最近非常熱門的嵐山熟成牛かつ專売
北屯最近終於也新開幕一間啦~~~
常常在臉書，IG上都可以看到他們的文章
那跟山一樣高的燒肉，真的看了超吸引人
馬上安排下去~
明明11點半才開始營業
11點到居然就一堆人在排隊
就連網路訂位都已經額滿
真的超夯
店面非常大一間
一樓有60個座位
二樓有24個座位
座位蠻多的，但是人更多>"<
附近不是那麼好停車，所以建議騎機車比較方便
門口貼心的準備了一排座位可以坐著等唷!
終於等到開門的時刻啦~~~
真的是一開門就馬上客滿耶
還好有提早來這邊等
不然就要等第二批人才有辦法吃到了
記得先上網訂位會比較保險唷
這邊大部分都是牛肉為主
不過也是有豬肉雞肉的選項
從菜單上看好目標後
就可以填到點單上到櫃檯點餐囉
店家很貼心的座位上都有一個牌子跟你說哪個醬該怎麼沾
這邊的醬料真是有各式各樣呢~~
現在還有打卡送甜點的活動唷!
【炸牛排盛合】：來這邊當然就是一定要吃他們的招牌炸牛排呀！盛合就是組合的意思，一次可以品嘗到炸霜降羽下肉跟極黑和牛，炸霜降羽下肉是有調味過比較重口味的肉，吃起來比較有嚼勁，可以感受到牛肉的鮮嫩，建議煎到全熟再食用唷，極黑和牛相較起來清爽鮮甜多，入口後可以感覺到油脂化開與和牛的香甜多汁，和牛只需要煎一下，帶點粉紅鮮嫩的樣子最好吃～
另外還有附上薄鹽醬油，胡麻醬跟日式蘋果咖哩，雖然牛肉本身就已經很美味不太需要沾醬，不過因為他們的醬實在很厲害，所以還是讓我吃個精光，很推薦一定要品嘗日式蘋果咖哩醬，可以用肉去沾取，另外我自己也很愛直接倒到飯上變成咖哩飯，整個超開胃，蘋果甜甜的滋味整個提鮮了咖裡的香氣，這小朋友一定超愛
桌子上都有小煎盤，可以將肉放到煎盤上，依自己喜好的熟度來品嘗
溫泉蛋可以直接放到飯上面拌著吃，讓米飯增添風味唷
【職人牛五花爆肉山丼定食】：這一個，就是在臉書上常常看到的火山燒肉丼，那跟山一樣又高又尖的燒肉真的超吸引人，但是他的小秘密是，其實裡面藏了一顆蛋ＸＤＤ
他的燒肉吃起來很像壽喜燒的口味，帶點甜甜的滋味，肉吃起來鮮嫩美味，配上香甜的米飯，就算他跟山一樣高，還是把他給剷平了ＸＤ
【札幌蔬菜可樂餅】：我真的超愛吃日本的可樂餅，這次在這邊終於又讓我品嘗到日本的滋味，這個是咖哩口味的蔬菜可樂餅，外皮炸的酥酥脆脆，裡面內餡超級扎實綿密，雖然前面已經吃的很飽，但我還是把這可樂餅吃掉了
【可爾必思】：這次家點了一份套餐，所以還有飲料可以喝，他們的可爾必思直接給一整瓶，超極有誠意，杯子還是超可愛的狗狗圖案，這樣一瓶可以倒４杯呢！
狗狗好可愛～～
【義式提拉米蘇】：套餐附贈的甜點選了他們的提拉米蘇，恩......只能說，他們是炸牛專賣店，還是吃肉好
【極凍雪糕】：打卡贈送的雪糕，請記得他們是炸牛專賣店ＸＤ
整體來說
這件的牛肉很推
肉質鮮嫩甜美
服務上也非常迅速親切
不過甜點部分就普通
記得來這邊就好好品嘗他們美味的牛肉就對囉!
嵐山熟成牛かつ專売-台中北屯店 INF
電話：04-22472777
地址：台中市北屯區昌平路二段12-15巷60號
時間：11:30~14:30；17:30~21:00
臉書：https://www.facebook.com/arashiyamagyukatsutaichungbeitun/
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