說到大里越南料理就一定要提到這家,從高雄起家,現在則是搬遷到台中大里,老闆娘是正港越南美女,所以口味道地沒話說,但也有依台灣人口味來改良,不用擔心會吃不習慣,價格也不算貴,大概100元出頭就可以飽一餐,懶得出門覓食的也可以透過ubereats、foodpanda熊貓外送幫你宅配到府哦!!
原文出處:越好吃越南料理
餐廳位於大里中興路二段,騎車的朋友餐廳周邊還蠻多停車位的,開車前往的朋友可停在新菩提醫院收費停車場(步行約五分鐘),消費滿600元就可直接折抵2小時的停車費。
這裡有著簡約文青的裝潢風格,尤其是那個實木拼接出的屋頂造型,真的別有一番風味,甚至被網友稱為越式網美店。
免收服務費,採自助點餐,需自行至櫃檯拿菜單點菜。
越好吃越南料理菜單圖文並茂,不用猜什麼是什麼。
所有醬料包含新鮮檸檬角都無限量供應
越式法國麵包 90元
法國麵包裡夾著里肌肉、越式火腿、香菜、白蘿蔔、紅蘿蔔以及洋蔥,配料滿到炸出來,完全無法一口咬。
法國麵包外皮酥脆,口感富有咬勁,滿滿配料還淋上特調醬汁,整體風味挺不錯的,很適合夏天沒胃口的時候吃,不過,建議要兩人以上用餐再點,不然吃一個就直接KO了。
滿漢拼盤 330元
拼盤中包含越式火腿、炸台灣鯛魚塊、越南鹹豬肉、米線、青木瓜、越南春捲、小黃瓜、醃蘿蔔以及生菜,中間是特調魚露沾醬。
拼盤中PEKO最喜歡的就是越南春捲,春捲皮包進米線、越式火腿、小黃瓜,品嚐時沾點特調魚露沾醬(依台灣人口味改良),超級開胃!!
店員推薦PEKO生菜包肉的吃法,在生菜上放越南鹹豬肉、米線、青木瓜再淋點魚露跟辣椒醬,然後再一口塞,可以強迫自己吃進大量蔬菜,增加纖維質的攝取,健康滿點。
涼拌排骨米線 110元
有點像是越南版涼麵,口感Q彈的米線搭配排骨、生菜絲、小黃瓜絲、玉米筍、蘿蔔絲、小番茄以及碎花生粒,品嚐前淋上特調魚露醬(依台灣人口味改良),清爽不膩,非常適合夏天食用。
排骨的部分跟PEKO預期的不太一樣,本以為會是一片炸排骨,結果比較像是我們中秋烤肉的那種刷醬肉片切成條狀,方便客人可以跟著米線一同入口。
喜歡吃酸的朋友,可以擠點檸檬汁。
海陸炒麵 180元
麵條用的是越南雞蛋麵,是一種乾燥麵條,有別於一般麵條,多了股蛋香,口感帶點嚼勁,PEKO還挺喜歡的。
海陸炒麵是海鮮炒麵的升級版,配料包含鮮蝦、豬肉片跟花枝圈,整體調味鹹中帶甜,越吃越涮嘴。
越式牛肉湯 100元
這牛肉湯有點像台南的牛肉湯,牛肉剛上桌時還帶點粉紅色,口感軟嫩,肉量給的超大氣,湯頭則是清甜的那種,十分順口,尤其搭配著法國麵包更是對味。
越式拿鐵 60元
「越好吃越南料理」的越式拿鐵用的冰滴咖啡,加的不是牛奶而是煉乳,正常的比例偏甜,感覺有罐裝咖啡的感覺。
薄荷蜜檸檬氣泡飲 80元
店員端上後隔壁友人眼神就怪怪的,一直說看起來好奇怪,結果喝了一口說,怎麼那麼好喝,清新解膩。
餐點加上兩杯飲品滿滿一桌千元有找
假日全天營業,下午不休息。
也有配合UberEats、foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接宅配到家。
原文出處:越好吃越南料理
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