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咪醬

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

造訪商家:

墨• 山崴

place台北市文山區羅斯福路五段215號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

20200602部落格工作區域 1

在萬隆捷運站旁邊敲敲的開幕了一家吃了之後讓人會流連忘返的麵包店
其中最具特色的《嫁妝吐司》綿密中,入口是撲鼻而來的蜂蜜味道,不去嚐一次真的是枉費老饕的稱號

 

這家位於萬隆捷運站3號出口3秒鐘路程的《墨• 山崴》,是真的3秒鐘歐~~~
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光看外表一下子沒看出是麵包店,但是門外小黑板上寫的麵包出爐時間和門一開那個撲鼻而來的香氣~~~~~
雙腳就無法控制地走進去了
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一進門就看到大大的招牌,想必LOGO就是那個讓人流連忘返的《嫁妝吐司》
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旁邊看到滿滿又香又精緻的麵包
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而且還有內用座位,正好近來避暑
大概有15~20人的容納空間~~
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內部擺設很可愛,讓人待起來空間感覺很舒服
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除了麵包以外,還有又香又蓬鬆的吐司們
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每個看起來都讓人想咬一口
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冰櫃裡不僅僅有蛋糕,也販售他們的手工果醬
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接著讓大家看看《墨• 山崴》內用菜單
可以點吐司搭配抹醬超好吃!!!
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接著來看看我今天吃了什麼~~

《生吐司+藍莓乳酪抹醬+三倍起司抹醬+明太子奶油抹醬》
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店員送來之後可以自己用可愛的抹刀塗抹抹醬~~
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我自己大推《明太子奶油抹醬》~~~真的超必點!!!!
一入口就是海鮮的鮮甜~~加上麵包綿密的口感~
《藍莓乳酪抹醬》看的到也吃的到一顆顆的藍莓,又帶有一點乳酪香味,我也很愛
還有《三倍起司抹醬》,雖然出乎意料是甜的,但是奶香味搭配上生吐司又更帶出生吐司的香氣
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《嫁妝吐司》
今天重頭戲,我期待已久的《嫁妝吐司》
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為什麼叫《嫁妝吐司》呢?
因為這家店是為了女兒而開的,所以才將最經典的蜂蜜吐司取名叫《嫁妝吐司》
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雖然是蜂蜜吐司,但吃起來甜而不膩,超喜歡入口之後沖出來的蜂蜜香味跟蓬鬆的麵包中又帶點蜂蜜順滑的口感
真的吃起來會讓人想一口接著一口地吃

看著這透出金黃光芒的《嫁妝吐司》,真不愧是融合了獨家手作龍眼蜜以720秒手工揉做的經典
完全就是把對於女兒的愛跟用心揉入麵糰裡,難怪吃起來那麼不同,因為裡面是滿滿的愛
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單獨吃吐司似乎又有點少了什麼
所以又點了《奶蓋四季春》《奶蓋歐式野莓果汁》
《奶蓋四季春》下面的四季春搭上吐司超讚~~上面的奶蓋又在簡單的四季春上做了更豐富的點綴
《奶蓋歐式野莓果汁》超濃郁的!!!完全喝的到果粒跟果肉~~愛美的小女生必點!!!
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整體而言我真的推到爆《嫁妝吐司》,畢竟我真的很少吃到可以將蜂蜜那麼完美融合於吐司裡的
還有其他麵包也超好吃~~~
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重點是最近已開幕活動
除了5/29-6/7的是營運以外,開幕還有超多活動
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開幕活動內容|
★6/12 第一天
滿額贈限量會員卡100張再贈送一杯奶蓋飲品

★6/13 第二天
買嫁妝吐司贈飲品抵用卷100元

★6/14 第三天
中澤鮮奶油戚風現折150元再贈奶蓋飲品一杯

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以上文章感謝《墨• 山崴》邀約寫稿,文章內容皆為真實體驗之感受

以下附上店家資訊

《墨• 山崴》
地址|台北市文山區羅斯福路五段215號
電話|02-2933-8427
粉絲專頁|墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei
IG|more_shanwei


檢視較大的地圖

除此之外還有幾家系列分店
《山崴烘焙》
地址|文山區木柵路四段143號-3
電話|02-2230-5827

《山崴 未來廚房》
地址|台北市文山區木柵路一段270號
電話|02-2939-2701

《山崴靖》
地址|台北市文山區福興路17號
電話|02-2933-6827

 

►咪醬的出沒小角落

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