此文同步發表於:料多實在東區超好吃牛肉麵-鄉民激推麵屋牛一雞骨牛肉麵!濃濃日式拉麵店風格!快速閱讀
麵屋牛一雞骨牛肉麵位在東區敦化南路一段上,近捷運忠孝敦化站步行3分鐘可抵達
之前分享拉麵店的時候,有鄉民留言給我推薦我這間像拉麵店的牛肉麵店
到了門口還真的超像拉麵店的,濃濃日式拉麵店風格,連裡面座位都很像
會想再回訪的牛肉麵店,湯頭真的濃郁好喝,料超級多
麵屋牛一店家資訊
電話: 02 2752 1552
地址:台北市大安區敦化南路1段151號1樓
營業時間:周日到周四12:00–21:00、週五週六12:00–21:30
KLOOK餐卷:
一到門口就看到一堆媒體報導的新聞照片,大家對這間的印象都是中日合併創意麵食
拉麵、牛肉麵傻傻分不清楚,結合日式創意,顛覆傳統牛肉麵想像
且一碗麵裡面同時有牛肉、雞肉、丸子、蔬菜,真的超多料的
然後糖心蛋超好吃,記得要加一顆阿,大推
麵屋牛一環境
看到這座位還以為到了一蘭呢(誤),一格一格座位防疫期間好像滿適合來吃的
中間的隔板可以拉開,朋友情侶一起用餐也可以拿掉隔板滿不錯的
但最夯的位子還是雙人座位區,只有三桌歐
我跟朋友想點雙人座位區,一下子就排到了,服務生很貼心
說可以先座旁邊等待,也可以先做單人座位吃有空位在幫我們換,都可以很NICE耶
雖然有些人說這間模仿一蘭,但我是覺得內容物差滿多,看起來只是環境像XD
麵屋牛一菜單
菜單的東西看起來都好好吃歐。我們點了人氣推薦的兩樣,清燉跟紅燒各一碗
下次想吃看看雞肉蛤蠣麵,感覺也很厲害耶,他紅燒還有分台灣紅燒跟日式紅燒呢
還有一般版跟LADY版,當然要點一般版,一般版對我來說算豪華版
差異在LADY只有3片牛肉,一般的是有四片牛肉跟多三片雞叉燒跟丸子
麵屋牛一點餐方式
門口有介紹麵屋牛一點餐方式,圖案畫的好可愛
先看空席岸內板有沒有空位,排隊點餐,選擇座位並將餐卷放到餐卷區
包廂座位要把餐卷交到出餐區,然後餐點上桌享受美味大餐
但我們這次買KLOOK餐卷,到了直接出示給服務生掃描QRCODE就好
看到上面有寫空就是有空桌,包廂區ABC桌可以座2~4人,自己找座位
麵屋牛一便宜餐卷
濃郁系紅燒雞骨牛肉麵 + 溏心蛋$252 (原價280元)
淡麗系清燉雞骨牛肉麵 + 溏心蛋$243 (原價270元)
傳統係經典紅燒牛肉麵 + 溏心蛋$252 (原價280元)
淡麗系蕃茄雞肉蛤蜊麵 + 溏心蛋$225 (原價250元)
溫泉蛋牛肉大丼飯$198 (原價220元)
KLOOK餐卷:
清燉雞骨牛肉麵$240
清燉雞骨牛肉麵240元+半熟溏心蛋一顆30元,原價270元
KLOOK上賣243元歐,等於+3元就有一顆半熟溏心蛋,很划算耶(打9折)
這碗朋友點的,他看起來湯頭很清淡,但其實滿濃郁好喝的耶
我平常不愛雞骨湯底,這次都覺得很好喝,清燉的很讚欸
我朋友吃到整碗見底,湯全部喝光,一滴不剩真的很誇張
然後料真的非常多,兩碗的料是一樣的,後面有一一介紹配料
紅燒雞骨牛肉麵$250
紅燒雞骨牛肉麵250元+半熟溏心蛋一顆30元,原價280元
KLOOK上賣252元歐,等於+2元就有一顆半熟溏心蛋,一定要記得在KLOOK買
剛上桌時這個湯看起來感覺頗油,但實際喝起來很順口不油膩很好喝呢
裡面有四片大塊牛肉、三塊雞叉燒、一顆丸子、青菜、蔥花
牛肉真的誇張軟嫩,吃到這個牛肉相信這間確定是牛肉麵無誤
雞叉燒也一點都不遜色,雖然一開始夾起來我跟朋友誤以為是杏鮑菇超好笑
是不是長的一模模一樣樣啦,一共有三塊雞叉燒歐,也都滿大片
雞叉燒也很好吃呢,算很有水準,難怪門口大大的寫著雞X牛,兩種都厲害
裡面有附一顆丸子,感覺是手工丸,也還不錯吃呢
KLOOK套餐本身就有搭配糖心蛋,糖心蛋真的超級好吃,半熟的剛好
若是現場直接點的話糖心蛋要另外加點才有歐
旁邊有酸菜、辣油、辣牛油可以加,我是加了滿滿的酸菜,還有一點點辣油
吃牛肉麵一定要搭配酸菜阿,牛肉麵的好朋友,加好加滿
麵條也很Q,整體來說從一進門的服務到餐點到環境我覺得滿棒的,很喜歡這間
IG追蹤並打卡送黑糖奶酪
現在還有打卡活動,追蹤麵屋牛一的IG然後打卡就送黑糖奶酪
打限時動態也可以,這黑糖奶酪真的太好吃了,奶酪本身不甜,黑糖很甜但很好吃
最後他還有英文菜單跟日文菜單,滿貼心地說,以上給大家參考囉
也謝謝鄉民推薦我這間好吃的日式風格創意牛肉麵
麵屋牛一英文菜單&日文菜單
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店家/景點資訊
- 店家名稱:麵屋牛一
- 所在地址:台北市大安區敦化南路1段151號1樓
- 營業時間:周日到周四12:00–21:00-週五週六12:00–21:30
- 店家電話:02 2752 1552
- 評價:★★★★
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