覺得偏高，但是服務跟肉質都很好，份量也很夠~從頭吃到尾，除了那碗有酒味的湯樂兒不愛，其他都很好吃~特別是冰棒完美的收尾~

如果要前往記得一定要訂位，以免白跑一躺~

樂兒的分享就這到囉~

有興趣的可以參考以下店家資訊~

 燒肉中山 ATT 4 FUN 信義店  網路訂位

電話：02-7743 2020 
地址：110 台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN)內

口味個人有所不同，請以依自己的口味為主唷~

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米樂兒

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