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【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！關於正經人

「正經人嚴選，只賣正經貨；不是正經人，正經人不賣」

很特別，也很有趣的Slogan，專屬於正經人，這個新創的團隊從草創時期到現在漸漸步入佳境的現況，始終如一秉持著要讓更多顧客吃到「正經」的東西，從食材上的選用、口味的調配、都有專屬於團隊的堅持、信念，與「正經」這兩字十分相符！

目前已開發5種口味的捏花水餃、2種口味的香腸禮盒，及2種口味的蔥油餅。

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手工捏花水餃-芋香鮮肉 NT$220/包 (20顆)

正經人x小麥胚芽蔥油餅 NT$180/包 (10片)

正經人x台灣味醇酒黑香腸禮盒 NT$600/盒(2斤)

這麼漂亮的捏花水餃，在進滾水游泳前肯定要先排起乃，幫美膩的捏花餃子拍一波假掰網美照的阿 XDD

怎麼排都很美~~

開煮！

小麥胚芽蔥油餅

有氣炸鍋的捧油，用氣炸鍋設定165度總共10分鐘(中間6分鐘翻面一次)，外酥內軟的蔥油餅就完成了~

【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！是用純豬油製作的，記得不用另外放油喔！

紹興酒黑香腸

使用氣炸鍋設定180度，總計15分鐘(中間翻面一次)，完成~

完成~~~

這樣簡單的排一下，把蒜頭切片排個蒜頭花【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！；摘個九層塔放在切剖面的水餃上營造氣氛，這樣看起來就很Chill 拉

【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！ 手工捏花水餃-芋香鮮肉

第一個先來講講這個捏花水餃，正經人水餃的這個份量，份量真的不小R，煮好之後每顆都還是可以好好的排排站著！

內個剖面，看到捏花(百分百純手工捏出來的！)餃子皮裏頭滿滿滿的芋泥餡(使用的是小農耕作的芋頭喔！)迷~迷~桑~桑~(HEN鬆軟的台語XD)；黃金肥瘦比例4：6的當日屠宰溫體豬肉本人(是無腥級的，沒有豬腥味！)，還有產自埔里香菇國的特級香菇！，每一樣食材的來頭都不簡單R 【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！

一顆捏花餃子，份量滿大的，大概分2~3口吃剛剛好，每一口都可以吃到綿密的芋頭餡+香甜味十足的香菇、黃金比例豬絞肉，飽滿紮實、多層次的口感，十分滿足~ 【宅配】正經人。五星爆餡捏花水餃、營養蔥抓餅、紹興酒香腸，買一波吃起乃！