馬卡龍在麻糬泥的印象裡,是一種法式甜點,而且超甜超甜,吃過一次後就沒再碰過
在網路上看到一家專門在賣減糖馬卡龍,居然還有減糖的,該不會主廚也跟我一樣愛吃甜點,但不愛太甜的呢~
位於台中南區的『Yuzu patisserie』,是馬卡龍專賣店,目前主要是網購跟自取為主
若想吃甜點或送禮,直接網路上買很方便呢!!
▲每一小盒裡,都有兩個同樣口味的馬卡龍,而且每一盒都會真空包裝,讓馬卡龍的保持在最佳的品質狀態
背面也會寫上成份、熱量、口味、有效期限,有效期限大約1個月,但相信麻糬泥!不用2天就被吃光了啦~
▲每一盒上面都會寫口味,每種口味的外盒都不一樣,只能說店家真的很用心,看到各種不同顏色的小盒子,心情額外開心耶!好像在拆禮物一樣。
▲還會附馬卡龍保存提醒小卡
▲不管怎拍都好美!!
馬卡龍的顏色是天然植物色素,不是人工色素,所以可以放心食用
若想吃冰淇淋口感,可以退冰後馬上食用;若想吃綿軟口感,回溫後5分鐘再食用
麻糬泥是比較喜歡綿軟口味,所以都讓他回溫後再吃
Yuzu馬卡龍,讓麻糬泥印象最深刻的,就是他比起傳統的法式馬卡龍,還要來的少糖,吃起來不會太甜膩,而且外酥內軟,中間還有Q軟的口感,口味也超多種!
一口接一口,搭配咖啡或茶都很棒!
▲鐵觀音奶酪減糖馬卡龍$105 (一盒2入) 獨家創意款
這口味很特別!! 而且還是獨家販售的,所以也選這口味試試看,鐵觀音的茶香很香超濃厚,喜歡茶香重的人不要錯過,而且這只有在台灣才有的口味喔!
▲黑巧克力榛果減糖馬卡龍$105 (一盒2入) 人氣暢銷款
大人小孩都愛的巧克力口味,採用瑞士黑巧克力吃起來不會太甜,巧克力味道很香醇,是大人小孩都能接受的口味
▲檸檬減糖馬卡龍$105 (一盒2入) 經典水果款
麻糬泥本身就很喜歡檸檬甜點,所以選檸檬口味的馬卡龍,吃起來外酥內Q彈,微酸微甜超棒的!而且在眾多馬卡龍裡,口感最清爽!!
第一次買不知道要買什麼口味的話,可以嘗試經典人氣的檸檬口味!
▲焦糖海鹽減糖馬卡龍$105 (一盒2入) 獨創熱銷款
有喝過焦糖海鹽咖啡,還真是第一次吃到焦糖海鹽馬卡龍,吃起來有點鹹鹹的,在這6款裡是最甜的口味,若喜歡吃甜一點的口味可以選這個!
▲覆盆子減糖馬卡龍$105 (一盒2入) 夢幻午茶款
這款應該是男女都喜歡的口味,覆盆子吃起來有點微酸,內餡超Q彈!! 這口感麻糬泥跟家人都很喜歡,連不愛吃甜點的男生都能接受呢!
若要送禮給男生,不妨考慮這口味~
▲摩卡減糖馬卡龍 $105 (一盒2入) 上班族必備款
濃厚的摩卡咖啡味,很適合給上班族,想睡的下午,來一顆摩卡馬卡龍,讓心情跟精神立刻UPUP
Yuzu的減糖馬卡龍麻糬泥跟家人都很喜歡,甜度大大降低,長輩跟小孩都能接受的口味
而且跟其他家馬卡龍不一樣的是,Yuzu的減糖馬卡龍外皮很酥脆,重點是他内餡超Q彈柔軟,每一口都是享受呢!
若送禮不知要選什麼,可以參考看看Yuzu的減糖馬卡龍,若有想嘗試製作馬卡龍,傳送門→馬卡龍做法
男士們~不要說麻糬泥沒提醒,情人節禮物想好了嗎?! 送給心儀的另一半馬卡龍吧,可以讓另一半好感上升↑
若另一半好感沒上升,那應該只有兩個原因,第一:對方不愛吃甜食,第二:送禮的人囉!
※內容為個人真實感受,每個人感受不同,僅供參考
Yuzu patisserie減糖馬卡龍官網:Yuzu官網
Yuzu patisserie減糖馬卡龍電話:0908816257
Yuzu patisserie減糖馬卡龍地址:台中市南區學府路133-5(自取用)