大家不要再來宜蘭礁溪的正常鮮肉小湯包啦 ! 要不然每次來都要排隊排好久(顆顆)，每次來礁溪渡假，正常鮮肉小湯包絕對是我來宜蘭必吃美食之一，皮薄肉鮮又多汁，幾乎可以打扒鼎泰豐了，那個皮薄的程度可以說~比潤卷餅皮再厚一點點而已!
撰文。拍攝／呂萱萱
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正常鮮肉小湯包距離礁溪火車站步行約三分鐘，在礁溪熱鬧的老街上，德陽宮的前面
正常鮮肉小湯包在宜蘭有滿多家分店的，有【正常鮮肉小湯包】跟【正好鮮肉小湯包】，據說是親戚關係，而且在台北有也分店哦
鮮肉小湯包80元 (10個/1籠)
酸辣湯一碗30元
紅茶、奶茶、豆漿、無糖豆漿都是一杯15元
我從一籠70元吃到一籠80元，就算因為物價上漲我也甘願，因為真的太好吃了!!
今天是平日，一早就排滿了人潮
這裡的湯包都是現包現蒸的哦!
老闆說一籠大概只要蒸個5-6分鐘就可以囉，所以其實也不會等太久
店裡的座位不多，只有四桌很容易客滿
小小一間店面，外帶的比內用還多，店內總共有4個工作人員，手完全沒停過的一直在包小籠包
剛蒸出來的小湯包，其實沒有想像中的飽滿堅挺好看，還有點扁扁塌塌的
雖然看起來醜醜的，但還沒開始吃就能聞到香氣!
皮真的還滿薄的，我覺得比潤卷餅皮再厚一點點而已，隱約還能看得到裡頭的內餡，我真的是生平第一次吃到皮那麼薄的湯包耶!
但夾起來卻不容易破，咬開一個洞之後~流出的湯汁還有約半個湯匙哦~
湯汁就是清爽的豬肉+蔥香氣，一口咬下就感覺非常新鮮，內餡帶點蔥香，豬肉也完全沒有肉腥味哦! 我覺得完全不用加調味料就很好吃囉!
可惜酸辣湯就沒有想像中的那麼好吃了，其實湯頭還不錯啦!可能是我本身喜歡滿滿料的酸辣湯…所以這碗酸辣湯沒有很喜歡， 🤫
他們家的豆漿也很好喝哦!但一直顧著喝完，忘了拍照了 😅 😅 😅
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。無任何商業行為，每個人使用習慣、感受不同，實際效果依每人體驗為主。
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