一直以來都超愛石頭火鍋的
比起一般火鍋多了濃郁的香氣
湯頭的層次也因為炒過變得更有韻味
以前都只能在老店吃
環境比較普通而且都是大鍋份量
現在到處都有「石研室」蹤跡
即便一個人也能來吃石頭火鍋
裝潢漂亮、空間舒適寬敞、環境明亮
另外點了一鍋套餐以後
蔬菜、飲料都是無限量供應
不用為了自己不喜歡的菜色付錢
喜歡吃什麼就請服務人員送什麼
另一個招牌就是濃醇的豆漿喝到飽
也可以自己加入紅茶成為豆香紅茶
想要吃得更好也提供超值加點
❗️加購牛、雞、豬肉片會員價只要『9元』
五隻鮮蝦會員價也只要29元
🔸半斤八兩塔香蛤蜊鍋
價格：370元
上桌時服務人員會在桌邊現炒
爆香後陣陣蛤蜊鮮美的香味不斷飄出
而且每顆的肉都很飽滿
都讓人想直接吃了
🔸極上嫩肩爆炒牛肉鍋
價格：360元
一樣是會在桌邊進行快炒
加入了蒜頭與洋蔥爆香
炒過的牛肉加入高湯烹煮後
比起一般的涮肉片多了一絲韻味
讓牛肉的口感變得愈加濃郁
🔸古早味拌麵線
價格：35元(套餐換購+19元)
古早味的醬油與油蔥
油蔥超香讓麵線變得更加迷人
如果覺得不夠口味的
也可以添加石研室特調的辣醬油
加進去更好吃喔
🔸特鮮蝦拼盤
價格：199元
裡面有兩隻白蝦、兩隻草蝦跟一隻很大的天使紅蝦
用平價的金額就能吃到各種蝦
🔸秘制滷鴨血
價格：60元
🔸滷豆腐
價格：60元
吃火鍋必點的兩個重要配角
這邊的口味不是麻辣的
主要是醬油香氣
滷製的很透很夠味
🔔石研室 石頭火鍋
📍和億北車店
🌏地址：台北市中正區忠孝西路一段36號和億北車站B1F
📍微風南山店
🌏地址：台北市信義區松智路17號B 2
📍南港中信店
🌏地址：台北市南港區經貿二路186號C棟3樓
📍中壢SOGO店
🌏地址：桃園市中壢區元化路357號B1
📍台中勤美店
🌏地址：台中市西區公正路99號
📍台中中科店
🌏地址：台中市西屯區西屯路三段166-70號
📍逢甲福星店
🌏地址：台中市西屯區福星北路33號
📍台南裕農店
🌏地址：台南市東區裕農路582號
📍左營裕誠店
🌏地址：高雄市左營區裕誠路356號
