台南住宿．文化古都飯店新品牌／有溫度的慢活居住空間──康橋慢旅
[旅宿／台南市區]
康橋商旅集團在台南開出新的品牌康橋慢旅Kindness Day Hotel，
針對年輕及雅痞客層，打造出輕鬆精緻的現代化慢活空間，並有多種令人欣喜的獨家聯名品項。
區位介於市區與安平的中心，無論前往何處旅遊都方便。
最棒的還是早餐之外另外設定了慢食．暮的配置，讓旅伴之間的感情更加升温。
下回來台南，不妨考慮入住！賞文還請記得幫忙推推讚一個（いいね）喔！
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「台南，就是一個品牌。」
開台古都台南，本來就是一個很有文化的地方。
不過不管是住在台南的親戚，或是好友，都異口同聲告訴我：
外地人到台南很喜歡購買的文創商品、新奇的小玩意，台南人可不一定買單。
也因此，新的品牌要在台南立足，並不是一件容易的事。
康橋商旅集團，於今年初，
在台南市區開立了新的分線──康橋慢旅Kindness Day Hotel。
想要走出不同的路，總是要有不同的兩把刷子，
除了運用集團資源，又有什麼不一樣的新形象，很值得來探討一下。
近年來，許多外地人來到台南，
總是會對此地結合了傳統與新創的特殊文化所吸引，
這股流行，甚至吹向日韓，不少外國旅客皆指名要到台南一遊。
此次入住的標準雙人房（不同樓層内裝色系或有不同）。
在台北、台中、高雄等各大城市，許多事物彷彿只要跟文創兩字沾上邊，
就總會有人願意購買，各種不同的面向皆然。
甚至有些人眼中很醜怪的存在，在另一些人的眼中卻是充滿了吸引人的拙趣。
然就像是親友所言，台南的有自己的一套，
即便口袋有錢，沒有真正打動人心的作品，可不見得會出手。
就希沙良的觀察，確實如此。
為什麼外地這樣的行銷方式可行，在台南卻行不通？
這個疑問，終於在神農街一間文創店鋪裡頭，
手上還不停在進行著皮鞋縫製工作的女性師傅口中獲得了解答。
沒錯，台南本身就是一個品牌。
新的事物要真正能在此立足，就必須要跟這個擁有古老文化的品牌競爭，
沒有兩把刷子，沒有讓人喜出望外的特色，那當然不可行。
新的旅宿當然看起來都相當新穎，加上現在也都提供萬國插座，對外國旅客也很方便。
這回入住台南民生路上新開未久的康橋慢旅Kindness Day Hotel，
裝潢、備品，甚至於整棟大樓，當然，就連LOGO都是全新設計的，
然一如許多主打年輕客群的商旅品牌，
從外觀上看來，就是棟設計簡潔有局部斜房頂設計的現代化大樓。
飯店前面沒有寬敞的迴廊，小巧的車道暫停接客區旁的大門一打開，迎面就是櫃台，
雖然有親切的服務人員，卻沒有氣派的迎賓大廳，外頭更沒有庭園造景。
地下樓雖設有平面停車場，但捨棄了占空的傳統間坡道入口，
而改用升降梯出入（入住旅客如需停車請洽櫃台）。
較低樓層開窗也能享用開闊感及美麗景緻，加分！
幸好一側是巷道，另一側則有似乎是公設的開放空間廣場（應該是公園和溜冰場，附設有兒童遊樂區），
維持了整間旅店周遭不顯拘束的開闊感，
甚至在房間裡頭透過窗戶就能夠欣賞到外頭的夜景，以及運河星鑽地區新臨安橋的斜張橋英姿。
就希沙良而言，即使是較低的樓層也不會一開窗就看到對面房舍近在眼前，
甚至不得不面對裡頭住戶赤裸裸的生活感，
而能夠擁有一定的開闊感覺，這確實是一項加分。
這是康橋慢旅最吸引人的最大加分項目──慢食．暮。
不過最大的加分項目，
其實是一開始不在我們意料中的晩上茶──慢食．暮。
