台東池上美食-田味家-客家牛汶水麻糬小食x夏日消暑剉冰/銅板價小吃
天氣熱到只想泡到冰水裡，google了一下台東池上的田味家滿有名的，立馬開車前來～
這裡販售客家甜點，店內主打的是杏仁茶，還有紅豆湯、酸梅湯、肉粽、油條、剉冰以及牛汶水等等
價位落在$10~$60之間，銅板價格的小食
很多人好奇牛汶水是什麼？是客家傳統的甜點，以前農夫休息時的點心，是沾黑糖水的粢粑(麻糬)
店內客人一直來來去去，以外帶居多，也不少騎自行車的遊客來此消暑品嚐甜點冰品消暑一下
田味水位於台東池上中山路上，對面是郵局，距離池上火車站走路大約4分鐘左右
招牌非常迷你，沒有仔細看根本不知道啊！！～不過這的客人來來去去，看到人多的地方就知道哩！！
店門口大約有5個座位，適合1~2人坐
以木質裝潢為主，搭配上一些古老的家飾佈置，相當溫馨的感覺
店內位置也不多，大約可以容納20人左右～
有小方桌、小圓桌與吧檯桌的座位，不過店內沒有冷氣會稍微悶熱一些～
大部分客人是外帶居多，翻桌率滿高的～
Menu部分有杏仁茶、紅豆湯、酸梅湯、牛汶水、肉粽、油條、剉冰等等
銅板價位位於$10~$60，很適合下午時分當點心小小墊胃一翻
剉冰 $60 (任選4種配料)
剉冰大約有14種配料可以選擇，配料幾乎都是手工製作，有些甚至是冰店很少看到的配料
這次加了紅豆、寒天、芋頭、花生，淋上黑糖水，還可以選要甜一些或不要太甜
紅豆泥粒粒分明，吃起來口感綿密甜而不膩，寒天口感相當特別，像蒟蒻又有點脆脆的口感，個人超級喜歡
芋頭則是純芋頭，吃得到整塊的芋頭，花生則是經過拌炒，吃起來超香的
夏天就是要吃剉冰消暑一下～
牛汶水 $35
牛汶水超級特別，是客家的傳統點心，使用池上產的圓糯米手工製作，煮好的麻糬淋上黑糖漿
撒上炒香的芝麻、花生增添口感與香氣
麻糬口感相當軟Ｑ彈牙，不黏口的口感，搭配上黑糖水的甜與芝麻花生的香氣，非常不錯
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