經常來到宜蘭旅遊的我,其實對宜蘭壯園鄉一點都不熟,第一次對這裡比較有印象就是在這裡的民宿農情秘驛(河沿悅舍二館)住過一晚,而這次來這裡是為了來吃宜蘭知名甜點店食聚,這家食聚咖啡也是IG熱門的宜蘭咖啡廳,很多人推薦的宜蘭必吃美食
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一開始想說IG介紹的美食,一般都是不會好吃到那裡去的美食,所以也就帶著試驗的精神來吃吃看
光是用導航要找到這家食聚咖啡廳就花了一點時間,因為它靠近宜蘭的海邊,所以這條路是在宜蘭的台二線上,也就是俗稱的海線
餐廳內的座位大約只有四桌再加上一桌是靠窗的窗檯坐位,戶外區有二桌,而我們今天是平日來的,想不到還是客滿,而且還有人在排隊
我們大約三點左右到達這裡,想不到最想吃的千層派賣完了,害我當下不知道該怎麼辦才好,因為大老遠跑來,卻沒能吃到我最愛的千層,真的很失望,然後又看著一位一位的客人來外帶一整盒的千層蛋糕,真的好羨慕
所以,我們只能看現場還有什麼就點什麼,我看到有鹹派、司康、肉桂捲、布朗尼、檸檬派,其實這些我也都很喜歡
這家店東西好吃到就連食尚玩家也來報導過耶~
這家店真的很有特色,完全保有老房子的風格,在這裡的住家喝咖啡,吃蛋糕,真的別具特色
放餐具的地方,好懷舊的感覺喔
我們今天點了一份布朗尼加冰淇淋,還有一個檸檬派,外加一杯冰的卡布奇諾咖啡,而內用一個人的低消是150元
布朗尼一份是NTD85元,再加冰淇淋外加30元,這樣一份是NTD115,布朗尼的口感有很濃郁巧克力香氣,而且不會甜還帶著一點濕濕的口感,連不愛吃甜食的我都覺的超好吃
檸檬派(蕾夢派)NTD95,我覺得不會酸度剛剛好,一口放進嘴裡就充滿整個檸檬的香氣,然後帶著一點點的檸檬酸,這很適合配黑咖啡
肉桂捲NTD80,今天來也只剩兩個,可惜我已經吃飽了,不然中餐來一個肉桂捲再加一杯咖啡,這樣也是很棒的選擇
另外還有司康,以前我到肯德雞都會點司康來吃,後來我就再也找不到好吃的司康了,我相信這裡的司康一定也很好吃,下次再來試試
另外這裡主打的鹹派口味有青醬菇菇派、培根薯薯派,一份的量我覺得也夠我當一頓正餐了,下回真的不要吃飽再來,應該要空著肚子來這裡
在台灣的咖啡廳賣鹹派的並不多,法國是鹹派的發源地,也是他們家家戶戶都會做的派,但是在台灣真的沒那麼常見,所以能在宜蘭賣這道鹹派,如果不好吃,真的也怕賣不好吧!
優果橙派,這個派也好特別喔,我之前都沒看過耶,我覺得法國人真的很愛吃派,愛吃到會想辦法把水果都加入派中
藍莓乳酪派,我發現每個時段來都會有不同的派
千層蛋糕,想要吃千層,一定要下午一點前來,不然真的很難吃到
這張千層派是店家提供的照片,因為千層實在賣的太好了,每天一定都是開店之後三小時內就賣完了吧,所以我猜十點開門,下午一點前一定就賣完了,只能下來再早點來吃了
太開心了,我不到兩個星期的時間,我又來了,因為上次沒吃到最想吃的千層派,今天我運氣很好,吃到現在當季台灣最好吃的水果千層派,果然是很好吃,台灣就是水果王國,所以真的是一個很適合製作法式甜點的國家
抹茶千層派,我個人覺得比水果千層還要好吃,是因為常常去日本旅遊,而現在因為疫情不能去,所以太想念的關係嗎?好像也不完全是,我覺得是口感真的很香很濃郁的關係
司康,今天也吃到我想吃的司康,口感比較濕,我其實比較愛乾一點,然後可以加果醬的那種,就是早期肯德雞有在賣的那種,也許有人愛濕一點的口感,每個人喜歡的口感不同,所以一定要自已來試一試,才知道是不是合味口
冰卡布奇諾NTD100元,想不到連咖啡都是好喝的,而且超大杯,還可以要求加肉桂粉,我覺得這杯咖啡是不輸星巴克的喔
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