話説在訂房的時候，希沙良並沒有太注意整個方案的内容，只想説是新的旅店，
實際上到達旅館CHECK IN的時候，才發現除了早餐券之外，
另外還有一份上頭印著慢食．暮的餐點券。
除了慢食．日的早餐券，還有慢食．暮的晩上茶耶！
原本哥和同行友人是計畫在晩間到鄰近的海安路一帶尋找餐廳用餐，
但既然飯店提供這樣的服務，對於已經趴趴走了一天的我們而言，
當然是先行補充體力會來得更好一些囉！
何況據説這個慢食．暮已經早早作出了口碑，就在哥進行CHECK IN填寫入住資料的時候，
旁邊的另一組客人一發現自己原本網站上所定的的住宿方案竟然不包含這一項，
立刻就決定現場付費升等，看來確實是一項不可放棄的服務啊！
※康橋官網及各代理商、訂房網站、APP等或有多種不同的住宿方案，旅客還請衡量自身需求挑選最適方案。
到房間放好行李稍事盥洗之後，我們立刻來到1樓後側的餐廳用餐。
經過櫃台時將餐券交給等候在旁的服務人員，換得一塊牌子，即可自由入座。
走進後側餐廳才發現，康橋慢旅整個1樓的精華就在這裡啦！
挑高空間襯上木質調性的線條感，在明亮卻温和的燈光照映下，
淺色的中間色調中，局部點綴的金質低調閃閃發亮，
讓整個空間除了優雅舒適，還多了幾分現代風華的華麗感。
慢食．暮提供的時間為19：00~22：00
以輕食和甜點為主，加上湯品、飲品、古早味零食和冰淇淋，
種類份量或許不及正式晩餐，但是仍就具有飯店BUFFET的精緻性，
而且一輪吃下來，真的也可以吃得飽飽
將方才取得的牌子翻到標示「用餐中」的一面，放在桌上占座之後，
在用餐中即可放心起身取用餐點，不致造成誤會。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
餐廳的最後頭設有酒吧，開放時間和慢食．暮相同。
目前雖然沒有調酒師駐點，不過卻有提供數款吉姆老爹JIM & DAD'S的精釀啤酒，
有興趣的朋友也可以另行付費點用。
特別是一款康橋慢旅×吉姆老爹的聯名款──盛夏馬賽克（NT$180），
入口是芒果、百香的熱帶水果香氣，後頭則是清爽微帶啤酒花的苦味，
一杯下肚，不但舒爽解渴，
而且振奮精神，放鬆的感覺似乎連整天的疲勞都解消了！
當然，旅店原本就提供有多款不同的冷熱飲品、現磨咖啡，
也可以自行沖泡法國知名Delilah的各式茶飲的飲品BAR，
甚至包括多種口味冰淇淋等（果然不愧是南部的旅宿啊～），都是可以不限時間前來取用的。
配上台南幾家名店的古早味零食，
拿本書來翻閱慢慢閒坐，也是很不錯的享受。
這時段，不少入住的旅客也都下來享受這慢食．暮，
由大家臉上的表情中可以看出來，應該都相當滿意，很有偷得浮生半日閒的感覺。
當然疫情當前，還請大家注意保持社交距離。
也幸好這個廳的空間還滿大，倒也不會緊迫。
最後用餐完畢，將牌子翻過面來，
服務人員就會將桌面收拾乾淨，清潔消毒換上新的餐巾紙，等待下一組客人的到臨。
較靠近入口處的前段有一區空間擺設的是具歐風的沙發座椅，
這處休憩區就像是起居空間、小書房閱讀區、商務空間和活動空間的綜合體，
除了有書報雜誌，也設有電腦與事務機，
如果臨時有訪客，亦可以在這裡接待。
我們到訪的當時，
康橋慢旅正與鄰近的個性書店烏邦圖書店在此聯合策展──走出房間的人，
以《自己的房間》一書作者吳爾芙的房間作為開端，並呼應今年國際婦女節的主題
加添採用書店建議的主題選書，也呈現出獨特的氛圍。
展覽期間：2020/03/10-2020/04/10
展覽地點：慢旅一樓休憩區/烏邦圖書店
