大熊飽殿, 捷運雙連站2號出口, 雙全街內的一間以排餐,和牛漢堡,麵點為主的懷古餐廳
這棟古色古香的房子原先是台鐵支線站長宿舍
時過境遷, 鐵路地下化以後, 它反而在捷運旁邊了
當然, 也就成為了一間很不錯交通方便的餐廳
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大熊飽殿
地址: 台北市萬全街10號。（雙連站2號出口）
電話: (02)2557-0257
營業時間: 10:00~22:00
FB：https://www.facebook.com/bear.wagyu/
※ 歡迎包場辦派對，可供應Buffet，預約制。
※ 每天下午2點到5點可預約品茗，有專人講解及示範。
以熊為主打, 最新確認的店名是大熊飽殿喔
一樓主要還是廚房, 有隻超大的大熊
主要用餐是在二樓, 採光很棒頗具老宅風情
這是目前的餐點
有經典排餐, 超值特餐( 牛小排) 或者義式簡餐
也有下午茶餐點喔
特別是它的漢堡很不錯
●太蝦義大利麵
這裡的麵還是以台灣人喜歡的口味為煮, 稍軟些
蝦子很多, 選料不錯, 醬汁好吃再搭配滿滿的起司粉
會是女孩喜歡的一道麵
●露露菇奶麵
一上來它的香氣就害大家肚子餓了, 滿滿松露香的一道麵, 香菇也用的很多
●痛風海鮮飯
也是較偏台式口味的燉飯, 醬汁很不錯, 滿滿的起司粉, 上面鋪滿蛤蜊等各式海鮮
吃的時候很過癮, 但也許對身體不太健康(笑)
年輕人較適合
●經典排餐:羔羊嫩肩排, 牛小排, 肋眼牛排, 海底總動員
所有的排餐都會有沙拉、麵包、創意前菜二選一、湯品、主餐、甜點和茶飲
這邊是兩個創意前菜都擺上了
這張就是前菜
之後幾個排餐都用一樣的就不重覆拍了
蘑菇湯要趁熱喝最棒
香氣十足
這道沙拉是燻鮭魚加一片脆脆的麵包
底下是菜葉
兩道創意前菜都蠻不錯的
不過每天可能會有調整
我較喜歡蝦子這道
羊排烤的不錯, 軟嫩
可以沾一下醬一起吃或直接吃都好
旁邊的烤蒜頭頗受大家喜愛
羊排有時就是直接拿起來吃感覺最爽 XD
這道是海底總動員
有一隻碩大的明蝦配上底下的魚, 還附一塊生食級干貝
干貝好吃, 魚肉也軟嫩, 這天的是鱸魚, 拿去沾一點海鹽更好吃
其實吃這個我覺得反而比較沒有壓力
好吃的一道菜
這是肋眼牛排
牛肉頗大份, 沾點鹽更佳
由於是用瓷盤
吃的速度要快一點
不然冷了以後因為肋眼稍油會比較可惜一點
這是牛小排
因為油脂較多
會烤熟一點
軟嫩好吃
整體來說排餐表現都很不錯
也適合帶女友來約會喔
●冰淇淋水果鬆餅
很特別的一道
鬆餅作的較明顯的有『酥』的口感
我個人蠻喜歡的
這裡的茶也很不錯
是很厲害的茶葉冷泡
喝了喜歡還可以買些回去
上班時泡來喝不錯
●甜點
這邊的提拉米酥是用很可愛的大熊瓶子裝的
也有奶酪
●總評
氣氛不錯
味道也還不賴的一間店
很適合帶人一起來用餐喔
其他食記:
[雙連站] 大熊飽殿 2018：復古空間的洋食排餐與和牛漢堡 3445
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