色．香．味俱全的一桌佳餚，是位於台中市健行路知名的聚餐餐廳【珍寶燒肥鵝餐廳】
記得十多年前在健行路上班時，當時公司同事就蠻常在這兒聚會的，
這麼多年來，【珍寶燒肥鵝餐廳】仍是堅持用最高品質的食材來提供給顧客，
豐富的食材，新鮮的滋味，讓人想不到是....這一桌居然2000元有找，
真佩服自己，太會點菜了，更佩服【珍寶燒肥鵝餐廳】價格實在是太親民了！
當天去用餐時，正下著傾盆大雨，但前往用餐的顧客也是不少呢，
跟我們一樣，大雨也澆不熄享用美味的熱情~
中式餐廳，有一項特點"比較熱鬧"因為【珍寶燒肥鵝餐廳】主打港式燒鵝及生猛海鮮，
最適合搭配清涼的啤酒，兩杯酒下肚，氣氛更嗨，這也是辣媽喜愛的氛圍，
跟至親家人.三五好友相餐，越聊越開心，越吃越爽快~
整體用餐環境蠻寬敞，而且整潔舒適，來這裡辦桌不錯哦！
牆上也貼有許多優惠的海報，目前仍屬於重要的防疫時期，
很多人宅在家，選擇外帶服務，在家一樣可以享用美味料理~
活跳跳的生猛海鮮看得見，價格都是明碼標示，服務人員也會清楚的介紹~
寬敞的空間，適合舉辦公司聚餐.尾牙.喜慶婚宴等等..的大型聚會~
中式餐廳的圓桌，給人團圓幸福歡樂的感覺~
同時設有禮台以及投影機，不論是公司會議.慶生等等的活動都可以哦~
也會配合節慶推出不同的合菜組合，很划算呢~
服務人員態度好，特別是老闆非常親切，會到每一桌與客人聊天，
時時注意顧客的需求，讓人有賓至如歸的感覺~
雖是多年老店，但仍有新思維，打卡按讚就送精美禮品哦~
上菜速度很快呢，沒有一會兒功夫，佳餚已經滿桌囉~
每道菜色的擺盤都很美，而且乾乾淨淨不拖泥帶水，看起來就很誘人，
這麼大的份量，4-5個人來共享都沒問題呢~
＊蚵仔酥＊
內含蚵仔酥、蝦餅、九層塔，炸的外酥內軟，絲毫沒有腥味~
份量很大，每一顆都厚實飽滿，充滿了鮮美的海味，沾點胡椒粉更多了鹹香的滋味~
吃的時候要小心燙，蚵仔還會爆漿呢~
【珍寶】的招牌"港式燒味"油油亮亮，閃閃動人的~
＊雙醬燒鵝＊
十足的脆皮，非常的酥脆爽口！好吃！肉質紮實不柴，鮮嫩又多汁~
搭配附加的醃蘿蔔，多了一份酸甜的清爽感~
油亮的外皮，咔嗞咔嗞的酥脆~
鮮嫩的肉質帶著鮮美的肉汁，每一口都有彈牙的感覺，口感非常豐富哦！
醃蘿蔔其實也是一道功夫菜呢，讓人吃的爽口又不搶主角的風采~
有兩種醬料可配：常見烤鴨醬、泰式酸辣醬，滋味都很道地，而且與燒鵝超搭的啦~
＊脆皮燒肉＊
肥瘦參半的五花肉很漂亮呢，不油不膩的滋味真棒！
外皮炸的相當酥脆，咬下口咔嗞咔嗞的，即使放了一段時間依然酥脆！
外面油亮，肥肉與瘦肉比例勻稱。非常好吃！
沾點特製醬料，更增添風味哦！
師傅的刀工真好，每一片都是均勻的大小，Q彈的口感，讓人回味無窮呢~
＊冷筍沙拉＊
爽脆的冷筍，口感清爽完全沒有苦味，甘甜多汁且可口~
沾一點酸甜的美乃滋更多了滑潤的口感，好好吃哦~
＊綜合生魚片＊
一看就知道店家非常的大方，可以用塊狀來形容它了，這麼厚一塊，太幸福了吧！
肉質鮮嫩Q彈，入口即化，完全沒有腥味，盡是鮮美的滋味~
都是辣媽愛吃的魚種~
食材很新鮮，每一口都有著自然的鮮甜~
＊泰國蝦（鹽烤）＊
泰國蝦的肉質非常鮮甜，紮實有嚼勁，更不失彈性~
懂吃的人絕對不會錯過蝦頭，裡頭滿滿的蝦膏超甜的~
有的還會有爆滿蝦卵，吃的超滿足~
＊剝皮辣椒雞湯＊
香醇的湯頭喝入口時是甘甜的滋味，慢慢的轉為微辣，但一樣濃郁順口~
飽滿而新鮮的蛤蜊讓湯頭的鮮味更加提升~
滿滿一鍋的料，一點都不手軟，軟嫩多汁的雞肉超多塊的~
爽口的剝皮辣椒~
鮮美的湯頭，喝入口超滑順的，尤其剛好雨天，鮮甜中帶有微微的辣，喝著暖身又暖心哦！
肉質帶點粉色，咬下去更是粉嫩啊~
份量實在太多，已經吃撐了還是沒能吃完，服務人員很貼心地幫我們打包，太感恩了~
這一餐實在是吃的太飽足了，平價親民的海鮮餐廳，果真不是蓋的！
下一次的家族聚會，辣媽一樣會選擇料多美味又實在的【珍寶燒肥鵝餐廳】！
【珍寶燒肥鵝餐廳】
地址：台中市北區健行路841號
電話：04-2206-1681
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