台北中菜餐廳《飯BAR Station》,
是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後,開設的第三間分店。
除了有飯BAR的經典菜色,還有許多專屬的限定版菜色,
優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道,
讓吃中菜也能變得很時髦!
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【飯BAR Station 微風信義店】
- 地 址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義4F)
- 電 話:02-2729-9697
- 營業時間:週日~四 11 : 30 ~ 14 : 30 /17 : 30 ~ 21 : 30 週五~六11 : 30 ~ 14 : 30 /17 : 30 ~ 22: 00
- 訂位連結:https://inline.app/booking/-LVBjsYXM4EuL6O7iOHN:inline-live-2a466
- FB:https://www.facebook.com/FUNBARSTATION/
- IG:https://www.instagram.com/funbar_station/?igshid=1sp3r0op88x8m
▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底,延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系,
遵循傳統並融合創新與創意,讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。
▼店內的裝潢呈現,以法式藍、玫瑰粉為底,搭配金色幾何線條的裝飾擺設,
入內用餐,有經典的法式優雅感受,心情也很療癒。
座位以2~4人為主,還有兩間10人座的包廂。
▼包廂區,可容納約10人。
▼甜點、飲料區吧台區
【菜單】
餐點的品項非常多,有2~6人的精選套餐可選擇,
還有各式海鮮、肉品、食蔬…中菜可單點,
也有各式飲品、酒精性飲料可點選。
最近還推出許多信義店的獨家菜色,好吃又好拍。
低消為450/人,需加收10%服務費。
▼飲料單
▼送餐速度快,點完餐不一會的功夫,桌上就全滿了!
【蔥油淋到雞】(308元)
這是冷盤是信義店的獨家品項,
切成薄片的土雞肉,淋上蔥油調味,
肉質吃起來細嫩潤滑,帶點淡淡的蔥香,
是道味道清淡的開胃小品。
【天絲腰骨圓舞曲】(328元)
這也是信義店的獨家品項之一,
炸的香酥的排骨,裏著梅子醬汁,
上頭還灑滿了炸至金黃的馬鈴薯絲,
一口咬下,排骨超級酥嫩,
酸甜的味道再加上脆脆的口感,不油膩又非常好吃。
這個排骨全家人都很喜歡~大推!
【沙灘上有蝦】(388元)
包裏著炸至金黃外衣的大蝦,一上桌就很吸睛。
酥酥脆脆的外殼,裡著藏著飽滿緊實的蝦肉,
大口咬下,蛋黃鹹香與海味鮮香的口感交融,
非常合諧又好吃,讓蛋寶忍不住一隻接著一隻吃光光!
【火紅椒滾淋鱈魚】(458元)
細緻雪白的鱈魚,上頭鋪著飯BAR特製的火紅辣醬,
兩者加在一起後,蹦出了新風味,
魚肉一入口鮮甜,又有火火、辣辣、麻麻的滋味,
有點像是加了滷味攤的辣醬,
整體的味道非常豐富,是道下飯的好料理。
【鮭魚蟹黃滾蛋炒】(338元)
這道也是信義店的獨家商品,
一顆顆碩大橘紅的透明鮭魚卵,在軟香的蟹黃炒蛋上閃閃發光。
蟹黃炒蛋的鮮香和鮭魚卵的鹹香交織,
味道中還夾雜著一點薑的氣息,品嚐起來有點獨特~
【單純美好的水蓮】(198元)
炒的鮮綠的水蓮,上頭還點綴著紅紅的枸杞,
獨特的清、香、脆、甜口感,滋味挺不錯的!
【美人茶遇東坡肉(附餅)】(478元)
這一道菜送上桌時,立馬升級成全場的焦點,
東坡肉、鹹光餅、美人茶,
三者齊聚,在舌尖碰撞出美味!
▼焦糖色澤的東坡肉,香軟不膩口,
搭上濃稠甜蜜的醬汁,味道很不錯!
▼上桌後,服務人員會幫忙先將東坡肉剪成合適入口的大小。
▼美味香甜的東坡肉,包入鹹光餅中,
立馬變身成中式漢堡,吃起來的口感更豐富。
最後再喝杯美人茶解膩,剛剛好!
吃一道菜,就能有三重享受,非常值得~
【牛兒吃嫩蔥】(308元)
這是山東省的傳統名菜,
牛肉焦香濃郁滑嫩,蔥味香甜宜人,
單吃就很可口,來碗白飯也合適!
▼飽餐一頓後,接下來,換甜點登場囉!
【手作白蘭地提拉米蘇】(148元)
專業的服務人員,推車到桌邊製作提拉米蘇,
濃烈的白蘭地混搭著咖啡的香氣,
炙熱的火焰,召喚著每個人的味蕾,
完全吸引注旁人的目光。
▼製作完成的提拉米蘇,像冰淇淋般的圓潤味美。
底層的手指餅乾,吸覆了咖啡和白蘭地的香氣,
那濃郁又微苦的甜蜜滋味,讓人非常喜愛!好好吃!
【老爺爺的檸檬蛋糕】(148元)
這是款鬆軟又可口的檸檬蛋糕,
口感介於戚風蛋糕和磅蛋糕之間,
不會過甜,吃起來清爽,就像秋日的小清新。
【沙漠遇見獼猴桃】(148元)
這是以奇異果、熱帶水果為基底,加入氣泡水的特調飲,
黃澄澄的夏日漸層色澤,是打卡必備飲品,
清涼的氣泡口感、淡淡的酸甜香氣,清爽解膩。
【草山水果茶】(168元)
這是使用檬檬汁、百香果、熱帶水果、美人茶調和的水果茶,
上層還放著多款的莓果,色彩很繽紛,
冰冰涼涼又酸酸甜甜,搭配甜點很合適。
【蛋寶543】
有個輕鬆吃飯、聊天相聚的空間,是逛街、看電影後的最佳選擇,
厭倦了牛排、燒肉、火鍋後,吃個中菜也很不錯!
飯BAR是中菜第一品牌,
將熟知的中菜料理用趣味的名稱呈現,再搭上優雅唯美的裝潢環境,
讓簡單的家常菜料理也變的很時尚,果然是「時髦中菜」的代表店,
每人的均價約為500~800元不等,就能吃到多種好料,
約會、慶生、家族聚餐都很合適。
別再說到信義區時不知道吃什麼了,
就來「飯BAR Station」飽餐一頓吧!
飯BAR Station 微風信義店
- 地 址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義4F)
- 電 話:02-2729-9697
- 營業時間:週日~四 11 : 30 ~ 14 : 30 /17 : 30 ~ 21 : 30 週五~六11 : 30 ~ 14 : 30 /17 : 30 ~ 22: 00
- 訂位連結:https://inline.app/booking/-LVBjsYXM4EuL6O7iOHN:inline-live-2a466
- FB:https://www.facebook.com/FUNBARSTATION/
- IG:https://www.instagram.com/funbar_station/?igshid=1sp3r0op88x8m
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