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抹茶星球

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:

wacha

place台北市中正區捷運中山地下街R1出口
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

巴斯克起司蛋糕持續風行中,連wacha都推出抹茶巴斯克囉!



抹茶巴斯克 NT 190


WACHA 抹茶甜點工作室 小山園抹茶巴斯克起司 小山園抹茶巴斯克乳酪 宅配甜點 網購甜點 古亭面交 北醫市集甜點


這是重乳酪版本的巴斯克起司,雖然質地勻順,但重乳酪那種帶有油感的扎實,還是無可避免,平常不太吃起司乳酪的你們,可能會稍稍喘不過氣了😂(例如我😂

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好險這是抹茶口味,雖然茶香被酸起司給壓倒在地,但仍然有濃濃茶韻作為底蘊支撐。不過最讓我驚喜的反而是焦皮!褐色焦皮貯存的焦香火氣,讓人為之傾倒。


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終於有點理解原味巴斯克起司風行之因了,焦香與乳酪本身就已最佳拍擋,無須旁人了啊~




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延伸閱讀:


↓這些也是抹茶巴斯克,但感受都不相同~


會流心的抹茶巴斯克,小山園黑燒起司:《山波simple

重乳酪版本的小山園抹茶巴斯克《wacha 抹茶甜點工作室 》



質地有咕嚕冒泡感的抹茶巴斯克乳酪:《威力甜點作什麼》


重乳酪版本的小山園抹茶巴斯克《wacha 抹茶甜點工作室 》


想超抹就吃這個→《WACHAOREO 抹茶生巧克力塔
重乳酪版本的小山園抹茶巴斯克《wacha 抹茶甜點工作室 》





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WACHA 抹茶甜點工作室


無實體店面,有宅配,每週六下午5點古亭面交,

不定期快閃/市集,請看臉書IG公佈

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