尚品園手作創意料理 ▏中山上海菜推薦 台北有園飯店二樓道地創意上海料理。家庭聚餐、公司聚會、松江南京合菜推薦。捷運松江南京站

平常聚餐西式、泰式、美式都吃慣了，今年母親節前夕就來點特別的，帶著公婆跟阿婆來到台北有園飯店二樓品嘗道地的創意上海料理

尚品園手作創意料理就隱身在有園飯店二樓，結合了有園飯店的沉著，把「有緣」的心意搭配師傅的巧手，幻化成一道道創意餐點

餐廳的地理位置非常便利，坐公車可以在"南京建國路口"下車，離捷運松江南京站步行6分鐘，附近還有建國停車場喔

目前因為疫情的關係統一從飯店門口進出，從這間可愛的咖啡廳進去就對嚕~

餐廳的裝潢風格很典雅，整體的用餐座位大概80席左右，不管你是雙人座、四人座、六人座 都可以安排規劃

另外還有VIP包廂可以提前預訂，很適合來這邊舉辦朋友聚會或是家庭聚餐，環境非常舒適，當天有人預約就不方便拍攝嚕

我自己偏愛這兩個用餐區域，一轉頭就能獨攬窗外的街景，多了一股悠閒的氛圍

這次帶公婆來聚餐就是坐在這裡，7人圓桌很有團聚的感覺，真心謝謝餐廳的貼心安排啊~

尚品園推出了多款組合套餐，從雙人套餐~十人套餐通通有，不管人數多寡都能嘗到上海菜跟川菜料理mix的創意餐點

今天我們點的是寵愛母親六人套餐 B 餐 $3780，一共有8道創意料理，整個嘗下來發現CP值超高，連公婆都好愛

精緻三拼(酒香醉雞&千絲海蜇皮&臘味雙拼)

每次吃合菜只要出這一道我都會覺得很有團圓的氣氛，醉雞、海蜇皮、臘腸 全都是涮嘴開胃的小點啊

肝腸、臘腸配上蔥段帶點清爽的口感，臘味雙拼不會過度油膩，也沒有腥味，單吃就很棒

醉雞肉質彈嫩，入口後散出酒香，每一塊都讓90歲的阿婆稱讚不已

海蜇皮口感Q脆不會過度鹹膩，吃起來QQ的像零嘴，連孩子都喜歡這一道

麥黑牛栽進紅滿盆

仔細看尚品園的菜名也都經過設計，紅滿盆就是這鍋用了各式辣椒下去敖煮的鍋底，名字取的真是貼切啊

以極品麥黑牛搭配燈籠辣椒、各種辛香料下去燉煮，口感麻而不死辣，微麻微辣一嚐就開胃

牛肉的肉質超級滑嫩，燉煮後也不會乾柴，連不特愛吃辣的我都愛上

底下鋪了豆芽菜有著解膩的作用，牛肉嫩、豆芽脆、湯頭麻辣，每一口都好過癮

蝦兒作繭自富

外皮裹上米粉下去油炸，一絲絲黃色細線繞著整隻蝦，作繭自富的名字在這道菜色上太適合了

單吃這個炸蝦就讓我們舉起大拇指，外皮的米線完全不油膩，脆脆的口感越咀嚼越香

裡面的蝦肉還吃的到彈牙滋味，蝦肉也超厚實，第一次吃到好吃不膩口的炸蝦耶

沾點特製醬料再包著一旁的蘿蔓生菜一起享用更清爽了，我感覺一人吃一隻不過癮啦~哈哈

蘇東坡送的那塊肉

我最愛的是這道東坡肉，光看中間的片片燉肉散發油亮光澤，我口水都快流下來了

每一塊東坡肉都提前先切片，讓大家更方便享用，不管是配白飯還是一旁的刈包都超搭

這東坡肉滷的超入味，肥肉部分帶著Q彈不膩，瘦肉部分吸飽湯汁入口即化，配白飯可以吃好幾碗啊

變成刈包讓餅皮沾附醬汁，如果可以配上花生粉就更完美啦~

花花緣緣抱鱸魚

清蒸鱸魚鮮而不腥，醬油的鹹香配上蔥絲的清香，讓鱸魚吃起來更鮮美

魚肉也非常嫩口，長輩們都超愛這道蒸鱸魚的

尚湯娃娃菜

主廚親自熬出鮮濃的上湯，加入娃娃菜一起煮到軟後就能上菜，簡單卻又不失營養喔

娃娃菜還保留著脆度，時嫩時脆清爽不膩

山藥蛤蠣雞湯

濃郁的雞湯因為有了山藥的加持，湯頭味道更加香濃，山藥綿密的口感也好加分

再加點枸杞、紅棗的自然甜味，這鍋湯營養滿分，母親節端上來孝敬爸媽真的超完美

雞肉非常嫩口，涮嘴的讓我多吃了好幾塊

有了蛤蜊增加鮮味，讓這鍋山藥蛤蠣雞湯少了一般雞湯的油膩

鉑金流沙包

一顆顆黑色的包子抹上一層華麗的金亮，讓簡單的小點變得超貴氣

這流沙包可要熱熱的吃，一扒開傾瀉而下的流沙內餡不會過甜，餐後來一顆也好滿足

餐後水果

這次代長輩們到尚品園手作創意料理用餐大家都滿意的不得了，上海菜mix川菜的創意好味道，每一道都讓我們掃的精光

平日中午11點～14點還有提供商業午餐，假日要過來用餐還是要提前預訂，因為有些特別的好料不預訂是嚐不到的喔

現在到尚品園手作創意料理用餐還有小確幸，用餐當天到Google 評五星好評or IG 追蹤標記@shangpin.2020 orFB 按讚打卡

就送鉑金流沙包 or 過兒菇菇包 or 駱神酸梅湯 三選一，一人一顆（杯），照一桌人數贈送喔~~~~~

尚品園手作創意料理

台北市中山區南京東路三段 16 號 2 樓

02 2507 0798  

週一至週日 11:30~14:30, 17:30~21:30

尚品園手作創意料理 粉絲專頁

尚品園手作創意料理 IG

交通建議 | 捷運松江南京站五號出口，步行約 5 分鐘即可到達  

停車建議:建國停車場 

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