前幾天在西門町跟朋友找餐廳吃飯,誤打誤撞走進一條巷子,看到一家千暉鵝肉店,雖然小小的,但是很乾淨,價格也很OK,快打烊前還不少人來外帶,查了一下評價不錯耶,就吃吧!
千暉鵝肉店據說是西門町是在地的鵝肉老店,切盤鵝肉、內臟小菜,還有主食麵食都有,料理檯面看起來挺乾淨的,店裡是使用洗碗機。鵝肉切盤最小70元,不過看隔壁桌點,肉真的好少,就想說算了,先吃吃看湯麵裡的鵝肉味道如何。
鵝肉湯麵 NT.80
湯頭喝起來很清甜,鵝肉帶著淡淡的煙燻味,個人覺得味道很不錯,不太喜歡哪種種煙燻的鵝肉,這還吃得到原本鵝肉的甜味,光是鵝肉麵的肉就給的很多耶,麵的口感有點軟,不過跟鴨肉的煙燻味,湯頭的甜味搭配起來,算是好吃的喔!
豬心乾麵 NT.80
乾麵好吃,不過豬心不OK,豬腥味好重。乾麵的調味很清爽,很像自己家裡小時候做的乾拌麵的味道,吃起來特別懷念!
鵝腸 NT.60
脆口又沒腥味,搭配著類似五味醬的醬汁,份量很多,搭著乾麵咬起來吃喀滋喀滋的,很過癮耶!
鵝翅 NT.50
朋友很愛啃翅,自己則是吃了一點,同樣也是淡淡煙燻味,吃起來挺香的,不過本來就不愛啃骨頭,味道是好吃啦!
吃起來最推薦的就是鵝肉麵跟乾麵,鵝肉很有水準,又嫩又甜,湯好好喝,路過沒有錯過,還好有進去用餐,喜歡鵝肉的朋友不要錯過喔!
地址:台北市萬華區成都路27巷27號 地圖
電話:02-23814016
營業時間:12:00–21:30
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