許久未見的朋友下來南部, 身為吃貨的我, 怎麼可以不約不怒吃一波呢?
因朋友是搭車到岡山, 考慮交通距離以及近期的梅雨,
就決定是你啦, 山禾堂拉麵😜😜
店家介紹
這是一間位於岡山國中側面的拉麵店, 從外觀來看, 是現代與日式混搭的風格設計
店內非常明亮, 一進門口的右側是公用區域, 備有溫水以及不同沾醬給客人取用
店內座位分配適中, 一般男性側身經過也不會撞到隔壁, 可容納約30位客人
桌上貼心小擺設 : 免費wifi 提醒
菜單介紹
店家提供的點菜單非常的簡易好懂, 一共有七種不同風味的拉麵和兩種咖哩飯可以選擇,
湯頭可以依照個人想要的濃度做調整.
也可以加點配菜, 飲料或是甜點等等選項, 另一頁則是套餐和商業午餐.
跟朋友因為太餓的緣故, 就選了套餐來搭配(都為普通濃度)
蔥豚+雞佛泰豚拉麵+炸豆腐+大蝦抱煎餃+
奇異果冰茶+蜂蜜柚飲+黑人桑波的小部落
優先介紹的是 蔥豚
老闆用料真的是非常不客氣，一整碗滿滿的蔥花加上些許的白芝麻,
蔥海下面則是豆芽, 木耳, 四塊軟嫩不油膩的叉燒以及半顆糖心蛋.
原本朋友很擔心蔥味會不會蓋過拉麵本身, 但是我們都錯了, 它的味道非常平易近人,
豚骨和蔥花以一種協調的方式融合在一起, 麵體本身也軟硬適中,
一口叉燒一口麵, 真的是大滿足, 麵吃完了還剩下蔥花 (是要讓我開心灑花的意思嗎!? XD)
再來介紹的是雞佛泰豚拉麵
這碗老闆也給足誠意, 4oz 的雞佛,泰式風味的豚骨湯加上以羅勒橄欖油下去調理的拉麵,
每吃一口都可以感受到不同的層次感, 味道濃而不膩,
特別推薦給喜歡嘗鮮或是混搭風格的饕客
補充一下 : 4oz的雞佛約 6-12顆的數量, 依秤重分配數量
炸豆腐
味道跟一般吃到的日式炸豆腐相近, 這邊就不多做介紹
大蝦抱煎餃
彈牙的海蝦加上比例剛好的煎餃, 老闆建議沾一點點特製醬料, 會有提味的效果,
但我個人是建議吃原味, 因為單吃就很好吃了.
奇異果冰茶+蜂蜜柚飲
奇異果冰茶是果醬和新鮮奇異果下去調製, 是屬於沒有負擔的輕果飲
蜂蜜柚飲則是蜂蜜加柚子果肉的組合, 喝下去超級解膩, 非常舒服的飲料
最後的重頭戲 黑人桑波的小部落
左邊是珍珠奶茶酪, 每日現煮珍珠,阿薩姆奶茶口味的奶酪加上骨頭造型的白巧克力
右邊則是吐司外衣,內餡巧克力口味的炸冰淇淋, 老闆很用心地還在上面加上不同的配料
讓我們突然地少女心噴發, 還好拍照時有忍住不出聲= =.
總體評論 (滿星5顆星)
環境 :
餐點 :
服務 :
其他 : (包含價位, 交通, 等等其他感受)
店家資訊
店名: 山禾堂
地址: 820高雄市岡山區大仁南路60號
聯絡方式: 07 6210988
營業時間:
平日是11:00–14:30、17:30–21:30
假日則是11:00–15:00、17:30–21:30
https://www.facebook.com/3hotowngangshan/
溫馨小提醒 : 因為是在學區附近, 故可能不好停車,
建議在附近先找好停車位再到店家或是騎機車較為方便
