台南炸物／無店名無招牌飄香20多年／每日限量現點現炸／銅板美食價格超佛心／100元吃飽吃滿還有找／在地人的下午茶

沒有店名也沒有招牌的炸物小攤，一賣就是20多年，每日限量現點現炸，銅板美食價格超佛心，100元吃飽吃滿還有找，是許多在地人最愛的下午茶

 

 

就在關廟山西宮牌樓附近

 

 

 

攤位真的很低調，因為都是阿婆在賣，其中又以甜不辣最受歡迎，大家就直接叫它阿婆甜不辣，有時人潮一多會直接把整個攤位圍起來完全看不到，走過路過不小心就錯過

 

 

食材都放在檯面上，想吃什麼就自己拿給阿婆炸

 

 

現點現炸

 

 

 

炸完會放在篩網上瀝油

 

 

 

 

甜不辣：外酥脆內軟Q，吃得到魚漿的味道，越嚼越香

 

 

魚丸：彈性十足有嚼勁

 

 

黑輪：軟嫩又帶點彈性

 

 

 

店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2020/05/apo46.html

台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan