嗨
最近像珠寶盒子的蛋糕非常盛行
前陣子家樂福不是也推出一個芋頭的蛋糕
一直想買買不到
之後就一直在尋找這種類似的蛋糕(加上我母親超愛芋頭口味蛋糕)
這次就來跟大家分享我找到類似的蛋糕
而且也很好吃喔!!!!!!!
這間是小初心法式甜點店
是在桃園的甜點店
他們有賣超多超多品項的蛋糕
這次品嘗的是芒果小巴跟芋見小巴
是不是長得很可愛
我覺得這個外型實在太討喜了
小巧可愛
如果擔心份量太多會吃不完 可以選擇這種小巧的蛋糕
和朋友家人一起分食很快就可以吃完
也不用擔心放太久會不新鮮
先來介紹芒果小巴
小小一盒非常可愛
上面鋪滿了芒果
店員有介紹上面是芒果加上新鮮檸檬製成的 鮮芒青檸凍
吃起來非常清爽
好有夏天的感覺啊
芒果多到滿出來了
而且每個看起來都非常新鮮
另外底部有說明書
宅配購買的話 當是當天作當天寄出
新鮮程度完全不會有疑慮
然後記得不要放超過兩天
尤其水果口味的 水果會出水
會影響到蛋糕體吸到過多水分變的軟爛
記得要在最適合食用的時候吃啊~~~
側面也長得非常漂亮
總共有五層
蛋糕部分選用的是蓬鬆的海綿蛋糕
鬆鬆軟軟的入口即化
另外中間那層黃色的部分也是芒果
但是還包含了百香果 香蕉等熱帶水果製成水果布蕾
另外白色的部分不是鮮奶油喔
是優格!!!
我覺得小初心非常的用心
每一層都有精心設計
而且每一層的口味都不會互相影響打架
還都融合得很好 互相配合
他有附上一個小湯匙
大家也可以用自己的
一整口挖下去 每一層都可以吃到!!!!
好愛這種設計喔
就算和大家分食也不用擔心吃不到水果
我自己覺得吃起來超清爽!!!
明明看起來有很多層 加上滿滿芒果
以為會很膩口
結果每一層的味道都可以品嘗到
但又不會互相影響口味 又可以嘗到搭配在一起的風味
我自己超愛這款芒果小巴的
家人也都好愛~~~
現在夏季吃芒果完全是首選阿
再來是芋見小巴
芋頭系列的甜點最近非常盛行
我家人也是芋頭狂熱一族
芋見小巴也是一樣上面鋪滿了芋泥跟芋頭塊
看到這個口水都流出來了
側面照也一樣超美
一樣也是五層
可以看到他們的芋泥不是外面那種很紫的顏色
就是真材實料芋頭泥的顏色阿
吃起來超濃郁!!!!!!!
他們選用的是日本的麵粉以及法國的鮮奶油
另外鮮奶油裡面還有新鮮的香草籽
一樣也是一口挖下去
可以直接吃到五層
小初心使用的是大甲芋頭~~~
味道超綿密 而且不會太甜
超級濃郁的好滋味
如果愛芋頭請一定要嘗試看看!!!!!!!!
另外可以看到他鮮奶油裡面真的有黑黑一點一點的香草籽
我覺得吃起來味道超清爽
不會是那種很膩口的鮮奶油
口味非常新鮮
另外搭配芋泥也不會搶了芋頭的風采
但兩者又搭配得好好
這款蛋糕一開封馬上被我家人分食
所以真心推薦!!!!!!
總結時間
現在這種小盒子的蛋糕非常盛行
又剛好是夏季
很推薦大家可以嘗試芒果小巴
另外家裡有長輩喜歡芋頭的話
芋見小巴拜託不要錯過!!!!
小初心除了可以宅配
也可以在店裡內用
加上他們蛋糕品項超級多
(可以去粉絲專業看菜單)
之後也想再回訪購入其他口味的蛋糕阿
小初心法式甜點店
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bonheur327/
Instagram: https://www.instagram.com/bonheur0122_patisserie/
店址: 桃園市桃園區國聖一街111號
電話:03-378-3426
營業時間:週二~週日11:30-20:00(內用至19:30)
(固定公休星期一,隔周休一二,公休日期都會公布在fb粉絲頁)