稍事休息之後，我們考慮外出。
記得入口櫃台旁邊有一幅鄰近景點的地圖，
於是我們乾脆下來藉著地圖討論，並且向服務人員作旅遊諮詢。
這個角落也展示有許多康橋慢旅與日本插畫家長場雄（Yu Nagaba）合作，
以「旅行者」為想像所推出的特色聯名獨家商品，
俐落時尚的簡潔畫風，包括像是 BEAMS、ASICS TIGER、G-SHOCK、UNIQLO 等品牌都曾見到其作品。
不論T恤還是帽子，或者是別針之類的生活用品，還有場雄的作品集等，
獨特的線條充滿了悠閒感與生趣，確實很有台南慢活的味道，大家也可以參考一下。
康橋慢旅的立地位置剛好介於市區到安平之間（事實上，旁邊跨過西濱公路就是安平區的範圍了），
而要前往安平各景點，在旁邊公園前的公車站搭車就可以，
相當方便，這也是個加分。
如果想要欣賞運河景緻，過馬路1分鐘可達，
對岸就是開發中的台南運河星鑽特區，未來將有更多的遊憩設施。
若要前往神農街、海安路及正興街一帶，或是前往市區最新的景點河樂廣場，
雖然都還算在歩行可及的範圍，不過還是跟旅館借個自行車比較方便（外頭亦有台南市公共自行車）。
康橋慢旅提供精巧卻性能佳的折疊式自行車，
騎起來非常輕鬆舒適，變速轉換也都很順暢。
原本以為大概只能逛到一兩個點的我們，
最後除了安平已經太夜而沒有前往之外，上述其他的四個景點全部都逛了一輪，
還順便再吃了點小吃，一整個開心，玩到過癮才開心回房進入夢鄉。
次日的早餐同樣在1樓後方的餐廳進行，
中日西式的餐點都有，想吃麵包，想吃粥，還是要日式的涼麵或義大利麵，
再配上中式熱炒熟食、義式烤番茄、和風烤魚、薯泥、烘蛋、生菜沙拉、水果、榖片…，
豆漿、美祿、橙汁、咖啡…選擇真的很多。
飽餐之後，再看第二天的行程如何，
不論是旅行或者是商務出差，都能夠有飽滿的精神面對。
康橋商旅集團在台南開出新的品牌康橋慢旅Kindness Day Hotel，
呈現出不同的新氣象。
針對年輕及雅痞客層，打造出輕鬆精緻的現代化慢活空間，
並有多種令人欣喜的獨家聯名品項。
區位介於市區與安平的中心，無論前往何處旅遊都方便，
特別是海安路及運河區各景點更是徒歩與自行車可及的範圍。
最棒的還是早餐之外另外設定了慢食．暮的配置，
豐富輕鬆的輕食晩茶時光，並能夠讓旅伴之間的感情更加升温。
下回來台南，不妨考慮入住康橋慢旅 台南安平！
※參考價格／標準雙人房定價NT$5200、平日特惠價NT$2580。
另有舒適雙床房、三人房、四人房、家庭聯通房等，相關定義及價格詳見官網説明。
其他相片請見小K的PCHOME相簿／
《20200310 康橋慢旅》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0408/←相簿開放中
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[PHOTO by KISARA]
※文内所有介紹、産品價格、促銷等，均以到訪及完稿當時為準。
康橋慢旅
Kindness Day Hotel
台南安平
台南市中西區民生路二段416號
06 280 5566
官網→Kindnessl康橋慢旅
FB→康橋慢旅 Kindness Day Hotel
※公車可搭2路各線至民生路臨時停車場；10、70右線至停2停車場，過橋後右轉民生路左側。
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[右上方插圖 by 熊寶]
